ウィリー・ウォンカもびっくり--チョコレート過剰生産の原因はITシステム英国大手製菓メーカーのCadbury Trebor Bassettは、ITシステムの問題が原因でチョコレートを過剰生産してしまい、業績に影響が出てしまった模様だ。 2006年のCadburyは大量の在庫を抱えてスタートした。というのも、新しく導入したSAPのERPシステムのおかげで、2005年末にチョコレートを過剰に生産してしまったからである。 過剰生産の原因は、ITシステムの不具合にあった。これに加え、2006年の英国菓子市場そのものの出だしは低調だった。多くの消費者が年末の休暇シーズンに豪華な食事をした後、新年にダイエットを開始したからだ。 Cadburyは在庫を減らすため、Crunchie、Double Decker、Cadburyバーなどの製品で大規模な割引を余儀なくされた。これにより、同社の第1四半期の業績は3200万ポンド（5890万ドル）の影響を受けた。このうち1200万ポン
