先日、久しぶりにバッチャン村に行ってきました。 ハノイに住んでバッチャン村へ行ったのは今回で5回目です。初めて行ったのは一昨年の冬。 1人でドキドキしながら行ったのが懐かしいです。 今回はバッチャン村にある博物館も覗いてきました。 【バッチャン陶芸博物館】Unnamed, Road, Văn Giang, Hưng Yên 博物館は風変わりな面白い形の外観が特徴です。 入り口では入場チケットを購入して、中へ入ります。大人ひとり50.000d（¥300）です。 中は展示物などの他にドリンクが飲める場所や、陶器を購入できるショップも入っていました。 素敵ですよね〜。やっぱりバッチャン焼きは見ると欲しくなってしまう。 お花のシリーズ、可愛い。グリーンとブルーに白い花が可愛いですね。 底に穴があったので植木鉢のようです。 しかもお値段50.000d（¥300）買っちゃいました。 この商品、数日後に

去年、新しくできたベトナム人のお友達がいます。 彼女が働いているハノイのとあるお店で出会い、仲良しになりました。 私は日本語以外に少しの英語と、ほんの少しのベトナム語を使いますが、彼女はベトナム語以外に英語を話します。 私達の共通語は今は英語なので、私にとって彼女は英語の勉強のモチベーションを上げてくれる存在です^^ 住んでいる所も近く、年齢も近くて、いつも仕事に熱心に向き合う彼女を私は尊敬しています。 彼女のバイクの後ろに乗せてもらったり、たまに一緒にコーヒーを飲んだりする仲です。 私はいつもベトナムで新しい出会いがある度に ベトナム人は温かくて心を開いてくれる人が多いなぁと感じます。 だからすぐに仲良くなれるんです^^ そんな彼女がハノイで1番好きなブンチャー屋さんを教えてくれました。 普段、私が行かないエリアにあるみたい。 早起きした朝、ひとり行ってみると朝の人々で活気にあふれていま

先日、ハノイで初めてライチ狩りに行ってきました。 ライチ狩りで採ってきたライチがたくさんあるので、カクテルにしてみました。 まずは硬い皮をひとつずつ剥いて、種も取り出します。 このまま食べたい欲望に駆られつつ、ベトナムのダラットの白ワインと一緒にミキサーへ。 ライチ10個に白ワイン50mlくらいを入れました。 ミキサーで細かくしたら、ジップロックに入れて冷凍庫へ。 2時間後、凍った状態がこちら。 袋の上から砕いて細かいシャーベット状にしたら容器へ盛り付け。 できました。 ライチと白ワインのシャーベット。 シャリシャリで最高に美味しいです。 ライチのフルーティーさと、白ワインが最高にマッチしてます。 ここに白ワインをさらに注いでカクテルに。 サングリアみたいな一杯になりました。 これはお風呂上がりに飲みたいやつ^^ 暑いハノイの夏にぴったりのひんやりカクテル。ハマりそうです。 また明日に続け

クイニョン中心部を散策していてたまたま見つけたカフェが素敵だったので、ご紹介します。 海沿いにあるこちらのカフェ。 【Cafe Xưa và nay】Q648+3X4, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định 入り口からは分からなかったのですが、中に入るとすごく素敵な雰囲気でした。 店内に小さいプールがあって、プールサイドにテーブル席が並びます。 うわーーーこの景色だけで涼しげでいいですよね。 海を近くで眺めたければテラスの席もありますが、暑すぎて危険ですね。 テーブルや椅子も太陽で熱々になっていそう。 手前だと屋根があって影で涼めます。 ベトナムは日本みたいに室内で冷房があるお店より、こういうタイプのお店ばかりなので影で座って冷たいドリンクを飲んで体温を下げる感じですね。 葉っぱの影がテーブルに映って綺麗な模様になっていました。 メニュー

去年の12/29にお友達とハノイの観光エリアを散歩したので、その様子をお届けします。 昨日の記事でも書いた通り観光地のホアンキエム湖の近くは、観光客で賑わいを見せていました。 赤い観光バスも満席。 近くまで行ったので、久しぶりにハノイのジョセフ教会を見に行きました。 ここもすごい人。 そして教会に負けないくらいのクリスマスツリーが立派。 【St Joseph Cathedral】2RHX+FHX, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội この時期のハノイを観光されると、ツリーも一緒に見ることができます。 ちなみに教会の周りにはカフェがたくさん。 どのカフェも2〜3階建てになっていてテラスからは教会が見れるのも有名なんだとか。 ガイドブックにも載っているので、教会を見ながらベトナムコーヒーや名物のエッグコーヒーを飲むのもいいですね。 この日一緒に来た日本人のお友達がまだ行

今年の夏、初めてひとりで食べに行った 【Cơm Bình Dân】コムビンザン。 コムビンザンは、ご飯とおかずをのせたプレート。 【Cơm】コム=ご飯 【Bình Dân】ビンザン=平民･庶民 という意味で「大衆食堂」のことです。 あれ以来行ってなかったのですが、この日コムビンザンのお店を見つけたので行ってみることに。 前回行ったお店と同じ通りにありました。 P. Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 「Dang Thai Mai」という通りにあるこちらのお店。 お店の名前がどれだか分からなくて、地図で検索してみましたが地図にも載っていませんでした。 店先に並んだベトナミーズおかず達が美味しそう。お邪魔しまーす。 店内に入ったけど、誰も目を合わせてくれない^^; 日本だと入店すると店員さんが当たり前のようにご案内してくれますが、ベトナムではたまに自

サパ滞在2日目。 この日、カイさん達が連れて行ってくれたのは「龍のガラス橋」という観光スポット。 【Khu du lịch Cầu Kính Rồng Mây】QL4D, Sơn Bình, Tam Đường, Lai Châu ロンマイ橋【Rồng Mây】ロンマイはベトナム語で龍雲の意味だそうです。 一体どんな所なんでしょう。 ふもとは晴れてたのに、山の上の方まで来ると霧がすごくて寒い。観光客の人達のほとんどが防寒着を着てます。 皆が「rét quá」ゼックアー（めっちゃ寒い） と連呼してたので覚えました^^ まずはチケットを購入。大人ひとり40万ドン（￥2,200）です。 エレベーターに乗って雲の上へ。 この龍のガラス橋は、標高500mにあり、現在ベトナムで最も高いガラス橋なんだそう。怖そう〜。 着きました。 本来ならクリアな視界で足元がすくむはずの橋。 霧で見えないから全然怖くな

昨日はサッカーワールドカップの決勝トーナメント・初戦のクロアチア戦でしたね。 ベトナムでは2時間の時差があるので22時からテレビで応援していました。 結果は悔しいけど…素晴らしい試合で本当に格好よかったですよね!! 今日はこちら。 ダラットで購入してきたローズティーとバタフライピーティーをアレンジして久しぶりにオーバーナイトオートミールを作ってみました。 バタフライピーティーの鮮やかな自然の青いカラーを活かして、青いオートミールボウルにしようと思います。 ロイヤルミルクティーを作る感覚で、お鍋にホットミルクを作ったら、そこへバタフライピーのお花を投入。 弱火でコトコト温めるとあっと言うに綺麗なブルーに。 ここにオートミールを加えて（今回は全て目分量です）水分を吸わせていきます。 さらにヨーグルトを混ぜ合わせたら、一晩冷蔵庫で寝かせますzzZ 翌朝、トッピングに好きなものをのせたら出来上がり

主人が「かき氷が美味しいお店があるらしい」と言うので週末、少し足を伸ばしてやってきたこちらのお店。 【arigatou cafe】số 8 ngách 64/49 ngõ, 64 Nguyễn Lương Bằng, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội 日本人の方が経営されているその名も「ありがとうカフェ」。 こちらのカフェ、ハノイ在住の日本人、日本語を勉強しているベトナム人、または日本の企業で働いているベトナム人の❝出会いの場❞としてオープンされた素敵なカフェ。 日本の文化が伝わりやすいメニューに、日本の雑誌や本もありました。 壁には「ありがとう」の文字が。 かき氷のメニューはこちら。 すごーい。想像以上に種類が多くてびっくり。 日系だから高いのかなと思ったらお値段がお安くてこれにもびっくり。 しかもトッピングまであります。 かき氷以外にも、おにぎりやきな粉餅、おしるこ、

ハロン湾クルーズの旅が終わりを迎えようとしています。 もう終わっちゃうんだ…という寂しさもありつつ、デッキで思い残すことないくらいハロン湾の写真を撮りました。 スケジュールの予定通り9:00にお部屋を出たら、1Fのレストランへ。 ランチはビュッフェでした。 ランチと言ってもまだ10:30頃。 朝食ビュッフェを沢山食べた人はまだお腹が減っていない時間帯だったと思います。 その後は食後にテーブル席でチェックアウトの手続きをします。 こちらが滞在中に追加したドリンクの請求書。 た、高いですねーーー^^;！ ペットボトルのお水（500ml）は普段は約￥25ですが、ここでは→￥225。 コーラは普段￥100くらいですが、ここでは→￥275。 ハノイビールは1本￥340。 ハノイビールはスーパーで同じものが￥60〜￥70で買えるので損した気分^^; 高いだろうなーとは思ってましたがこんなに高いとは。

ハノイで働く日本人のお友達と、夜ご飯を食べに行ってきました。 主人が「行っておいで〜」と送り出してくれて、やってきたこちらのお店。 【Fabrik】16 P. Trấn Vũ, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội このお店は、チュックバック湖という湖の畔にあるタパスレストラン。 20年以上の経験を持つフランス人シェフがオープンさせたお店なんだとか。 人気店のようなので、念の為予約して行きました。 店内2F席に案内されてメニューからオーダーしたのはこちら。 注文してまもなく次々に運ばれてくる料理。 めちゃくちゃ美味しそうーー。 【GINGERALE】35.000d（￥175） ドリンクはジンジャーエールで乾杯。 最初はサラダから。 【NORDIC】salada 190.000d（￥800） レタス、サーモン、レッドオニオン、卵、キュウリが入っていてレモンドレッシングがかか

ランチを食べたあと、雨がやんだので急いで向かったのはこちら。 チャンアンの川下りのボート乗り場です。 レストランからここまで車で5分。 【Trang An Departure Boat Ticket】7W39+GF4, Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình まずは入り口でチケットを購入。 1人250.000d（￥1,250） チケットを購入したら、ボートの乗り場まで歩いて進みます。 こちらがボート乗り場。 到着すると、係の男性が 「あっちで先にコースを選んできて〜！」 と言っていました。 行くと、3つのコースが書かれた看板が。 どれがおすすめか聞いてみたけど、「全部」と返ってきたので真ん中のコース2にしてみました。 コースによって周るルートや立ち寄るポイントが違うようです。 「早速乗っちゃおう〜」と思ったら、ボートは2名だけじゃ出せないらしく、あと2人別のお客さんが来て

ハノイにある「観葉植物ストリート」と呼ばれる通りに行ってきました。 ここは花市場とは違って、観葉植物の葉っぱがメインに置かれている通りだそうです。 場所は以下のお店の住所を目印に、グラブタクシーで向かいました。 【Buoi Market】 Đ. Lạc Long Quân, Bưởi, Tây Hồ, Hà Nội この住所だと通りの端っこに到着するので、ずーっと歩いて植物の通りを見ることができます。 すごい種類の植物が並んでいるのでついつい植物に夢中になりがちですが、バイクなどの交通量がすごいので危ない道でもあります。 行かれる方は、道路に気をつけながら歩いてください。 歩くだけで次から次へと目に飛び込んでくる植物たち。どれも可愛い葉っぱばかり^^ こちらは「アイビー」に似てる可愛い葉っぱ↓ 小さいサボテンもありました。 暑さに負けて、床で寝ちゃってるワンコ。起こしちゃってごめんね。 こ

タイ湖の先にある花市場に行ってきました。 珍しく主人がお花の市場があると教えてくれたので、平日の昼間に行ってみることに。 【Quảng Bá Flower Market】236 Đ. Âu Cơ, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 100000 この市場、早朝と夜がメインのようで日中は凄まじい暑さで花が傷んでしまう為か、closeしてるお店がほとんどでした。 13時頃の花市場の様子。 ↑濡れた布をかけられたお花達は、暑さから守られて眠っているみたい。 知らずにcloseタイムに来ちゃったので出直すことに。 でもせっかく来たので白いこちらのお花をひとつ購入。ちなみに花束で10万ドン（￥500） うちにあるのはこないだバッチャン村で購入した小さい花瓶しかないので、空き瓶を集めていろんなところに飾りました。 お部屋のいたる場所にお花が顔を出して、可愛い。 そろそろ大きい花瓶がひと

ベンタイン市場で買い物をした後、向かったのはこちら。まだ朝の8:30です。 【Tan Dinh Church】289 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh こちらはタンディン教会。 1870年頃にフランス人によって建築されたらしくホーチミンで2番目に大きい教会だそうです。 ダナンで見た協会もピンクだったのを思い出します。ピンクが多いんでしょうか？ この教会の向いに、カフェを発見。 ここで少し休憩することにしました。 【Cộng cafe】274 Hai Bà Trưng, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh こちらの【Cộng cafe】コンカフェは、ハノイ発祥の有名なカフェです。 ハノイにも30店舗はあるのに、私はなぜか一度も入ったことがなくて、ホーチミンで初めてのコンカフェ

2日目のランチは、初日に行った雑貨屋さんのお姉さんがおすすめしてくれた「ミークアン」のお店へ。 Mì Quảng「ミークアン」とは、白く平たい麺のダナン名物。 ハノイでは食べたことがなかったので、ダナン滞在中にどうしても食べたかった私。 一方主人は、ダナンにある海老のラーメンがどうしても食べたいとのことだったのでここは別行動することに。 こちらが「ミークアン」のお店。 【Mi Quang 1A】1 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 美味しいお店と評判なだけあって、お昼時の店内は賑わっていました。 メニューはこちら。 おすすめしてくれた「Noodle special」をオーダーしました。 間もなくして運ばれてきたこちらが名物の「ミークアン」。 【Noodle special】45.000d（￥225） 白くて平たい麺は、きしめん

この日、出かけたのはハノイ中心部から割と近いロンビエンのお店。 去年、水彩画を購入してくれたことがキッカケで出会えた日本人のお友達と久しぶりに会えました。 ハノイで働かれているお友達は最近まで忙しそうでしたが、仕事が落ち着いたこの日、平日にお休みをとってくれました。 大きい川にかかるロンビエン橋を渡って向かったのはこちら。 【Quinza】というハノイでガレットが食べられるお店です。 川沿いに位置するこのお店は、植物も多くガーデンのような雰囲気。 店内奥まで行くと、大きい川が見える見晴らしのいいテラスがあります。 ここではフランスのブルターニュから運ばれた伝統的な機械で作られたガレットを食べられるとのこと。 特に予約はしてませんでしたが、平日のお昼だったので空いていました。 メニューはこちら。（貼り付けると全然見えなくてびっくり…すみません。） ガレット以外にも、サラダやパスタ、ピザもあり

今年の旧正月（テト）で観光したフーコック島。 この時期にハノイ在住の日本人でフーコックを訪れた方々は少なくなかったようで、フーコックの名産物フーコックペッパーをお土産に買う日本人も多かったみたいです。 私の唯一ひとりだけの日本人奥様のお友達が、このフーコックで採れた「生の胡椒の実」を塩漬けして先日プレゼントしてくれました。 嬉しいーーー♡すごいですよね。 生の胡椒の実を塩漬けするって考えもしなかったから感激しました。 お友達曰く、シンプルにご飯に混ぜておにぎりが一番美味しいとのこと。 やってみたら本当にめちゃくちゃ美味しい。 胡椒の香りと塩気がバランスよくて最高でした。生の塩漬けだからこんな深い味になるのかなー。 この日は、この塩漬けを使って【ポキ丼】を作ってみることに。 先日カフェで食べた【ポキ丼】を参考に作ってみました。 胡椒の塩漬けライスとレタスでハーフ&ハーフのベースを敷き詰めたら

あっという間に2021年も今日で終わりです。皆さんはどんな1年でしたか？ 私は今年は色んな「経験」が多かった1年でした。 1年以上離れた主人と再会。 愛犬が天国へ旅立った。 ベトナムでの生活が始まった。 色々ありましたが、別れもあれば新しい出会いもあり、辛いことよりも幸せだと感じる事の方が多かった1年間でした。 主人と一緒にご飯を食べて「美味しいね^^」と話す、そんな当たり前がすごく幸せです。 海外でも心安らぐ友達に出会えたこと。 健康な体があって運動ができること。 好きな絵を描けること。 恵まれてるなぁと感じます。 来年は少し「目標」を立ててみようかと思います。 ブログを通じてお付き合いさせて頂いているチェスキーさんの記事から影響を受けて、ベトナム入国時の隔離生活で「数秘術」を隔離生活に活かしてみました。 今年2021年は「お手入れ」「パートナーと協力」を意識する年でした。 気になる来年

先日、ウォーキング中にこんな絵が描かれた壁を見つけました。 アボカドとマンゴーのイラストがピンクの壁一面に描かれています。可愛いですよね^^ 写真に納めて去ろうと思ったら、ここはアボカドとマンゴーのカフェのようです！ その名も【Avos and Mango】アボスアンドマンゴー。 入り口から覗くと置くまで素敵な雰囲気。 うわー♡入ってみたい。 でもこの時はランニングウェアにお財布も持っていなかったので後日出直すことにしました。 -----------日にちが代わって、後日。----------- 中へ入ると食器やエコバックやアクセサリーなど、インテリアグッズも置いてあります。 置いてある可愛い雑貨に目を奪われながらも、まずはお食事。晴れていて気持ちがいい日だったのでテラスに座ることに。 ふと見るとアボカドとマンゴー柄の可愛いバスタブが。こっちはトイレ^^(笑)↓面白いですね^^ メニューは