こんばんは！ 珍しい缶詰を頂きました＾＾ 「猪肉とまるごと玉ねぎを使ったすき焼き」 「鹿肉大和煮」 どちらも鳥取のものです(#^.^#) 猪肉、鹿肉、どちらも食べたことがありません♬ どんなお味か気になる～!(^^)! こちらが「猪肉とまるごと玉ねぎを使ったすき焼き」 猪は、思ってたよりもあまりクセがないように思いました☆ すき焼き味だからですかね＾＾； 味付けでもだいぶ感じが変わるようにも思います・・・。 そして、こちらが「鹿肉大和煮」 ジンギスカンと風味が似てる感じがしますが、どうでしょう？（誰に聞いてる？　笑） 猪よりも、やわらかかったですね！ でもそれも調理法次第？！ どちらかと言えば、鹿肉の方が好きかなぁと思いました。 今回はいつにもましてうまく食レポができません(/_;) 未体験の味でうまく表現できないですね。。。 というか、やっぱり結局は牛、豚、鶏にはかなわないと思ってしまっ

こんばんは！ 皆さま、「いかなごのくぎ煮」ってご存知ですか？ 神戸には、春の風物詩として頂くお料理があるのです＾＾ いかなごのくぎ煮は、もともと阪神・淡路地域を中心につくられている家庭料理。 いかなご漁が解禁になる春先では、町のあちこちでいかなごを炊く醤油の香りがしてくるので、「いかなごの香りがするとそろそろ春がやってくる」といわれるほど、神戸の春の風物詩となっています。 kugini.jp くぎ煮に使用されるいかなごの漁の解禁は2月下旬から3月上旬。 まさに今が旬のいかなごです(#^.^#) いかなごは捕れる量が少ないので、いつも高値で売られています。 主人の職場の方から、「いかなごのくぎ煮」のおすそ分けを頂きました!(^^)! 基本的に醤油、砂糖（ザラメ）、みりん、生姜を使って甘辛く味付けしますが、各家庭によって味付けが異なり、鰹と昆布のだし汁、酒、山椒、水飴、ゴマなどを追加したり、さ

こんばんは！ この前、平日に幼稚園がお休みの日がありまして、「ピュアキッズ」という大型室内公園へ行ってきました＾＾ nikke-purekids.jp ふわふわの大型滑り台やボールプール、おままごとコーナーや絵本なんかも充実です。 他にも砂場やかわいい衣装に着替えて写真撮影ができたりなど、子どもには夢のような場所となっています(#^.^#) 入場できるのは、小学生までのお子様と保護者です。 中学生〜19歳の方は保護者同伴でもご入場いただけません。 料金は、入会金330円＋利用料金。 利用料金は、30分ごとに350円の時間制か、1,100円の時間無制限のどちらかになります。 ※０歳児及び１歳児のお子様は無料です。 母子手帳や保険証など年齢確認できるものをご提示ください。 途中退出してからの再入場も可能です！ また、飲食の持ち込みもオッケーなので、ゆっくりと時間を気にせず遊ぶことができますよ♬

こんばんは！ 生協さんの商品で、いいもの見つけちゃいました＾＾ 「プチささみフライ（チーズ入り）」です(*^_^*) goods.jccu.coop 昔からの人気商品ですが、今まで知りませんでした＾＾； このささみフライは、鶏のささみにチーズをはさんで衣をつけた、自宅で揚げるタイプのフライです！ 衣はサクサクで、肉はしっとり甘くて、チーズがトロトロなのが特徴!(^^)! 自宅で揚げるタイプの商品なので、めんどくさそうと思う方もいると思うのですが、実はかなり簡単な調理なんですよ☆ 冷凍で届くので使いたい分だけを使えて保存も簡単♬ しかも冷凍のまま揚げることが可能で5分以内で一品できあがっちゃいます(#^.^#) こちらが揚げているところ↓↓↓ 衣が薄いので、揚げ焼きみたいな感じで調理できます(^_-)-☆ 無駄な油を吸わずに済むのでヘルシーに食べられるのも嬉しい！ 揚げたてはこちら↓↓↓ さ

こんばんは！ 兵庫県尼崎市に「アレグロドルチェ」というお店があるのですが、こちらのお店のチーズケーキがとっても美味しいので、今日はご紹介しようと思います＾＾ www.allegro-dolce.com 「アレグロドルチェ」は、「アレグロ」というイタリアンのお店のスイーツ専門店。 店舗は、兵庫県尼崎市にある「つかしん」というショッピングセンター内にあります。 「アレグロドルチェ」のスイーツで、これまで食べたことがあったのが「カンノーロ」というイタリア菓子で、これがものすごく美味しくて大好きでした！！！ カンノーロ 南イタリア・シチリア島の伝統菓子「カンノーロ」。 白ワインを練り込んだ生地をさっくりと揚げ、 リコッタチーズのクリームを詰め込んだました。 www.allegro-dolce.com 揚げたパイ生地の中にたっぷり入ったチーズのクリーム、美味しくて食べ応えもあって大満足スイーツです(

こんばんは！ お正月、親戚からお土産で頂いたきびだんご、ずっと食べ物に溢れてて食べれずじまいでしたが、ついに頂く時が来ました＾＾ きびだんごで有名な、岡山の廣榮堂さんのものです☆ koeido.co.jp 廣榮堂さんは、安政三年創業と１６０年ほども歴史がある老舗和菓子屋さんです！！！ きびだんごと言っても、一番定番のお味以外に、黒糖・海塩・きなこ・白桃・抹茶・スポーツ（レモン）と様々な種類があります。 今回頂いたのは、「紅白きびだんご」と、なんともおめでたいネーミングのもの(#^.^#) さてさてどんなきびだんごなのか、とっても楽しみです♡ まずはパッケージはこちら↓↓↓ かわいらしいですね～!(^^)! 中には紅白の紙に包まれたきびだんごたち。 赤と白の中身はこんな風です。 食べ比べてみましたが、劇的な違いはありません（笑） 赤の方がちょっと甘みが強いように思いますね～！ でもどちらもや

こんばんは！ 先週から２学期が始まり、また学校生活が始まりました。 でもまだ午前で終わりの短縮授業。 午後フリーの子どもたちは、公園へ遊びに行くこともしばしばです。 そんな中、公園に出没する不審者情報を耳にしました。 ママ友から聞いた話によると、３０代ぐらいの女性が一人でだいたい毎日公園に来ていて、１人で野球のボールを投げては取りに行く、を繰り返しているそう。 そうやって野球をしている時もあれば、ある時はサッカーボールを蹴っていたり。 他にも縄跳びをしていたり、色々なアイテムを持ってきているのです。 まぁ、１人で勝手に遊んでくれていたら全く問題ないのですが、この方、子どもたちが遊んでいるところに、何となく自然に入ってくるんですよ( ﾟДﾟ) 野球をやっていたら、やっている方にボールを転がして拾ってもらいながら自分も参加したり、いつの間にか守備についていたり(*_*) サッカーにもドッジボー