ヘヴィメタルレシピ本 「メタルめし! ~飢えたメタラーたちに捧ぐ、 ガッツリヘヴィメタルレシピ」 DU BOOKSより5/30発売! →amazon
バジルじゃないのよ緑はHaHa~♪ 海苔だと言ってるじゃないのHoHo~♪(「バジルじゃないのよ緑色のは」より)。 というわけで出来ました、 深夜に腹ペッコリで帰宅してもすぐ作れる、 「超特急ジェノベーゼ」的なスパゲティ、 海苔ベーゼ カンタンだよ。 ゆでたてスパゲティ1人分に 青海苔たっぷり大さじ2くらい、 オリーブオイル大さじ1、 いりごま小さじ1をすりつぶしながら、 塩3つまみくらい、 すりおろしにんにくちょびっと、 をガーッと和えて、 ベビーチーズをちぎってのっけるだけー。 磯の香りとチーズが超合う! うまし! やってみて!
お昼ごはん食べようとしたら冷蔵庫に何にも無くて、 あるものでテキトウに作っちゃったら案外美味かったスパゲッティ、 ねぎみそレモンバタースパゲッティ。 ボウルに、 青ネギたっぷり、 バター1かけ、 オリーブオイル大さじ1、 みそ小さじ2、 レモン汁小さじ1、 すりおろしにんにちょっと、 を入れておいて、茹でたてスパゲティを加えてガッと和える。 そんで、海苔、こしょうをかけるだけ。 みそとバターのコクと、レモンが爽やかな ちょい変わり種和風スパゲッティでございやす。 ↑「テキトウスパいいね」と思ったらぽちっとよろしく!
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