【ハリッサ】知ってる？ちまたで話題の万能調味料！人気急上昇で流行の兆し。簡単な作り方・レシピ: ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking簡単料理レシピブログです。プロの料理人が詳しく簡単な料理レシピを説明させて頂きますその他、食材や料理について書いてます。たまに色々書きます。 【期間限定イチ押しグルメが大集合！買うなら楽天市場】 【知らなかった〜！料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】 【贅沢お肉を食べ比べ！絶品お取り寄せ一覧】 【美味しい魚を自宅で堪能！海の幸オススメセットはコチラ！】 スポンサーリンク 皆様おはこんばんち！ 皆様知ってますか？ 最近話題の調味料！ ポテトチップスや かっぱえびせん等の スナック菓子の味などにも 出てきている美味しい調味料！ その名も【ハリッサ】 ハリッサ（Harissa, هريسة）とは？ 唐辛子を元に作られるペースト状で辛口の調味料。マグリブ地域圏、特にチュニジアで多く用いられる。ヨーロッパ、特にフランスでも容易に入手可能である。フランス語ではHを発音せずにアリッサ、アリサとも呼ぶ。 缶
