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2014年10月13日のブックマーク (9件)

  • 一度は食べたい。鎌倉「おざわ」のふわふわとろとろ感動的な玉子焼御膳 - ウォーキングと美味しいもの

    思わず「美味しい」と言いたくなるくらい感動的だった鎌倉「おざわ」の玉子焼御前。雑誌やテレビなどでもよく取り上げられる玉子焼の専門店。小町通りの細い脇道を入った先にあるお店には、開店前から行列ができる程の人気店。一人前に玉子4つを使うという玉子焼きは甘くて、ふわふわで、とろとろ。旨い出汁が口の中に広がる。 昆布と明太子が乗ったごはん。これがまた、甘い卵にちょうどよく合う。 そしてお味噌汁。ほっとする味。 朝から美味しいものをべれて幸せな気分になれた。甘い玉子焼きが苦手でない人には是非一度は行ってみてほしいと思うお店。あー美味しかった。ごちそうさまでした。 玉子焼 おざわ 住所:神奈川県鎌倉市小町2-9-6 アルカディアビル 2F 電話:0467-23-5024 営業時間:11:30~17:00(売り切れ次第終了) 定休日:火曜日 玉子焼 おざわ - 鎌倉/和(その他) [べログ] 鎌倉

    一度は食べたい。鎌倉「おざわ」のふわふわとろとろ感動的な玉子焼御膳 - ウォーキングと美味しいもの
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    美味しそう・・一人前に卵4個か。家庭ではまねできない豪快さ
  • 全部一度は食べてみたい。世界25か国の国民食(郷土料理)

    ちなみにこのサムネイルの画像はマレーシアの家庭で一般的な「ナシルマッ」と呼ばれるワンプレート料理である。国民は、国内で最も広くされている国を代表するような事だ。 国民は国民性や文化の一部であり、その国を訪れる外国人の最も興味ひかれるものの1つである。外国を旅する時には、その国の一番有名な料理べてみたいものである。日だと東京に行けばこれらほとんどの料理べることができる。 25. バルバドス: クークーとトビウオ この画像を大きなサイズで見る カリブ海、西インド諸島内の小アンティル諸島東端に位置するバルバドスは、キングフィッシュ、マグロ、バラクーダやレッドスナッパーなどおいしい魚介類がたくさんあるが、特にトビウオは有名で、「トビウオの国」とも呼ばれている。「クークーとトビウオ」は、主にトウモロコシの粉とオクラを使ったクークーと、揚げるか蒸すかしたトビウオを一緒に煮込んだものだ

    全部一度は食べてみたい。世界25か国の国民食(郷土料理)
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    ポーランドのビゴスが美味しそう。パンを器にするのがいい。
  • 疲労回復効果たっぷり♪「たまごのピクルス」を作ってみよう! │ macaroni[マカロニ]

    「たまごのピクルス」が簡単にできておいしいと、ハマっている人が増えているようです。さらに卵と酸の力で疲労回復効果も抜群だとか。嬉しいことがいっぱいの「たまごのピクルス」のレシピを紹介します。

    疲労回復効果たっぷり♪「たまごのピクルス」を作ってみよう! │ macaroni[マカロニ]
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    えー、卵のピクルス興味ある。ハラペーニョ漬けた後の液でも大丈夫かな‥
  • 超簡単な「鯖のおろし煮」レシピ - ライブドアニュース

    by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 超簡単な「鯖のおろし煮」レシピを紹介している サバの切り身に塩をして水分を拭き取り、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする 醤油などを入れた汁に移して煮て、最後に大根おろしを入れ1分ほど煮て完成 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

    超簡単な「鯖のおろし煮」レシピ - ライブドアニュース
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    大根をおろすのが一番の難関だ!
  • ぐっすり眠るコツは「眠くても、決まった時刻までは寝ないこと」 | ライフハッカー・ジャパン

    あなたはいつも、疲れを感じたら、普段より早くてもベッドに向かっていませんか? それが一番良い方法のように思えますが、米紙「Wall Street Journal」の記事によれば、その誘惑に逆らうことが、夜ぐっすり眠るための近道というケースもあるようです。実際に必要な睡眠時間については相変わらず議論の余地がありますが、自分に一番合った睡眠時間を知るための方法はいくつかあります。 もちろん、必要な睡眠時間を知るだけではまだ不十分です。ベッドに入るのに最適な時刻を把握し、それを守る必要もあるのです。スタンフォード大学医学部臨床教授のRafael Pelayo博士は、Wall Street Journalの記事のなかで、次のように説明しています。 「日付が変わる前の1時間の睡眠は、変わったあとの2時間の睡眠に値する」という古い格言がありますが、Pelayo博士によれば、それはまったくまちがっている

    ぐっすり眠るコツは「眠くても、決まった時刻までは寝ないこと」 | ライフハッカー・ジャパン
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    いつもより早過ぎる時間に寝てしまうと中途半端な時間に目が覚めて困る。
  • もしも危険な野生動物に遭遇したら…知っておきたい対処法いろいろ : らばQ

    もしも危険な野生動物に遭遇したら…知っておきたい対処法いろいろ 都会暮らしをしていると野生動物を意識することはありませんが、旅行やキャンプなどへ行けば、いつ危険な動物に遭遇するかはわかりません。 野生動物に襲われたときの対処法(北米編)をご紹介します。 コヨーテの場合 ・コヨーテが近づいてきたら決して恐れているところを見せてはいけない。 ・正面からコヨーテの目を見て視線を外さない。 ・石などをぶつけたりして、怒鳴る。 ピューマの場合 ・走ったり、うずくまったりしない。 ・走ることで、ピューマの追いかける習性を刺激する。 ・うずくまるとエサだと思われる。 ・視線を外さずにゆっくり後ろに下がる。 ・もし攻撃をしてきたら、立ったままでいなければいけない。 ・倒れるとすぐに顔と首を引き裂かれる。 ・いつまでも興味を持たれていたら石、枝、素手などで戦い、追い返す。 クマの場合 クマは種類によって対処

    もしも危険な野生動物に遭遇したら…知っておきたい対処法いろいろ : らばQ
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    森の中のチャックノリス?参考にします。
  • 秋のサングリアづくり - poco blog

    2014-10-13 秋のサングリアづくり 料理 個人的に、サングリアといえばキーンと冷やして夏に飲むものだというイメージがあります。でも、まだ冷たいお酒を飲む時期でもあるし、秋のサングリアを作ってみることにしました。ジュースで割って軽く…もいいけど、敢えてお酒を足してもおいしいよ。台風も心配ですが、昼間からお酒飲んでやり過ごしましょう^p^ 秋のサングリア 甘くてコクがある。 赤ワイン 一750ml 家で採れたレモン 一つ 輪切り 早なりの、ライムのようなレモン。 巨峰 十粒くらい 皮つきで縦半分に切って種を取る 無花果 二つ 皮つきくし形8等分 しなびかかった小さいマンダリンオレンジ 輪切り 余っていたので^^; シナモン お好みで 蜂蜜 大さじ2 飲む前に ブランデー 100ml or さっぱり飲む場合は、ブドウジュースで割ってもいいですね。 ボトル Norman copenhag

    秋のサングリアづくり - poco blog
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    白ワインでサングリア作れないかなと思っていたところ。参考にします。
  • 日本人が英語を話す時によくある間違い10通り!原因は語彙やフレーズが持つニュアンスの違い | English Plus

    日本人が英語を話す時によくある間違い10通り!原因は語彙やフレーズが持つニュアンスの違い | English Plus
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    細かいニュアンスを伝えるのは難しい!ためになります。
  • 少しでも安く賃貸物件を借りるための交渉の手順

    少しでも安く賃貸物件を借りるための交渉の手順
    mixyeppy
    mixyeppy 2014/10/13
    値下げ交渉は苦手です・・