「ドイツのキャベツが尖っているらしいと聞いてググったら思ったより尖っていた」→「それは生食用」「ザワークラウトに使うのは丸い」などとの知識集まるchichi🍀🌈😈 @chichi_uk2002 イギリスにもいろいろキャベツあるけど、この三角のもある。これは柔らかくて生の千切りで美味しくいただけます。日本でいうキャベツの代用はこれかも。 twitter.com/arataito/statu…
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