真夜中ドーナツ - 裏庭日記 public
あざけり先生 チーズケーキ日和http://d.hatena.ne.jp/azakeri/20080123/p1これを読んで、作ってみたいと思いました。とてもおいしそうに見えるうえに、作り方は至極シンプルで気軽に作れそう。 はちみつとパン粉のタルト生地いいな どんな味だろう。 チーズケーキ焼くのは初めてです。うまく焼けるかな 材料を買って帰ったら、パン粉がウチにありませんでした。クッキー砕いたのでもいいって書いてあったから、サブレとかクラッカーとか、家にあるものありあわせですりこぎで砕いて、なんとか2カップ分用意できました。クリームチーズを泡だて器でトロトロにするのは大変そうだったので、手捏ねで混ぜ込みました。ダマを指でつぶしながら、指を泡立て器みたいにさせて、グルグルグル。味噌漉しで２回濾したら、いい感じになめらかになりました。砂糖100ｇって多いかしらと最初思ったけど、味見してみたら
謹賀新年 - 裏庭日記 public
あけましておめでとうございます 元旦から夫が出勤だったので、6時前に朝食。夜明け前に起きて支度を間に合わせる自信が無かったので朝まで眠らず起きていました。テレビを観たり、ネットのひとと言葉交わしたり、柚子をそいだり大根刻んだり。紅白ゼリーは杏仁豆腐と苺寒。別名「ゆうちゃんのすてきゼリー」カイ兄ちゃんがお正月に泊まりに来たときに名づけてくれました、小学校にあがる前の小さかったときに。お雑煮はへぎ柚子のせた昆布だしのうすくち吸い物仕立て。しいたけ・だいこん・にんじん・鶏肉生麩が好きなので四種類ぶちこんであります。見てくれはよいですが、婆のぐつぐつ煮込んだトロトロ雑煮の方が、味は格段おいしいです。 食べてる途中でうつらうつらしてしまいました
ようこそ爺のギャラリーへ - 裏庭日記 public
はじめましていらしてくださってありがとうございますすみません あわてていますが どうかどきどきしていて コトバぐちゃぐちゃになりそうですがちょっと どうか せっかくですのでこちらに どうぞ ここに 寄って行ってくださいＡＺ Typhoon の波が ひけるまにぜひとも お寄り頂きたいところが ございますここです この2階ですすみません お手間とらせません 爺と一緒に どうか ちょっと お願い あがってすみません 汚くて 靴 ここで あ もう ちゃちゃっと 脱いで どうか階段 急だけど 気をつけて あ 息子です どうもそこです そこんとこゴッホです ちがいます爺です ウチの おじいちゃんです爺の あの 作品を どうか あの 見ていって いま 窓 開けます あの なにも いいません あの ただ 見てくださるだけで あの うれしいすみません ほんと どうか あのありがとうございます 夢 ひとつ か
2007-12-25 - 裏庭日記 public
今年は動画で記録しようと思ってカメラを回していたら、うまく録画できず、一部しか撮れなかった。今年のサンタは少し照れやで口数すくなめ。去年のサンタはこんな感じ↓
ハピバスデイ平民デイ - 裏庭日記 public
ハッピバース デイ トゥミスタ平民日付が23日になった瞬間に平民さんちに電話をかけて、ハッピバースデイを歌いました。平民さんは笑っていました。32歳になったそうです。32歳の初飛ばしを今からすると言っていました。私の住む北国の方角に向けて飛ばしますと言っていました。熱くて白い命の滴 月の光も星の光も凍る12月の夜空を飛んで飛んで届くかしら私んちあたりそう思って待っていたけれど、朝になっても来なかった途中で川に落ちたのか 月まで飛んでいったのか 山の小鹿がなめたのかお昼に寄った焼肉屋さんで、平民さんのお誕生日と言ったら、ケーキくれました。くまのハンカチもくれました。写真を撮ってもくれました。佳き日よ 佳き日 おめでとう
しゃぼん玉 - 裏庭日記 public
11月の写真今年で閉館になる自然史館のお祭りに行ったときのこの時 ここで「ザリガニすくい」をやりました。つれて帰ったザリガニのアカンボ まだ この時 白くて小さかったかったけれど、脱皮しながら 今では 大分いっぱしのザリガニ風情になりました。金魚とドジョウとなかよくしてます。じき一年が終わります毎日 いろいろなことを 考えますいろいろなひとのこと 思いますかわいいひとさみしいひとおかしなひとやさしいひと好きなひととても好きなひとそこにいてくれて いつも ありがとう書けない時もありますが、書ける時は これからも 書いていきたいうれしいこと いいこと 毎日ある 胸痛いようなこともある書けないときもあるそれでも 書ける時は 書いていきたい過ぎてしまったことも 思い出せたら きいて欲しくなったら 書きたいその時は きいて下さいきいてくれたら うれしいです一年 いい年でしたいろいろありましたいつも
白菜と柿の皮 - 裏庭日記 public
■チュイールを焼こう 作ったバターを使って、チュイールを焼きました。 卵白２〜３個に砂糖90ｇを混ぜ混ぜして、薄力粉大匙山盛り１（20ｇ相当）と ココナッツフレーク30ｇ〜60ｇを入れて更に混ぜ混ぜ、最後に溶かしたバター30ｇくらいをタラリラリ。 オーブンシート敷いた鉄板の上にお匙でタラリラ。 今回はその上に蜂の子をトッピングしました。 180℃のオーブンで10分くらい焼くと あらら 間隔あけてタラリラしないとこんな風にくっついちゃうから気をつけてね 甘い生地に蜂の子の塩気とプチプチがいい感じ。 簡単でおいしいパリパリチュイール ぜひトライ Permalink ■白菜と柿の皮 柿の皮は干してから、沢庵漬けの中に入れます 甘みと風味がでる 婆の体調が悪い 医者に行けって言ってるのだけど 漬けもん漬けてから行くって 入院なんて言われたら今年の漬けもんどうするだって 白菜どうするだ 野沢菜どう
八月の写真 - 裏庭日記 public
最近 このひとの泣くのを見ていない毎日泣いていた頃があった泣きながら生まれてきて眠るまで泣いていたいつも決まった時刻になると声をあげて泣いた朝の11時に 夕方4時泣き始めると とまらなく 何しても どうあやしても 泣き続けた泣き続けるのをただ抱いて揺らしてトントンするしかなかったいつも こらえず 泣いていた 腕の中で 喉を開き 顔いっぱい身体いっぱいに泣いていた夜も泣いた 3時間おきに泣いた 降ろすと泣くから 抱き続けた抱いて抱いて抱いて手首が腫れた抱きながら降る雨を見ていた朝の四時 庭の雨みながら君揺らし続けた泣いていた 空も 庭も 泣いていた 世界じゅう 君と一緒に 泣いていた君もう10年生きた子ども 生きるのは大変だろうきついこと つらいことあるだろう 泣きたいことあるだろうもういいのか抱かれながら泣かなくても もういいのか泣かずにいられるなら泣きたくはないのか朝の終わりに泣きたくな
とんぼのめだまは - 裏庭日記 public
■とんぼのめだまは なあに なに持ってるの つかまえたの どうやって こんな いっぱい Permalink
おひるごはん - 裏庭日記 public
婆が作ってくれた茄子のおやきと茹でモロコシ。あんずかんこれも婆が作ってくれた。テングサから煮こんだ寒天に去年のアンズのジャムを混ぜたもの。すべらっこく冷やっこくてうす甘くいアンズの酸っぱい匂い。するするするする いくらでも 食べられる。大型タッパーいっぱいに作ってくれた。
きんぎんすなご - 裏庭日記 public
■きんぎんすなご 図書館に行きました。 笹の葉 さらさら 五色の短冊 金銀砂子 お願い いろいろ。 おかあさんの。 うんどうしんけいがよくなりますように。 ラブベリーのベリーになりますように びようしさんになりますように リクカメがかえますように（ケヅメリクガメ） 水泳選手になれますように。 おかしのうちがおいしくなるといいな〜 おかおさんがだいすき りえすがほしいれす（ＤＳ？） ＤＳがもらえるとおとなしくなりますように カードゲムのナルとでいいかードがあたりたい あと いまかっているかめが しなないように Permalink
ことりのこと - 裏庭日記 public
職員駐車場に車を停めてから職場に向かって歩いていく道に、一羽の鳥が座り込んでいました。最初、死んでいるかと思った。動かないから。小さい。隙間から排水溝に落ちそう。まだヒナのようです。立ち止まるとこちらを向きました。カメラを向けても動きません。近づくと少し歩いて逃げようとしました。長くは歩けずまた動かなくなりました。飛べないのか。落ちたのか。どうしていいかわからず、そのまましばらく立っていました。近くに親鳥らしい姿もみえずそれらしき鳴き声も聞こえません。そこは病院の裏の通り。猫がたくさん来るところ。犬も朝の散歩でたくさん通ります。 ヒナはしばらく固まったままでいましたが、私が指を伸ばすと口をひし形にパクっと開けて、頭を少し伸ばすように振るようにして、それはまるで親から餌をねだるような風に見えて、もっと指を伸ばすと噛むように私の指先をパクとやった。 ウチに連れてかえろう。鳥の好きなカズマ どん
森を歩く - 裏庭日記 public
軽井沢に行ってきました 朝9時 いい天気森を歩くツアー 始まるのを待っているあいだ、セミ鳴いていました。カカカカカカカ ケケケケケケケケ それがこのセミ 亡骸みつけて拾ったひといて見せてくれたガイドさんが教えてくれた ハルゼミという森に入る 森の匂い なつみかんみたいな匂いのする葉を食べた 名前教えてもらったけど思い出せないこれは憶えている シシウド 熊の好物 アンジェリカの原料 茎の汁なめた すっきりとした味これはマムシグサ マムシ似だからマムシグサ 性転換する草なんだって鳥をみた 名前思い出せない なんとかガラだっけ カケスだっけカケスは物真似上手で 猫とか牛の真似して鳴くんだって ニャーとかモーとか歌のうまい 物真似上手な鳥は モテるんだって 鳥に ガイドさんの名は「なっかん」。さわやかなハンサムさん。この四月に軽井沢に来た。その前は三重のオワセというところに住んでいたんだって。お
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