【レシピ】スモークサーモンとピーラー大根の柚子マリネ - しにゃごはん blog今日はおつまみにピッタリなスモークサーモンと大根を使った１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ さっぱり甘酸っぱい味わいにゆずの香りが最高です♬ 大根はピーラーで薄くスライスすることで短時間で味が染みやすく、食べやすくなります( •̀ .̫ •́ )✧ めっちゃワインにピッタリなのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ スモークサーモンとピーラー大根の柚子マリネ 【材料】２〜３人分 ◎スモークサーモン・・・１００g ◎大根・・・１５cm ◎柚子皮・・・１／２個分 ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・小さじ１ ◎塩・・・小さじ１／２ ◎めんつゆ(２倍濃縮)・・・大さじ２ (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．大根をピーラーでスライスし、ポリ袋に入れます。 ※最後までは難しいですがなるべく頑張りましょう。 ２．塩、砂糖、酢を入
