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  • ツマをツマミにするレシピ。これであなたもモッタイナイ料理上手に! | MOTTAINAI 事務局スタッフBlog

    Photo by Dennis Wong ★コレってMOTTAINAI?★ 刺身のつま お刺身についている“つま”って、あまりべないんですが、必ずついてきますよね。 私、アレはもったいないからいらないと思うんです。 みなさんは、どうですか?(築地好き☆さん) スーパーなどでお刺身を買うと必ずと言っていいほどついてくる刺身のつま、べればいいんでしょうが、そんなにたくさんべられるものでもない。 べない人も多いのだから付けなくてもいいのに、モッタイナイ!と思うこともありますよね。皆さんのご意見はどうでしょう? YES 32%:NO 68% 意外にも?「NO」が3分の2を占めました。 「NO」という方は、「べるのでもったいなくない!」という意見が圧倒的でした。 中には「むしろ刺身よりメイン」という方も。 私も、大根にポン酢をつけて大葉でくるりと巻いてべたりしますが、パサパサになっている

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