2020年1月26日のブックマーク (3件)

  • ブロッコリーとアーモンドのグリル - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理

    この冬は北欧も日と同じく暖冬です。 またあの寒さがやってくるんだと秋から待ち構えていたので、やや拍子抜けであります。 仕事で知り合った20代の男性は、10歳頃まで灼熱のアフリカで育ったため、今年の暖冬を喜んでいました。 アフリカ出身なら関東出身の私よりも寒さは身に染みることでしょう。 来年からは11月~3月までは祖国で過ごし、それ以外は北欧で暮らすそうです。 そんないいとこ取りの夢のような生活、私もしたい。 アフリカ行っている間仕事はどうすんだ?と思いましたが、それには触れませんでした。 なんとなく育ちの良いお坊ちゃまっぽかったですし、彼の国は北欧より物価は大分安いはずなのでお金はなんとかなるのでしょう。 日がもっと物価が安くて、モッカ家がブルジョワだったら、我が家も夏の間は北欧に避難して、冬の間は日に避難するという暮らしも夢ではなかったかもしれません。 まあ、今年の冬くらいなら避難

    ブロッコリーとアーモンドのグリル - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理
    minatokugirl
    minatokugirl 2020/01/26
    アーモンドの芳ばしさと、オレンジも甘味と酸味、いいですねぇ!!!小泉さんのクールさもセクシーさも求めないくだり、笑いました🤣 個人的に2週間育休の行方もかなり気になってます笑。
  • マタニティ日記⑪ 妊娠22週「中期胎児ドック」と胎動のおもしろさ😂 - ツレが突然留学すると言いまして。な妻💛

    ベビー助の顔が私そっくりに! 妊娠22週に入り、中期の胎児ドックを受けてきました(*^-^*) 前回の初期ドックのお話はこちら。 minatokugirl.hatenablog.com 今回の検査は、妊娠20-24週に行うもの。その内容は、 ー 全身確認(頭から足まで形状に異常がないか) ー 血流 (臍の緒から脳まで、血流を確認します) ー 脳、臓器確認 (まだ使われていない臓器もありますが、できあがってます) 中期以降は、お腹の中で一気に大きくなるので、全身を確認できる最後のチャンスなんだそう🙄 にしても、臍の緒の血量まで見れるなんて、当に医学の発展が目覚ましいです。 <検査でわかったこと> ベビー助は、きわめて順調に成長中💪🏻もう小さい胃袋や腎臓もできてました😮 心臓や脳の構造も細かく診てくれるので、出産時に新生児救急室のある病院にいくべき、等いろんな心構えができます。 でも

    マタニティ日記⑪ 妊娠22週「中期胎児ドック」と胎動のおもしろさ😂 - ツレが突然留学すると言いまして。な妻💛
    minatokugirl
    minatokugirl 2020/01/26
    そんな風に言っていただいてありがとうございます😂バレンタインのチョコもらえなかったら可哀想なので少しはモテる子になって欲しいです笑。本当に、日常生活でそういう心温まることがあると、ほっこりしますよね!
  • 世界最高のケーキを超えるノルウェーのサクセスケーキ - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理

    クリスマスシーズンにノルウェーの世界最高のケーキを紹介しました。 msnokka.hatenablog.com ノルウェーの国民的ケーキに選ばれたのをきっかけに、世界中で世界最高のケーキと騒がれた(?)クヴァ―フィヨルドカーケ。 個人的には今回紹介するsuksesskakeの方が圧倒的に好きです。 生クリームが好きか、カスタードクリームが好きかの違いでしょうか。 私だけでなくモッカ家ではこちらの方が好まれています。 土台はメレンゲ+アーモンド、クリームは小麦粉を使わないカスタード?バター?クリームでできています。 メレンゲの軽さ+クラッシュアーモンドの歯ごたえ+萩の月を思わせるクリームの濃厚さが絶妙なバランスで、ワンホールべたくなるほどの絶品。 真っ黄色なんでイースターによく作られますすが、サクセスケーキという名が受験シーズンにぴったりだと思い、あえてこの時期に作りました。 材料(24㎝

    世界最高のケーキを超えるノルウェーのサクセスケーキ - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理
    minatokugirl
    minatokugirl 2020/01/26
    色が本当鮮やかで、見ているだけでもウキウキしちゃいます(*^-^*)モッカさんのレシピは作りたくなるものばかりです。日本もセンター試験がおわり、受験シーズンの到来です。みんな力が発揮できるといいですね♪