2024年5月20日のブックマーク (4件)

  • 栗原はるみさんの『手羽中のから揚げ』 - レシピ本生活

    栗原はるみさんの『栗原はるみ 人生を決めた料理』より「手羽中のから揚げ」を作りました。ガリガリっとした感が最高!ついついべ過ぎてしまいます。お好みでレモンをギュッとしぼって、ビールとともにいただきます。 ドロドロのバッター液を作って、揚げる直前にさらに片栗粉をまぶすのが最大のポイント!ぜひお試しください。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ 【材料】 手羽先 12 (手羽中にして正味500g) 【A】 しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 生姜絞り汁 大さじ1 にんにくすりおろし 大さじ1/2 【B】 薄力粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 揚げ油 適量 片栗粉 適量 【作り方】 1.手羽先は先の部分を切り落とし、手羽中の裏側の骨に沿って切り込みを入れる。 2.ボウルに手羽中を入れ、【A】を加えてよく揉みこむ。ラップをかけて冷蔵庫で3時間以上おく。揚げる30分~1時間前に冷蔵庫から出し

    栗原はるみさんの『手羽中のから揚げ』 - レシピ本生活
    mmiimm
    mmiimm 2024/05/20
    片栗粉は後なのね。。なるほど。。。今度作ってみます。
  • 新・読書日記47 - はてなブログ大学文学部

    トーマス・ベルンハルト『消去 新装版』みすず書房(2016) ルース・アビィ『チャールズ・テイラーの思想』名古屋大学出版会(2019) 川上未映子『黄色い家』中央公論新社(2023) 新・読書日記47 – ラボ読書梟 (旧 はてなブログ大学文学部) ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 関連図書 nainaiteiyan.hatenablog.com nainaiteiyan.hatenablog.com nainaiteiyan.hatenablog.com nainaiteiyan.hatenablog.com nainaiteiyan.hatenablog.com nainaiteiyan.hatenablog.com nainaiteiyan.hatenablog.com nainaiteiyan

    新・読書日記47 - はてなブログ大学文学部
    mmiimm
    mmiimm 2024/05/20
    消去、これはこれであり。と思える本でした。
  • 5月20日 お誕生日おめでとうございます! - あなたのお誕生日によせて 

    2024 年5月20日(月) 今日も、被災地を覚えて頂ければ幸いです。 5月19日、石川県能登地方では地震が2回、能登半島沖0回。 能登地震の義援金は、赤十字・石川県・富山県 新潟県 が口座を開設。 富山県は、12月27日まで義援金受け付けを延期した。 【台湾地震の義援金】赤十字が口座を開設! 【豊後水道地震の義援金】宿毛市が口座を開設。 振込先は、happy-ok3の日記に載せています。 。 5月20日、お誕生日おめでとうございます! しあわせな一年に! 今日がお誕生日の方も、お誕生日でない方も、 素敵な1日に!! happy-ok3の日記 happy-ok3.com happy-ok3の日記 は、被災地の報告、笑顔、 抱っこして、おじさんダメ、なりすまし、 大槌町が台湾のためにバザー、を載せています。 「なりすまし」は違法であり、犯罪です・・・。 ずっと病気と闘っているブログのお友達

    5月20日 お誕生日おめでとうございます! - あなたのお誕生日によせて 
  • キャベツで無理なくダイエット!驚きの理由と成功の秘訣を徹底解説 - ひつじ博士のダイエット講座

    痩せたいあなたへ朗報!キャベツダイエットで夢を叶えよう 「ダイエットしたいけど、きつい事制限や運動は続けられない…」 そんな悩みをお持ちのあなたへ、朗報です! 実は、身近な材である「キャベツ」が、あなたのダイエットの強力な味方になってくれるんです。 キャベツダイエットとは、事の前にキャベツをべることで、自然と事量を減らし、無理なく痩せることができる方法です。 でも、なぜキャベツがダイエットに良い品なのか、疑問に思いますよね? これから、キャベツダイエットの驚くべき理由と、成功の秘訣を徹底的に解説していきます。 キャベツダイエットとは?科学的根拠に基づいた解説 キャベツダイエットの最大の魅力は、その確かな効果にあります。 最新の研究では、キャベツには以下の効果があることが明らかになっています。 低カロリーなのに栄養満点!:キャベツは100gあたり約20kcalと非常に低カロリーで

    キャベツで無理なくダイエット!驚きの理由と成功の秘訣を徹底解説 - ひつじ博士のダイエット講座
    mmiimm
    mmiimm 2024/05/20