こしひかり越後ビールを飲んでみたけど酸っぱかった(保管悪い？) - みあきログクラフトビールで有名なエチゴビールから販売されている、こしひかり越後ビールを飲んでみました。米を使用しているビールは多くありますが、新潟産コシヒカリを使用しているのは珍しいのではないでしょうか。 ＜公式HP説明＞ スッキリと喉越しで、キレの有る辛口ビールです。お寿司などの和食にぴったり合います。 Lager beer using Niigata Koshihikari rice. Crisp and refreshing with smooth finish. Goes very well with Japanese food such as sushi. 原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、米（国産コシヒカリ） 原材料欄には米(国産)としか書かれていませんが、パッケージの説明(一番上の写真)や公式ホームページに新潟産コシヒカリを使用と書かれています。 <デコクション製法> ビールの材料と
