注意！ 本記事の主題は「胃全摘や胃切除した方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者の個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているもので、本記事の内容が胃全摘や胃切除した方々への食事の「リハビリ」につながるものではありませんのでご注意ください。 しかし、われわれ胃切除者に立ちはだかる『ラーメン』の壁。 参考にはなるかと思います(笑) こんにちは、胃全摘ブロガーあおさん（@aosan）です。 ここのところ、餃子の王将、来来亭と小さいサイズのラーメンチャレンジは体調を崩すことなく、うまく行ってます。 今日は午前中から奥さんと娘は出かけてしまい、小6の息子と、小4のりゅうとくんにごはんを食べさせなければなりません。 ・・・何にしようか。 晩ごはんは、実家で娘の高校の卒業のお祝いをしようというので、そこまで重たくないもの。 う～ん、お弁当かぁ？コンビニ弁当かぁ？ そうだ、フ

今年2回目のレシピです～。 今回は栄養満点のビーツを使ったポタージュです。 さぁ、『なっちゃんのレシピ』はじめるよぉ～(^^♪ おぉ、ビーツのポタージュ。 ロシア料理の「ボルシチ」に使われる赤い野菜ですね。 栄養価満点、楽しみだなぁ。 ・・・『ビーツ』のこと知らなかったくせに。 ♡今週のレシピ紹介♡ 材料（２人分） 作り方 ポイント まとめ ♡今週のレシピ紹介♡ 第７回目はTwitterでご要望いただきました『ビーツのポタージュ、豆乳カプチーノ仕立て』のレシピです。 見た目も素敵💕しかも栄養価が高い、体にとっても優しいポタージュなんです😊 ビーツ缶詰は、ちょっと高いんですが1缶300円ぐらいでコーヒーショップ『カルディ』にも置いてありますよ🥫 リンク 材料（２人分） A たまねぎ　　　1/4個 バター　　　　大さじ2 B 白だし　　　　大さじ１ 水　　　　　　1と1/2カップ 塩　　

注意！ 本記事の主題は「胃全摘や胃切除した方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者の個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているもので、本記事の内容が胃全摘や胃切除した方々への食事の「リハビリ」につながるものではありませんのでご注意ください。 しかし、われわれ胃切除者に立ちはだかる『ラーメン』の壁。 参考にはなるかと思います(笑) こんにちは、胃全摘ブロガーあおさん（@aosan）です。 前回、『中国ラーメン揚州商人』で普通の「塩ラーメン」を1人前食べて、見事撃沈しました。一回に食べる量が多すぎたんですね。 まぁ、メンタル的にそのダメージが癒えないので、しばらくラーメンは控えるかと思っていたんですが、仕事で外回りをすることになり、外食の機会に恵まれました。 最初は「コンビニで済ますかぁ」と思っていたんですが・・・、 職場の近くにあの『餃子の王将』があるんですね。