今日は仕事が立て込んで出かけられない日曜日でした。 まあでも‥ラジオの聞き逃しサービスで山番組を聞きながら、気分よく動いていました。 どうせ長い時間仕事場にいるのなら、パンも焼こうかな。 じっくり家にこもっている時に、パン作りは最適です。 どうせなら時間がかかるデニッシュ食パンに挑戦。 バターたっぷりですが、たまにはいいの。 少しだけ余った生地でクロワッサン風のパンも作りました。 本当のクロワッサンにはこの2倍以上のバターが入るからパイのような食感ですが、これは少しもっちりしています。 ところで仕事中、登山の番組を聞いていて思い出しました。 私が山登りや散歩に愛用している水筒は非常に優秀で、山頂で熱々の紅茶やカップ麺をいつでも楽しむことができます。 ただ、口が小さめで、家にあるボトル洗いブラシが入らないのです。 おととい、近所のドラッグストアでぴったりかも!という、やや小さめサイズを発見。