masu0005のブックマーク (10)

  • あつあつ。しゅわしゅわ。チョコミルククリームスフレ - ハナゴト

    今日のおやつは、チョコミルククリームスフレ。 フォンダンショコラのように濃厚なガナッシュが中から出てくるのではなく、牛乳たっぷりのしゅわしゅわチョコミルククリームをスプーンですくってべます。 焼きたてをべる、熱々しゅわしゅわのチョコミルククリームスフレです。 ~チョコミルククリームスフレのレシピ~ ・チョコレート    50g(板チョコ1枚) ・牛乳        200cc ・バター       50g ・卵         2個(卵黄と卵白に分ける) ・砂糖        50g ・薄力粉       25g ・ココア       10g ・ベーキングパウダー 1g ①牛乳を沸騰直前まで鍋で温め、砕いたチョコとバターを加えて溶かします。 ②①をボウルに移し、卵黄、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを振るい入れ、さらに泡立て器でよく混ぜます。 ③別

    あつあつ。しゅわしゅわ。チョコミルククリームスフレ - ハナゴト
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    masu0005 2016/02/06
    めちゃくちゃ美味しそう(^^)
  • 「立川マシマシ」がマシライスレシピをついに公表!ならばやります、「家二郎」ならぬ「家マシライス」! - ぐるなび みんなのごはん

    昨年10月にみんなのごはん編集部が紹介した立川マシマシの「マシライス」。 ご記憶の方も多いのではないかと思います。 そんな立川マシマシのツイッターアカウントが、昨年末に新たな変わり種情報を公開しました。 【全国の二郎インスパイア系店主のみなさまへ】 pic.twitter.com/z2Yn5m6SkX — 立川マシマシ (@TachikawaMashi2) 2015, 12月 16 なんとマシライスのレシピが公開されるという衝撃情報! みんなのごはん編集部として「自分でもマシライスを作ってみたい」という欲求を抑えきれず、「全国の二郎インスパイア系ラーメン店の店主」でもないのに、いてもたってもいられなくなり、取材してきました。 ということで、取材で習得したマシライスのレシピを紹介したいと思います。 まずは中の人の希望に合わせ「全国の二郎インスパイア系店主のみなさま」向けのレシピからいってみま

    「立川マシマシ」がマシライスレシピをついに公表!ならばやります、「家二郎」ならぬ「家マシライス」! - ぐるなび みんなのごはん
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    masu0005 2016/01/30
    記事を読むだけでお腹がへってきた
  • 鶏ハムを作ってみたよ。 - 二段階紆余曲折

    最近は魚料理ばっかりだったので、今回は鶏ハムを作ってみました。材料は鶏の胸肉でございます。100グラムで68円でお安いのでいいですよね。 鶏皮を向いて下処理した鶏肉を薄く開いたら、フォークでブスブス刺して穴を開けてから、砂糖と塩を塗りこんで1日ほど寝かしておきます。塩抜きに流水に30分ほどさらしたらラップにくるんでおきます。今回はそのままのものと、胡椒とクレイジーソルトを塗りこんだものを作りました。 沸騰したお湯にぶっこんだら、そのまま放置して冷めるまで待つだけで出来上がりです。お湯はそれなりに量があったほうがよく加熱出来て良いかもしれません。 出来上がりはこちら。 どちらもおいしく出来ました。そのままべるのであれば、胡椒とクレイジーソルトの方が美味しいです。料理に使うのであれば、プレーンなものが良いと思います。 鳥肉 【 国産鶏肉 】 燻製 スモークチキン 2枚 セット 【 冷凍 】

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    masu0005 2015/10/27
  • キモくなどない!10秒で理解できるギャルゲー入門 - ソレドコ

    最近、オシャレな若者たちがファッション感覚でアニメを見るオシャレアニメ枠でギャルゲー作りを題材にしたアニメが放映されるなど、空前のギャルゲーブームが到来しているようです。 しかし、裏では「アニメ観るやつなんてキモい! キャンプ行こうぜ! ギャハハ!」と高笑いしているファッションアニメファンのみなさんにとっていきなり“ギャルゲー”などと言われても何のことかわからないのではないでしょうか?(ちなみにギャルゲーとは、かわいい女の子と仲よくするゲームのことです) そこで今回は、みなさんが楽天で買う前に知っておきたいギャルゲーの「常識」をたった10秒でご紹介したいと思います。(ここまで2秒) 1. ギャルゲーの登場人物 ギャルゲーは、しばしば現実世界で女性と仲よくできない男性にとっての心の癒やしという役割も担います。 そのため、この中では現実世界では起こり得ないような都合のいいことが起きたり、あり得

    キモくなどない!10秒で理解できるギャルゲー入門 - ソレドコ
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    masu0005 2015/10/27
    ラブサイケデリコww
  • まとめよう、あつまろう - Togetter

    コミュニケーションが生まれるツイートまとめツール

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    masu0005 2015/10/26
  • 私的美術展の楽しみ方 - 天職の舞台裏

    るう(@ruu_embo)さんが、「るうマニアSIDE-B - 美術館を楽しむためのちょっとしたTips」をブログに挙げられています。Tweetが流れてきたときから、「そうそう、そうだよね~」と思うところが多かったので、便乗して私の楽しみ方を書いておきます。 行きたい展覧会の目星をつける 隔週の週末に、「展覧会チェック」という予定を入れています。ここで、地元の美術館のウェブサイトやインターネットミュージアムをチェックして、行きたい美術展の目星をつけます。チェックのタイミングが隔週なのは、「演奏会チェック」と交互にしているためです。クラシックの演奏会も好きで行きたいので。 わざわざ予定に入れているのは、普通に暮らしていると美術展や演奏会の案内が自分の目にとまることが少ないためです。あまりそうした情報が流れてくるところにいないようなのですね。また、美術展については、出張のついでに東京で行くこと

    私的美術展の楽しみ方 - 天職の舞台裏
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    masu0005 2015/09/25
    美術館って少し敷居の高いところに思えたけれど、通いなれた人の見方を知ると凄く楽しめそうだしまた美術館の新たな1面が見えそうです。
  • 『勝ち組』ってどんな人のことですか? - 数学は中二で卒業しました

    2015-01-24 『勝ち組』ってどんな人のことですか? 読者様に質問 戯言 『勝ち組』『負け組』ってなんだよ!? さん! さん! さん! さわやか三組~♪この記事の内容はタイトルの通りですね。人生における『勝ち組』とはどんな人のことですか?スポンサーリンク 公務員の男性と結婚することは『勝ち組』だろうか? 先日、ツイキャスでこんな質問をされました。私って勝ち組ですか?いや・・・知らねぇよ(笑)って話なんですけど、そこは僕も優しいのでグッとこらえ「どうした? 何かあったのか?」と聞き返したんです。質問してきたのは20歳女性。年上で公務員の彼氏と年内に入籍を考えているとのこと。コレを成人式で同級生に話したら、「勝ち組じゃん」と言われたらしいのですが、自分では自分が勝ち組なのか分からない、ということでした。 ・・・・・・。 馬鹿野郎!!なーーーに言ってんだ!! 『勝ち組』なんてしょ

    『勝ち組』ってどんな人のことですか? - 数学は中二で卒業しました
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    masu0005 2015/01/25
    すごく共感できる記事でした!価値観なんて人それぞれですし、「勝ち組と思ったら勝ち組なんだ!」っていう言葉素敵です!
  • 「オタク」の基準とは?雑食は「なにオタク」に定義されるんだろう - ぐるりみち。

    一部で話題となっていた、こちらの記事。 「調査対象のジャンルが狭すぎない?」「消費金額が少なすぎね?」「そもそもオタクの定義がなんじゃらほい」などなどのツッコミが入っており、僕もいまいち納得できていなかったのですが、ニュースリリースのページを見て得心がいきました。 <「オタク」市場とは> 調査における「オタク」市場とは、一定数のコアユーザーを有するとみられ、「オタクの聖地」である秋葉原等で扱われることが比較的多いコンテンツや物販、サービス等を指す。 (「オタク」市場に関する調査結果 2014 - 市場調査とマーケティングの矢野経済研究所) まず、基準が「秋葉原」になっていること。そのうえで、「オタク」という言葉の定義は置いといて、それを「自認」している人がどれだけいるかという調査になっていた。それを鑑みてpdfファイルを参照してみると、結構おもしろい。 このデータを見てちょっと気になった

    「オタク」の基準とは?雑食は「なにオタク」に定義されるんだろう - ぐるりみち。
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    masu0005 2014/12/17
    わたしも雑食なので同じこと何度考えたことか!オタクの定義って難しい……
  • 青色LEDがノーベル賞に値する理由

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    masu0005 2014/10/09
  • ガチオタに聞く! ガイドブックには載らない秋葉原の歩き方 | CHINTAI情報局

    秋葉原の歩き方をガチオタに聞いてみた! こんにちは。ヨッピーです。 あの二人が秋葉原を案内! 日は秋葉原にやって来ました。 ラジオ会館がリニューアルオープンしたり、新しいお店が次々にできたりと、都内で今一番勢いがある街と言っても過言ではないこの秋葉原。「秋葉原に住みたいよ!」という人もいるのではないでしょうか? しかし、勢いがあるとはいえ、昔ながらの小さな商店もたくさんあるし、街の規模が大きいこともあって秋葉原に遊びに来ても「どこに行けば良いのか分からない……」という方も多いはず。 今日はそんな人々のために、秋葉原を知り尽くしたガチオタのお二人に案内していただこうと思います。 このお二人だーーー! じゃん! 左:ゴトウさん(43歳)。 古参テキストサイト「一流ホームページ」管理人でオタク歴30年。 秋葉原から徒歩圏内に生息。 右:pojiさん(34歳)。 オタク歴20年。ゴトウさんや著者

    ガチオタに聞く! ガイドブックには載らない秋葉原の歩き方 | CHINTAI情報局
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    masu0005 2014/10/07
    面白いなー
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