金沢に訪れた際に食べた、金沢のB級グルメ的な「ハントンライス」です。ハントンの「ハン」はハンガリー料理から、「トン」はフランス語でマグロを意味しています。ハンガリー料理をもとに考案されたメニューで、はじまりはオムライスの上にマグロのフライが乗っていたといわれています。現在は、お店によってさまざまなフライ(エビフライやトンカツなど)が乗っているとのことです。 「洋食の家 キャベツ」のハントンライスは、ケチャップライスにとろとろオムレツ、その上に白身魚が丸いボール状になっているフライが乗っていました。デミグラスソースとタルタルソースがダブルでかかっています。「オムライス」と「白身魚のフライ+タルタルソース」が一皿で味わえる、ボリューム満点、欲張りな洋食メニューです。 駐車場がお店の前と、1軒はさんだ横の2ヵ所あるので、車で行くのに便利でした。初めてでも気軽に入れる、まちの洋食屋さんです。 ■洋
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