油揚げ餃子 | あさこ食堂コレお気に入りのレシピです！ 餃子の味が食べたかったけど、お腹も空いているし皮に包むのめんどくさいなぁと…そんな時に思いついたごはんです。材料をビニールに入れて混ぜ、そのまま絞って焼くだけなのであっという間に出来ます！お酒のおつまみにもぴったり。 カロリーオフのために、ひき肉を豆腐に変えたり、キャベツなどもたして野菜だけでもおいしいです！ 材料：2人分 油揚げ…２枚 餃子の具 豚ひき肉…100g にらのみじん切り…1/2束分 長ねぎのみじん切り…1/2本分 にんにく、しょうがのみじん切り…各小さじ１ずつ しょう油…小さじ１ こしょう ごま油…小さじ２ タレ しょう油、お酢、辣油 つくり方 １.ビニール袋に餃子の具を全て入れて、手でもみ混ぜます。 ２.油揚げの短い方の辺に包丁で切り込みを入れ袋状にし、１のビニール袋の端を１ヶ所切り、油揚げに半量ずつ絞って手で平らにつぶします。 ３.フライパン
