夏向けの和菓子は、星や祭りをイメージした華やかな見た目のようかんが多く用意されています。老舗が作る芸術品のようなものから、子どもの頃に出掛けた縁日を思わせる懐かしい一品まで、ずっと眺めていたくなる商品を集めてみました。 ■ 亀屋清永「星づく夜」 ▽ http://www.kameyakiyonaga.co.jp/prod.php?prod_id=56 1617年に創業した京都の老舗和菓子店・亀屋清永は、満点の星空を思わせるような「星づく夜」を販売しています。月はようかん、星は淡雪かんで表現。ほのかにパッションフルーツとレモンが香り、爽やかな味わいが楽しめるそうです。 ■ 亀屋良長「夏まつり」 ▽ http://kameya-yoshinaga.com/item/natumaturi/(亀屋良長の商品ページ) 京都の亀屋良長は、金魚が泳ぐ様子を表現した「夏まつり」を販売。琥珀かんの中で泳ぐ金
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