「平成」から「令和」5月1日から新しい年号に！！！ 万葉集　梅の花32首の序文 初春の令月にして　気淑く風和ぎ梅は鏡前の粉を披き　蘭は珮後の香を薫らす しょしゅんのれいげつにしてきよくかぜやわらぎうめはきょうぜんのこをひらきらんははいごのこうをかおらす 初春の良き月　空気が良く　風は爽やか鏡の前の美女が装う白粉のように梅の花が開き身を飾った香のように蘭が薫っている とっても素敵な響き日本語の美しさに惚れ惚れします ♡ 某短大の国文科を卒業したけどカナダ生活が人生の半分以上日本語も英語も中途半端になり（汗）ググって調べたことすぐ忘れそうだから…自分のための忘備録 (* ´艸｀) 令和が、平和で穏やかな時代でありますように地球の裏側からお祈りしています (*･ω･) 2012年4月に撮ったフィルム写真トロントで、初めて梅を見つけワクワクドキドキしながらシャッター切った記憶が。。。 ご近所で見つ

Roasted Beets 鉄分が豊富なビーツ 貧血気味の私は よく食べていたんですが 血圧を下げる効果があって 心臓病予防に良いので 最近、旦那も一緒に 毎日のように食べてます (* ´艸｀) 以前は皮つきのまま煮て 柔らかくしてから 皮をむいて食べていたけど 栄養が水に溶けて流出してしまうから 生のジュースが一番 ☆彡 …と言われても、ちょっと厳しいので オーブンでロースト ♪ 基本のレシピ 「続きを読む」に埋め込みました ( ..)φ 1）オーブンを 400F（200℃）に温める。 2）ビーツの皮をピーラーでむき、4～5㎝ の大きさに切る。 （小さいビーツなら半分、中くらいのは四つ、大きいのは八等分） 3）天板にビーツを乗せてオリーブ油をまぶし タイム、塩、胡椒で味付け （私は、タイムの代わりにバジルを使用） 35～40分、オーブンで焼き（途中で一、二回、裏返す） ビーツが柔らかくな

メリーゴーラウンドのように一回転あっという間に一年過ぎて新しい年がスタートしたような… スローな不定期更新で超マイペースなブログですが今年も宜しくお願いします m(__)mメインブログはもう少し頻繁に更新してるのでお時間あったら。。。♪ cranberryca.exblog.jp

北国（トロント）の春は あっという間に 駆け抜けていきます (;´▽｀A`` 桜の開花は 今週末か来週くらいかな？ 街が、カラフルになって楽しい お写んぽ日和が 近づいてきました (≧▽≦)

わーーーい ♪ やっとクロッカスが咲いた ♡ と、思って喜んだら… 冬に逆戻り (￣▽￣;) 雪と霰と氷雨と雨が入り混じった ストームが通過 今日と明日も雪マークだけど 金曜日からお日様が顔を出し 土曜日からの気温は二桁になる予報 トロントの春 すぐ、そこまで来ているようです ♪

外で花が咲かない季節 家にはアビー（猫）がいるから 毒性の植物を食べると危険＆心配で ず～っと我慢していたけど 先月、IKEA でミニ温室をゲットしたから 小さい植木鉢ならOK (*^^)v （その記事はコチラ ⇩） cranberryca.exblog.jp ピンクのカランコエ 蕾が沢山ついている子を 家に連れて帰りました (≧▽≦) 2週間後、見事に満開♡