mmsuzukiのブックマーク / 2015年5月12日

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2015年5月12日のブックマーク (6件)

築地、食べ歩き15選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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mmsuzuki 2015/05/12
食
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「味の素」国内生産撤退　1世紀の歴史に幕 - 日本経済新聞
味の素は主力のうま味調味料「味の素」の国内生産から事実上、撤退する。2015年度中にも国内唯一の生産拠点、川崎工場（川崎市）で手がけている「精製」をやめる。国内販売分はコスト競争力のある海外生産品の輸入で対応する。同工場は1914年、「味の素」を最初に大量生産した同社の礎といえるが、競争力維持へ1世紀の歴史に幕を下ろす。「味の素」生産はサトウキビなどから搾り出した糖蜜を発酵させグルタミン酸ナト
mmsuzuki 2015/05/12
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もし「食べられログ」があったら…ネットで反響を呼んだ短編SF小説 - ライブドアニュース
by ライブドアニュース編集部ざっくり言うと「『食べられログ』があったら…」という短編SF 小説を紹介している店側が客を評価するという架空のサイト「食べられログ」についての物語実際に飲食店で働く人たちからの反響は大きく、ネット上で話題になっている提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。関連ニュースランキング総合国内政治海外経済 IT スポーツ芸能女子
mmsuzuki 2015/05/12
ネタ
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PlayLife [プレイライフ] | デートや観光で使えるリアルな遊びをプロデュース
腹ごしらえが済んだら、街を散策しましょう♪ 散策におすすめしたいスポットが「サ行ティースタンドサギョウ」です。湯河原駅から徒歩約10分のおしゃれなカフェです。木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気の店内は、友達とのんびりおしゃべりを楽しむのにもぴったりです。「サ行ティースタンドサギョウ」を選んだ理由は、ここでしか味わえない限定ティーメニューが充実しているからです。季節ごとに変わる「季節のフルーツティー」がおすすめです♡ 色とりどりのフルーツがたっぷり入った見た目も華やかなドリンクです。新鮮なフルーツがたっぷり入っており、甘さと酸味のバランスが絶妙でした。「ほうじ茶豆乳ラテ」や「ジャスミンレモンティ」などの定番メニューだけではなく「チーズクリーム烏龍」といった挑戦メニューも！価格は600円程度と手頃なので、気軽に楽しめます。店内のナチュラルなインテリアは、インスタ映えにぴ
mmsuzuki 2015/05/12
生活
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被災者の真意はなぜ国と県に正しく伝わらないのか大きな声に条件反射ではなく、市町村に任せて心のケアを | JBpress (ジェイビープレス)
東日本大震災の津波で損傷した南相馬市の自宅で、犠牲となった家族のために置かれた供え物の前で手を合わせる人（2015年3月8日）〔AFPBB News〕「市民の方々の不安にお答えして、できる限り広く除染を行っています」と説明するスタッフに、地元の医師から質問が飛びました。「市民の皆様って言うけど、そこにお金をかけることを望んでいる人って、そんなにたくさんいるのかい？　私が診察する患者さんで、そこまで除染の心配をしている人を、見たことがないんだけど」一方、いつも被曝検査の結果説明を行っている医師からは別の意見も出ました。「被曝を心配して来る人たちの一部は、今でも水道水すら怖がっている。たぶん0.0000・・・.μSv/h（マイクロシーベルト）とかまで下がっても、そこにセシウムがある限り不安は消えないのではないか」毎日地元の人々の話を聞いているスタッフの間でも、窓口によって「一般の声」
mmsuzuki 2015/05/12
東日本大震災
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『メディア・モンスター』黒川紀章、この微妙な人物の絶妙な人生 - HONZ
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- 学び
黒川紀章という建築家には、過小な評価と過剰な評価が共存する。ある特定の世代には、2007年の都知事選へ出馬した際の泡沫ぶりが印象深いことだろう。またある世代においては、日本初の建築運動「メタボリズム」を颯爽と牽引した先進性が記憶に残っているかもしれない。いずれにしても彼には、毀誉褒貶という言葉がよく似合う。だが彼が打ち出した「共生」という概念を今一度振り返れば、その不安定さの中に彼の居場所があったのではないかと感じる。「共生とは対立、矛盾を含みつつ競争、緊張の中から生まれる新しい創造的な関係をいう」と語った彼ならば、浮き沈みの激しい状態こそを、平穏なひと時と感じていたかのもしれない。本書は、そんな黒川紀章の人生を600ページを越える分量で描き出した評伝的ノンフィクションである。彼の手掛けた建築物の一つ一つを中心に据えるのではなく、その思想や出来事を連ねて一つの創作物に見立てたらどのよう
mmsuzuki 2015/05/12
本
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