こんにちは、リーオです😄 私はちゃんとした揚げ物をしたことがありません💦 アヒージョとか、フライパンに2センチくらい油を引いて春巻きとかならしたことあります笑 今回、唐揚げが食べたくなって、揚げ物をしようと計画😃 でもネットで調べていくうちに…やっぱり揚げ物するのをやめました。 でも唐揚げは作りましたよ♩使ったのはトースター🍞 作り方 ①鶏肉に味付け(醤油、酒、みりん、塩胡椒、お気に入りのローズマリー配合ハーブ、にんにくチューブ、生姜チューブ、マヨネーズ) ②30分くらい放置 ③小麦粉と片栗粉を混ぜて鶏肉にまぶす ④トースターに並べて焼く(焼け具合とかで、表10分、裏8分にしました) ※表はオリーブオイルなしで焼いたのですが、パサパサしてそうだったので裏にした時にオリーブオイルを軽くかけて焼きました、オリーブオイル有りが香ばしくて美味しく焼ける👌 美味しかったです、もっと味が染み