もちもち中華パンのジューシーサンド | 知りたがり！淳のもてなしゴハンのレシピ「淳のもてなしゴハン（知りたがり！）」の料理「もちもち中華パンのジューシーサンド」のレシピです。 ■材料（2人分） ・強力粉…60g ・薄力粉…60g ・塩…適量 ・ベーキングパウダー…小さじ1/2 ・湯…70〜80cc ・練乳…大さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・豚ばらかたまり肉…200g（厚さ1センチに切る） ・もやし…120g（茹でる） ・塩…適量 ・ごま油…小さじ1 ・水…100cc ・しょうが…4枚（薄切り） ・赤唐辛子…1/2本 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょう油…大さじ1/2 ・酢…小さじ1/4 ・サニーレタス…適量（ちぎる） ■作り方 １．ボウルに強力粉、薄力粉、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。 ２．湯、練乳を加えて混ぜます。 ３．生地を4等分にして、麺棒などで楕円形に成形します。 ４．スプーンでごま油を塗り、半分に折って、オーブン用シートにのせます。 ５．４にラップをか
