眠る時に突然ビクッとする「入眠時ぴくつき」 なぜ起こる？ Why Do We Jump in Our Sleep? 夜ベッドに入って眠りに落ちる時、突然落下する感覚に襲われてビクッとする現象、通称「入眠時ぴくつき」。経験したことがある方も多いと思いますが、これは一体なにが原因で起こるのでしょうか。現在では2つの説が有力とされているようです。 眠る時に「ビクッ」とするのはなぜ？ マイケル・アランダ氏：眠りに落ちる静かな夜、突然落下する感覚に襲われてビクッとしたことはないですか？　これは一体なんなのでしょうか。 「入眠時ぴくつき」と呼ばれるこの現象は、眠りに落ちる時に起こります。夢の世界に入る瞬間に、腕や足、時には体全体の筋肉が、勝手に引きつってしまうのです。 だいたい70パーセントほどの人が、寝る時に経験するそうです。ではこの「入眠時ぴくつき」はどうして起こるのでしょうか。 これには、神経科

辛くて苦しくて何のために生きてんだって思ったら！ 知ってる限りで一番高い飯屋でうまいもの食え！ だいたい辛くて苦しい時は腹減ってるぞ！ うまいもの食って、頭を幸せで満たせ！ 帰り道はもっと笑っていられるぞ！

今回は、いよいよ『トマトソース』三段活用の最終章―― ――作り過ぎたリゾットでつくる『ライスコロッケ』です！！ さて、まずは『ライスコロッケ』をつくる前に、『過去記事』を読みなおしておさらいをして下い！！ この記事から読む人も、過去記事を読んでくださいねー！　(あからさまなＰＶ数を狙う外道です) まずは第一弾のトマトソースづくり！ kakuhaji.hateblo.jp 続いて第二弾のリゾットづくり！ kakuhaji.hateblo.jp さて、おさらいも終わったところで『ライスコロッケ』づくりに入りましょう！ 『豆知識』なのですが、『ライスコロッケ』はイタリア語で『アランチーニ』と言いますよ！ レッツクッキング！！ 材料 リゾットの残り パン粉 卵 小麦粉 油 トマトソースの残り 残った『リゾット』は冷蔵庫などで冷やしてください。 冷やさないと丸められませんので。 丸めた『リゾット』は

遍歴と傾向ルーツは実家に置いてあった小林カツ代のレシピ本。彼女考案のドライカレーはソウルフードである。 高校入学と同時に近所のラーメン屋で、その後いくつかの調理バイトで基礎を学ぶ。 20歳頃に檀一雄「檀流クッキング」に出会い感銘を受ける。近年「ぷちぐる」というサイトで完全再現されていることを知る。 平民金子氏の「豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる」の比類なき完成度に敗北感を覚える。いつか超えたい男である。 現在は会社員単身暮らし、自炊頻度は週4日程度。朝食はグラノーラやバナナ、ヨーグルト、前日の残り物など。準備含め20分ほどで済ませる。 昼食はおにぎり2個（豆入り玄米+梅干し）を定型化するのが理想であるが、実際には弁当を買ったり外で食べることが多い。単身者の昼食については別の機会に。 夕食は用事がないかぎり自炊。ちなみにスーパーの惣菜も吉牛もよく使う、酒も飲む。 重要なのは自炊によって食生活のア

うちの麦茶が薄い。さっき理由がわかった。 息子が麦茶を飲んだ後に、麦茶ボトルに水を継ぎ足しているのを見てしまった。 俺「おいおい、なんで水を足すんだよ。無くなったら新しいのを沸かしなよ」 息子「でもボク、一人で火を使っちゃだめなんだよ」 俺「そっか。じゃあ、沸かさなくてもいいから、水は入れないでね。なんで水を入れようと思ったの？」 息子「姉ちゃんもやってたから」 そこで娘を尋問。 俺「麦茶無くなったら沸かしてる？」 娘「たまに」 俺「『たまに』じゃないときは？」 娘「いっぱいあるときは、水を入れてる」 俺「だめじゃん。なんで？」 娘「だって、母さんもやってたんだもん！」 つまり、家族の中でまともに麦茶を沸かしていたのは俺一人で、他の三人は飲んだ分を水で薄めていたのだ。 俺：新しく沸かす → 濃い 妻＆娘：多ければ薄める、少なければ薄めない → 水の比率が少ないので、見た目はあまり変わらない