世界最高のケーキを超えるノルウェーのサクセスケーキ - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理

クリスマスシーズンにノルウェーの世界最高のケーキを紹介しました。 msnokka.hatenablog.com ノルウェーの国民的ケーキに選ばれたのをきっかけに、世界中で世界最高のケーキと騒がれた（？）クヴァ―フィヨルドカーケ。 個人的には今回紹介するsuksesskakeの方が圧倒的に好きです。 生クリームが好きか、カスタードクリームが好きかの違いでしょうか。 私だけでなくモッカ家ではこちらの方が好まれています。 土台はメレンゲ＋アーモンド、クリームは小麦粉を使わないカスタード？バター？クリームでできています。 メレンゲの軽さ＋クラッシュアーモンドの歯ごたえ＋萩の月を思わせるクリームの濃厚さが絶妙なバランスで、ワンホール食べたくなるほどの絶品。 真っ黄色なんでイースターによく作られますすが、サクセスケーキという名が受験シーズンにぴったりだと思い、あえてこの時期に作りました。 材料（24㎝

[ochahahoujicha]

ウヒー美味しそうですねー...。

[inori102]

生クリームとか砂糖の分量の書き方初めて見た

[vo0w]

どんな味がするか食べてみたい

[minatokugirl]

色が本当鮮やかで、見ているだけでもウキウキしちゃいます（*＾-＾*）モッカさんのレシピは作りたくなるものばかりです。日本もセンター試験がおわり、受験シーズンの到来です。みんな力が発揮できるといいですね♪

[yolo2019]

これは、本当に美味しそう！作ってみます

[ajinoosushi]

美味しそう コーヒー淹れなきゃ(^-^)/

[knana19]

絶対美味しいでしょう。良き写真です

[better-nagi]

ヨダレ出ちゃいました( ´艸｀) 紅茶といっしょに食べたいです♡

[bkeita]

なんてことでしょう！サクセスケーキが家庭で食べられるなんて！😄

[lulu88]

サクセスケーキという名前が素敵ですね✨ 色も一面黄色で可愛いです😆

[spicomi]

カスタードクリーム大好きなので、見ただけでヨダレものです♡めちゃくちゃ美味しそうですね～♪

[bizucafe]

絶対美味しそうですね！！

[kaatyann]

ケーキの色がキレイ～！！　美味しそうです(^^)

[MUJI]

『サクセスケーキ』ネーミングが最高ですね！

[mame00714]

美味しそう！作ってみたいです＾＾

[Honeychang]

美味しそう💕萩の月好きなので、絶対に好きな味です！自分で作れるかわかりませんが、食べてみたいです( ^ω^ )

[A-hanoi]

さすがモッカさん…!!もうすぐバレンタインだし何か考えないとと思ってました♪渡にはハードルが高そうですが(笑) それにしても美味しそうです♥

[ouchibiyori]

なんておいしそうな！！お料理だけでなくケーキもプロ級の腕前ですね♡名前も縁起がいいし、お菓子作りがもう少し上達したら作ってみたいです♪

[higekoioyaji]

美味しそうですね( ‾•ω•‾ )/ 私も奥さんも生クリームが大好きなので、今度元々の量でチャレンジしてみます！

[harehappy]

モッカ家おすすめなのですね！食べたいです！絶対作りまーす😆 消しちゃった写真かなり重要ですね！笑　想像で頑張ります😊