今日も来てくださりありがとうございます! このブログはお砂糖味醂無しレシピを載せています 今回は、お砂糖なし、小麦粉なし米粉なしで作るさつまいもマフィンです。 焼き芋にクリームチーズを包んで作るスイートポテト風ケーキ 安納芋を使っているので色が濃く、ねっとり濃厚な甘味がありますよ。 動画レシピ ブログ内容を声で説明!6分の動画です www.youtube.com tiktok(2019-10-06) 材料(マフィン型×6) 安納芋 5個(裏漉しして350g) 塩 ひとつまみ 無塩バター 40g ◎しっかり甘いのがお好みなら お砂糖30〜40g プレーンヨーグルト 400g(水切りして100g) (orギリシャヨーグルトやクリームチーズ 100g) 卵 1個 アーモンドパウダー 20g(or薄力粉や米粉) クリームチーズ 7g×6個 *飾り* さつまいも 2切れ ミントの葉 6つ *チーズク