自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法
アイスクリームって好きな人は多いけど、自分で作ってる人はあんまりいませんよね。でも、自宅にある道具だけでハーゲンダッツ並みのプレミアムアイスが作れたらいいと思いませんか？ ということで、SeriousEatsが何回も試作に試作を重ね、たどり着いた濃厚で美味しいアイスの作り方をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ 卵の黄身（Lサイズ） 8個分 砂糖 250g バニラエッセンス 小さじ 2 コーシャーソルト（塩） 小さじ 1/4 エバミルク 340g 生クリーム（脂肪分高め48％ぐらい） 500cc ＜作り方＞ （1）大きなボールに黄身、砂糖、バニラエッセンス、塩を入れて約5分ほど泡立てます。 白っぽくなり、泡だて気から生地を落とした時に線が残るようになったらOK。 （2）エバミルクを子鍋に入れ、混ぜながら沸騰させます。 （3）（1）の卵液に沸騰したエバミルクを少しづつ加えます（常に混ぜててくだ
連休中にどうぞ。暮らしが楽になるライフハック40集
連休中にどうぞ。暮らしが楽になるライフハック40集2013.05.02 11:006,294 satomi 連休だからなにげに家で過ごす時間が増えていませんか？ そんな時って何気ないことが面倒に思えてくることが、よくありませんか？ そんな時に、知っていたら少しでも身の周りが楽になるライフハックが英語圏であちゃこちゃ転載されていたので、ギズモードでひとまとめにしてみました。連休中にぜひお試しあれ！ 缶のプルトップをハンガーにつけると二重にかけられて省スペース 日焼け止めローションの使用済みボトルを洗って携帯・小銭・鍵入れに使えばビーチでも安心 レシピスタンドない人はパンツ専用ハンガーにレシピをパッチン この手のブリスターパックは缶切りで開けちゃうのが早い 蛇口の真下にバケツが入らない！ そんな時は（きれいな）ちりとりをホース代わりに 木の家具の白く傷んだところはクルミでこすると目立たなくなる
永久保存級の2MB以下の使えるフリーソフト30選！
永久保存級の2MB以下の使えるフリーソフト30選！2011.04.27 11:0021,379 mayumine コンピューターはより速く、メモリはどんどん増強され、ハードウェアの進化とともに、より力強くなってきました。コンピューターのスペック向上はいくらでも歓迎します。 でも同時にソフトウェアの方も、より多くの機能が詰め込まれどんどん重くなっています。 しかし本当はソフトウェアは軽ければ軽いほうがいいに決まっているじゃない！ ということで今回、容量が極力少ない、2MB以下で使えるフリーのソフトを30個、惜しみなく紹介していきます。 （Windows、Macのソフトが混ざって紹介されています） SpaceSniffer どのファイルがコンピューターの容量をどれだけ圧迫しているか見たい時。 そんな時、SpaceSnifferを使いましょう。 WinDirStatと同じようなソフトですが、Sp
なぜロシアが撮る地球の写真はこうも美しく、NASAと違う? NASAに聞いてみました
なぜロシアが撮る地球の写真はこうも美しく、NASAと違う? NASAに聞いてみました2011.04.07 15:005,325 satomi ほお...と思わず溜め息。 なるほど、NASAが撮った地球の高解像度画像｢Blue Marble｣とはだいぶ趣が異なりますね。 詩情豊かで、静謐が支配する世界。もっと精緻・鮮明...もしかしてロシアの方が写真は上なんじゃ...と思ってしまいますが、実際のところどうなんでしょう？ NASAに尋ねてみました。 ロシア、宇宙開発レースに復帰 その前に解説を少々。この写真を撮ったのはロシアの新気象観測衛星｢エテクトロL（Elektro-L）｣。今年1月20日（米時間）にゼニットロケットを搭載してバイコヌール宇宙センターから打ち上げられ、赤道3万6000km上空の静止軌道を周回中のものです。 ロシアで全部開発した宇宙船はソ連崩壊後初。ロシア連邦宇宙局の発注でN
世界の見方が永久に変わりそうな｢Sixth Sense｣テクノロジー（動画）
これはちょっと一言では形容し難い世界ですね。 今年のTEDカンファレンスで話題になった｢Sixth Sense｣です。 周辺にあるモノの情報を、その表面に照射するシステム…と小さくまとめちゃえたら簡単なんですけど、このMITメディアラボのパティー・メーズ（Pattie Maes）女史率いるプロジェクトにはそれだけじゃないものがあります。 まだ見てない方は、以下の動画（3分10秒、出演はブレインのPranav Mistry君）で是非どうぞ。解説も続きます。 この｢Sixth Sense（第六感）｣は携帯電話とカメラをドッキングして作ったマイクロ（小型）プロジェクターです。これが自分とクラウド（Webに保存された全情報）を繋ぐコンピュータの役割りを果たします（普通のウェブカムとバッテリー駆動の3Mプロジェクタに鏡をつけて携帯に繋げ、ネットに接続してます。制作費たったの350ドル）。Sixth
全く新しい、3D的処理を施した写真のスライドショー（動画）
写真についての全く新しいアプローチがここにあります。 このビデオは現在開催中のCGの国際会議／展覧会｢SIGGRAPH｣で発表されたものです。開発したのはワシントン大学とマイクロソフトリサーチによるチーム。高度な画像処理を使って、１つのテーマに基づいた複数の写真を、3Dのような立体感で見せています。マイノリティレポートみたいです。 この開発チームによれば、このシステムを応用して、例えばFlickrなどのコミュニティ写真を使って疑似観光するなどができるのではないかということです。かなりの割合で一人一台デジカメを持っていたりするこのご時世。そのうち自分の写真コレクションをこんな風に眺められるようになるかもしれませんね。 [Phototourism via Crunchgear] Kit Eaton（MAKI／いちる） 【関連記事】 ・息を呑むほど美しい3Dアニメーション（動画あり） ・ため息が
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｢2001年宇宙の旅｣の舞台裏がネットの海に放出される
あまりにもナシなメールソフト｢3D MailBox｣（動画）