賞味期限は2019/9/4で、私が購入したのは2018/7/11ですから、 賞味期限切れまではだいたい1年と2か月間ほどです。 甘エビかき揚を揚げる前 このようなパッケージで売られていますが、綺麗な形で写せません^^; 冷凍甘エビかき揚が5つ入っています。 冷凍状態の甘エビかき揚を二つお皿の上に出してみました。 かき揚にしては大ぶりの海老がいっぱい! 緑色のはインゲンです↓ 大きさはこのくらいです。 厚みもそこそこあります↓ 甘エビかき揚げの調理方法 ↑パッケージにはこのように書かれています。 私は少量の油で揚げるのが苦手なのですが、たっぷりの油ももったいなかったので中途半端な量の油を使い、片面を2分揚げたあと、ひっくり返して1~2分揚げました。 結果論からいうと、もうちょっと揚げ時間を少なめに・・・、例えば片面1分半、ひっくり返して1分くらいで良かったかな?と。 微妙に表面がガリガリして