こんにちは、トミーです😊 今回、ご紹介するのは、マサラキッチンというカレー屋さん。 私の地元にあり、とっても美味しいお店なので、ご紹介させていただきます🙆‍♂️ マサラキッチンについて ⬆︎マサラキッチン マサラキッチンは福岡県福岡市南区の大橋にあります。 マサラとは、ヒンドゥー語で『混ぜ合わせたスパイス』の意味。 コンセプトは、「スパイス＝カレー」にとらわれない新しいスパイス料理をめざして。 マサラキッチンの目標は、『博多スパイス料理』を創り出すことです。 大橋駅から徒歩5分で、交通の面も素晴らしい✨ 専用駐車場はありません🙅‍♂️ 店内の様子です。 店内もかなりこだわってますよね！お洒落な置物も沢山あります！内装も見ていて飽きませんでした😊 店内は、そんなに広くない（17席【カウンター5席、2席テーブル×４，4席テーブル×１】）ですが、落ち着いた雰囲気でした(^^) 実は、カレ

こんにちは、トミーです 最近、初めてawabar福岡に行ってきました。 22:00を過ぎると、スタートアップ企業の方々が多く集まってきて、交流をしていました。 私にとっては、すごく新鮮で実際に事業に携わっている色んな方々のお話を聞くのは価値のあることでした。 それと同時に、早く自分の事業をスタートして話を共有したいという気持ちになりました。 まだリリースはしていませんが、これからのビジョンとプロダクトさえ持っていれば、会話ができるというのを肌で感じました。 本当に貴重な時間をありがとうございました さて、今回はカレーの紹介をしますよ お店の名前は、ROJY。 ロジィと呼びます。 それでは早速ご紹介していきます。 ROJY（ロジィ）について ︎ロジィ こちらがロジィの外観になります。 ロジィは、福岡県福岡市の早良区城西にあります。 専用駐車場はありません。 私がロジィの存在を知ったのは、大学

こんにちは、トミーです 本日から4時間睡眠チャレンジスタート 睡眠時間を削った理由は、圧倒的に作業量が足りないこと。 正直、睡眠時間を削る以外思いつきませんでした 『 早起きは気持ちがいい』ってよく聞きますが、全然その気持ちの良さがわかりませんでした まぁ、睡眠時間確保できないわけですからね・・・ 睡眠時間が少ないのは確定なので、睡眠の質を上げていきたいです さて、目が覚めるような食べ物といえばスパイシーなものですよね！ 昨日に引き続き、またまたカレーです お店の名前は、spice&coffeeオカノカリーです。 それでは、早速紹介していきます。 オカノカリーについて ︎オカノカリー こちらが外観になります。 福岡市城南区にあるオカノカリー。 オカノカリーは、2013年にオープンしました。 福岡では、かなり評価が高く地元メディアや雑誌、グルメ本に取り上げられています。 店主は、某有名居酒屋

こんにちは、トミーです 3月に入りましたね！ 私の本格的なECサイト事業も地道ではありますが、着実に進んでいます 木で例えると、幹の部分を完成しているので、あとは枝の部分ですね！ 木は、幹が良ければいいというわけではないですよね。 根っこから栄養が来て、木の幹を伝って、枝で栄養を分散させていきます。 つまり、木の幹と枝は表裏一体ということですね（黙れ） カレーでいうと、スパイスと愛情ですね カレーに愛情が込もっていなければ、スパイスの味も輝きません。 ということで今回はミシュランガイド2019にも載っているカレー屋、アフターグロウ（Afterglow）のご紹介していきます アフターグロウについて ︎アフターグロウ コチラがアフターグロウの外観です。 福岡市中央区の草香江にあります。地下鉄七隈線六本松からも歩いていける距離です。 専用駐車場はございませんのでお近くのパーキングエリアへ・・・。

こんにちは、トミーです😊 本日は、茶碗蒸し専門店のお店をご紹介します。 茶碗蒸し好き必見ですよ！ 茶碗蒸しと言えば、寿司屋というイメージがあります。 でも、食べ足りない・・・ もっと茶碗蒸し食べたい。 何なら茶碗蒸しだけ食べたい！茶碗蒸しLove❗️ そんな方はぜひぜひ❗️ 夜の街、中洲にある茶碗蒸し専門店『稲穂（いなほ）』のご紹介をしたいと思います😋 稲穂について 中洲の夜は、飲み屋が多く、平日でも多くの方が飲みにやってきます🍷 中洲はキャバクラだったり、風俗が多かったりして大人が行くところというイメージをお持ちでは？🤣 普通に大学生でも飲めるところは多いですよ！ 中洲なので、多少相場は上がっていると思いますが…(笑) 稲穂があるところは、人形小路という小さい居酒屋が密集した地区にあります。昭和を感じさせる地区になります。 ⬆︎人形小路の入口 狭い裏路地ですが、居酒屋で賑わってま

こんにちは、トミーです コロナウイルスの猛威は止まらず、ついに南米大陸にあるブラジルでも感染者が見つかりました。 これで、南極大陸以外の大陸全てで感染者がいることになります。 恐ろしいですね オリンピックは通常開催が厳しいかもしれませんね さて、今回は佐賀の有田町の観光地をご紹介しようと思います。 観光地の名前は、有田ポーセリンパークといいます。 有田ポーセリンパークとは？ 17世紀以降、ヨーロッパの王候貴族を魅了し、世界の陶磁器に影響を与えた有田焼の里ならではのテーマパーク『有田ポーセリンパークのんのこの郷』。まず目に飛び込んでくるのがツヴィンガー宮殿。 ポーセリンパークのシンボルともいえる建物で、18世紀初頭のドイツ・バロック建築の華といわれた宮殿を忠実に再現した華麗な建物。 内部には江戸幕末～明治初期までの輸出向けに制作された作品の他、数々の有田焼(古伊万里)を一堂に展示。 また、園

主に趣味であるカメラ、グルメ、読書をについての記事を書く。 他にも最近のニュースや気になることに関しても呟く。 詳しいプロフィールはこちら ⬆︎tommy.funの読者になる⬆︎

こんにちは、トミーです😊 今回は、海鮮大好きな方、必見のお店をご紹介したいと思います。 今回紹介しますお店は、佐賀の海鮮料理店『漁師村』へ🐟 それでは早速紹介していきます🙆‍♂️ 漁師村について ⬆︎漁師村 お店の外観です。 唐津でも、人気のお店らしく、いかの活き造りが名産だとか―。 おさかな村という唐津の観光スポットに併設された大型の料理店🐟 駐車場も広々とあります。（食べログによると、31台） 休日のランチ時は結構並びます。 店内は広く、席数も多いので、回転率はそれなりに早いかと・・・ ⬆︎店内 大型料理店といわれるだけあって本当に広いです！ テーブル席と座敷が多く設置されていて、この日は休日のため、家族で来ているお客さんが多かったですね。 並ぶことが確定したので、名前記入欄に名前を書いて待つことに・・・ 30分は待ちそうな気配がしたので、漁師村の前でフリーマーケットがあってい

こんにちは、トミーです 現在、LP（ランディングページ）作りに奔走しています。 ブログを書くこととは違って、お客様に満足してもらうためにはどうすればいいのかを考えています。 まぁ、ブログも美味しいと思ってもらうことは意識していますがw ECサイトで自社の商品を買っていただくとなると、また話は変わってきます こうして自分で顧客心理を考えながら、文章を考えることはとても楽しくて、この文章でどれだけ化学反応が起こるのか。 ワクワクしながら書いています。 何もかもが新鮮です！ 初めてのビジネスではありますが、物怖じせずにとりあえず自分がやれることを全力で取り組んでいきたいと思います ECサイトを作る上で身になっているのが、やはりこのブログです。 主にグルメ記事を書いていますが、グルメ記事もを見て、『行きたい』と思ってもらうためにはどうすればいいのかを考えています。 私はよくSNS上で、コメントをい

こんにちは、一昨日から２日間飲み会の連続でした 呑む量も呑む量だったので、体力を使いましたね・・・ 休肝日を設けなくては・・・ しばらく呑むのはいいかなという感じです さて、今回はお酒好きの方、必見の居酒屋をご紹介しようかなと思います お店の名前は、ごえんというところです。 それでは早速紹介していきます ごえんについて ︎ごえん ごえんの店舗外装になります。 JR吉塚駅の前の道路を渡ってすぐの場所にあります。 そのため、電車で行くのがオススメですね。 飲酒運転は厳禁です！！ 吉塚のお店の中では、口コミ評価が高く、大変賑わっています。 ︎店内の様子 席数は、54席となっています。 カウンターでの食事でしたが、目の前にある料理が美味しそうで追加注文したくなりました 店長が私の地元と一緒だったので、大変親しみがありました。 バイトのお姉さん方もフランクな感じで接客も良かったです お店の名物がモツ

今回、私が大学時代によく通っていたラーメン屋さんをご紹介します。 西新の周りには高校生やら大学生やらで賑わっており、学生の町ともいわれています。 西新の地下鉄のシンボルマークには、鉛筆で西新のイニシャルのNを表しています。 夜になると、学生の吞兵衛たちが商店街を歩き回っており、大変にぎわっています。 学生時代は私もその一人でした😅 西新の商店街を出て、天神側へ少し進むと、ラーメン通りがあります。 正直、ラーメン通りとなっているのかは分からないですが、ラーメン屋さんが密集している通りがあります。 こんなにあったら競争率が半端ないはず・・・思いつくラーメン屋さんでも5店舗はありますね。 その中でも私が好きなラーメン屋さんが2店舗ありますが、今回はその一つである『ラーメン味一』のご紹介です。 ラーメン味一について ⬆︎ラーメン味一 昔ながらのラーメン屋さんといった感じでしょうか👍 私は部活の

こんにちは、トミーです 最近のニュースは新型肺炎のニュースで持ちきりですね。 コロナウイルスによる感染が日本でどんどん拡大しています。 人混みには注意してください 今年はなかなか雪降らないなと思っていましたが、福岡でもやっと雪が降りましたね 急に寒くなるものだから、体調管理も大変です さて、寒い時は温かいもので体を温めましょう！ ということで、今回はカレーのご紹介です お店の名前は、Ken’sカレー。 それではさっそく紹介していきます Ken’sカレーについて ︎Ken’sカレー こちら箱型の店舗がKen’sカレー。 Ken’sカレーは福岡県の博多のエリアに位置する欧風カレーのお店。 博多駅からは少し距離はあるものの、歩いても行ける距離です。 1キロ弱は歩きますw 交通機関を利用するならば、西鉄バス「住吉４丁目」停留所をご利用ください 専用駐車場はございません。 店内は結構小さめ。席数は1

こんにちは、トミーです 現在喉を痛めています これがなかなか手強い・・・ 治らない 刺激のあるものや熱いものを喉に通すと、激しい痛みを感じます 風邪薬を飲んで、早いうちに治したいところですね 皆さんもコロナウイルスはもちろんですが、風邪にも要注意です さて、今回は風邪を引いている私でも食べられる体に優しいラーメンを紹介しようと思います お店の名前は、麺劇場 玄瑛。 ここのラーメン屋は、普通のラーメン屋ではありません。 まさにライブ会場 そんな雰囲気を味わえる、斬新なラーメン店でした これを聞いても意味が分からないと思いますので早速ご紹介していきます 麺劇場 玄瑛について ︎玄瑛 こちらが麺劇場 玄瑛の外観です。 倉庫を改築した様な外観で、大変味があります。 力強い玄瑛の文字が目立ちます 外観をまず見て、麺劇場の意味がよく分かりませんでした。 開店ではなく、開演。 恐らくこれはお店の中でパフ

こんにちは、トミーです😊 本日は、福岡にある秘境をご紹介したいと思います。 題して！『ウユニ塩湖ならぬミイケ塩湖』。 そんなもの福岡にあるの！？ 果たして、ミイケ塩湖の正体とは・・・！？ それでは早速ご紹介していきましょう！ ミイケ塩湖の正体 皆さん、ウユニ塩湖はもちろん知っていますよね？ ウユニ塩湖は、ボリビア南西のアンデス山脈にある世界最大の塩原です。 これはフリー素材ですが、ウユニ塩湖の写真です。 地平線の奥までず〜っと塩原です。 福岡にも似たようなものが⁉️ 次に、ミイケ塩湖についてお話ししていきます。 まずは、写真から見てください。 ポカリスウェットの広告に出できそうな写真の一枚🍹 この1枚にまず１つ目の秘密が隠されています。 白いパウダー状のものがそう、塩です。 コレだけでもめちゃめちゃ映えていますが、この写真を見て、