こんにちは。まるです。 今回はカルディのダッカルビの素でチーズダッカルビを ご紹介します。 チーズダッカルビ カルディのダッカルビの素でチーズダッカルビ 材料　（作りやすい分量） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ チーズダッカルビ 少し前に流行った感のあるチーズダッカルビですが 実は食べたことが有りませんでした。 友人にそんな話をしたら カルディで売ってるダッカルビの素は ラクチンで美味しいと教えてもらいました。 早速買って作ってみたので気になった方は ぜひお試しください。 ちなみに家計の友、鶏むね肉を使って 少しアレンジして作ってみました。 カルディのダッカルビの素でチーズダッカルビ 材料　（作りやすい分量） 鶏むね肉　　　2枚 キャベツ　　　1/4個 片栗粉　　　　2掴み 溶けるチーズ　2枚 カルディのダッカルビの素　1袋 油　　　　　　適量 用意するもの フライパン

こんにちは。まるです。 今回はこれはハマる！切れてるチーズ　チェダー　をご紹介します。 これはハマる！切れてるチーズ　チェダー まとめ これはハマる！切れてるチーズ　チェダー 最近切れてるチーズにはまっています。 なかでもチェダーがお気に入り！ すでに切れてるので切る手間はいらないし、 丁度いい厚さなんです。 1枚食べれば後ひく美味しさで、 ついつい何枚か食べてしまいます。 気づくと1箱終わっていたり…(^-^; まとめ 今回はこれはハマる！切れてるチーズ　チェダー　を ご紹介しました。 いかがでしたか？ あっさりしてるのに 後ひく美味しさです。 ぜひお試し下さいね。 最後までお読み頂きありがとうございました。 よろしかったらこのブログの応援をお願いします↓↓ レシピブログに参加中♪ www.uribou3.com www.uribou3.com www.uribou3.com www.u

こんにちは。まるです。 今回はほっとするほうれん草と玉子のスープをご紹介します。 何もなくてもスープなら出来る！ ほっとするほうれん草と玉子のスープ 材料　（作りやすい分量） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 何もなくてもスープなら出来る！ 食卓であと1品ほしいなって時ありませんか？ 我が家はしょっちゅうです…。 そんな時にいつものお味噌汁ではなく 洋風スープにするだけで いつもより頑張った感がするのは私だけでしょうか？ 今回は何にもない時でも このスープならすぐ出来て頑張った感もある おススメのスープをご紹介します。 ほっとするほうれん草と玉子のスープ 冬以外も食べたくなります。 今夜はほっとするほうれん草と玉子のスープ にしませんか？ ぜひお試しくださいね。 材料　（作りやすい分量） ほうれん草　　　　　　1株 もやし　　　　　　　　1掴み 卵　　　　　　　　　　1個

こんにちは。まるです。 今回は牛すじの煮込みをご紹介します。 意外なお味の牛すじの煮込み まとめ 意外なお味の牛すじの煮込み 友人から牛すじ煮込みを頂きました。 牛すじといえば味噌煮込みのイメージしかなかったのですが 頂いたものはトマトも入っているようで赤い色をしていました。 洋風のトマトスープっぽいのかな？と思いました。 牛すじなんて面倒なので自分では料理しません。 年に1回お店で食べるかどうかくらいです。 そんな牛すじと縁の遠い我が家ですが、 今回頂いた牛すじの煮込みとの出会いで その縁は変わるかもしれません。 頂いた牛すじ煮込みはそれくらい衝撃のお味でした。 なんとただのトマトスープと思いきや、 かなりのスパイシーな味！ なんのスパイスかは全然わかりませんが コショウは入ってそうです…。 想像よりかなりエキゾチックな味で 辛いのにうまい!後ひくうまさ！ これを頂いた友人に問い合わせた

こんにちは。まるです。 今回は牛肉ステーキを ご紹介します。 柔らかい牛肉ステーキを食べたい！ 牛肉ステーキ 材料　（4人分） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 柔らかい牛肉ステーキを食べたい！ お店で ステーキをたべようと思うと かなりの金額がかかりますが 家で焼くならさほどかかりません。 家で柔らかい牛肉ステーキをたべたくて 今回チャレンジしたのでご紹介しますね。 たまたま頂き物のガーリックバターがあったので コレで牛肉を焼いてみました。 簡単ですのでぜひお試しくださいね。 牛肉ステーキ ご紹介しますね。 材料　（4人分） 牛ステーキ肉　　　4枚 ガーリックバター　適量 塩　　　　　　　　少々 こしょう　　　　　少々 油　　　　　　　　大さじ1 用意するもの フライパン 作り方 牛肉を室温に戻しておく。 牛肉に塩、胡椒を振る。 フライパンに油を熱し牛肉を入れ1分30秒く

こんにちは。まるです。 今回は豚こま肉の野菜炒めを ご紹介します。 豚こま肉 豚こま肉の野菜炒め 材料　（作りやすい分量） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 豚こま肉 お財布に優しい豚こま切れ肉は 我が家の食卓には欠かせない食材です。 鶏むね肉と豚こま肉は我が家の 良く使う肉の2TOPです。 そんな豚こま肉を使った 何でもない野菜炒めを ご紹介しますね。 たまに食べたくなる何でもない料理です。 豚こま肉の野菜炒め ぜひお試しください。 材料　（作りやすい分量） 豚こま切れ肉　200ℊ キャベツ　　　1/4個 ピーマン　　　3個 香味ペースト　12㎝ 油　　　　　　適量 用意するもの フライパン 電子レンジ 作り方 ピーマンを5㎜幅に切る。 キャベツを一口大に切る。 1,2をレンジで3分加熱する。 フライパンに油を熱し豚こま肉を色が変わるまで炒める。 4に香味ペーストを加え混

こんにちは。まるです。 今回はペッパーランチ風ごはんを ご紹介します。 ペッパーランチ ペッパーランチ風ごはん 材料　（4人分） 作り方 ポイント アレンジ まとめ ペッパーランチ 近所にペッパーランチはないけれど 無性にペパーランチが食べたくなることが有ります。 そんな時に家で出来たらいいのにと思って ペッパーランチ風ごはんにチャレンジしてみました。 家にあるものだけで適当に出来ましたよ。 でも適当な割に美味しくできて満足です(^^♪ 家族もみな満足だったようで また作ってとリクエストをもらいました！ やったー！！ ぜひお試しくださいね。 ペッパーランチ風ごはん ご紹介します。 材料　（4人分） ごはん　　　　　2合 牛肉切り落とし　300ℊ コーン　　　　　140ℊ ネギ　　　　　　適量 焼き肉のたれ　　適量 酒　　　　　　　適量 バター　　　　　10ℊ ごま油　　　　　適量 黒胡椒　

こんにちは。まるです。 今回はクラムチャウダー風スープをご紹介します。 クラムチャウダーの具には何を入れる？ クラムチャウダー風スープ 材料　（作りやすい分量） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ クラムチャウダーの具には何を入れる？ クラムチャウダーっていつ食べてもおいしいですが、 冬の寒い時期になるとより美味しく感じませんか？ キャンベルスープのクラムチャウダーが スキでたまに買いますが、 今回は切らしていました…。 よーし！ 今回は家にあるもので作ってみよう！ ということでクラムチャウダー（風）を作ってみました。 キャベツの外葉やセロリの葉など 普段は捨ててしまうようなところを 細かく刻んで入れてみました。 くず野菜の処理にもなって一石二鳥の クラムチャウダー風スープです。 ではご紹介しますね。 クラムチャウダー風スープ 冬以外も食べたくなります。 今夜はクラムチャウダ

こんにちは。まるです。 今回はパプリカとウィンナー炒めを ご紹介します。 パプリカ パプリカとウィンナー炒め 材料　（作りやすい分量） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ パプリカ 最近はパプリカと聞くと 歌でも歌いたくなる感じがします。 野菜という認識より歌の方が有名になってしまった感がありますが…。 久しぶりに野菜のパプリカを買ったのですが 何を作ろうか…。 他に材料になりそうなものもないし 困った時のウィンナー炒めにしました。 ご紹介しますね。 パプリカとウィンナー炒め ぜひお試しください。 材料　（作りやすい分量） パプリカ　　1個 ウィンナー　6本 ケチャップ　適量 油　　　　　適量 用意するもの フライパン 作り方 パプリカ、ウィンナーを5㎜幅に切る。 フライパンに油を熱し1を炒める。 2にケチャップを加え全体に馴染むように炒め合わせる。 出来上がり ポイント ケ

こんにちは。まるです。 今回は鶏むね肉の梅味噌焼きを ご紹介します。 我が家の定番鶏むね肉と梅生姜 鶏むね肉とブロッコリーの甘酢焼き 材料　（作りやすい分量） 調味料 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 我が家の定番鶏むね肉と梅生姜 鶏むね肉は日頃から その安さのため 食卓によく登場します。 鶏むね肉料理のレパートリーを増やそうと 梅肉と合わせてみました。 今回初めて作った 鶏むね肉の梅味噌焼きは 我が家の常備菜の梅生姜を使ったものです。 梅生姜があればなんにでも使えて便利ですよ。 ↓ www.uribou3.com www.uribou3.com ぜひお試しください。 鶏むね肉とブロッコリーの甘酢焼き ご紹介します。 材料　（作りやすい分量） 鶏むね肉　　　2枚 片栗粉　　　　2掴み 油　　　　　　適量 調味料 梅肉　　　　　３~５個分 紅ショウガ　　一掴み はちみつ　　　

こんにちは。まるです。 今回はチンジャオロース・味の決め手はコレ！を ご紹介します。 家族に大人気のチンジャオロース チンジャオロース 材料　（4~5人分） 調味料 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 家族に大人気のチンジャオロース チンジャオロースは家族全員が大好きなメニューです。 いつもクックドゥのチンジャオロースの素を使っています。 しかし、具材を多くするとそれだけでは味が薄くなってしまうので コレで味を調整します。 それは…オイスターソースです。 やっぱり!という声が聞こえてきそうですが 我が家のチンジャオロースの味の決め手は オイスターソースでした。 ご紹介しますね。 チンジャオロース 材料　（4~5人分） 牛肉切り落とし　　　300ℊ ピーマン　　　　　　5個 細切りゆでたけのこ　1袋 片栗粉　　　　　　　2掴み 油　　　　　　　　　適量 調味料 チンジャオロース

こんにちは。まるです。 今回は焼肉のススメです。 焼肉のススメ まとめ 焼肉のススメ お店で焼き肉を食べようとすると お財布が気になって仕方がありません(^^; しかし、家ならそんな不安もなく焼肉を美味しく食べられます！ 焼肉を食べるなら断然家がおススメです(*^^*) 今回は先日我が家でした焼肉をご紹介します。 メニューはこちら 牛カルビ 牛ステーキ 豚バラ 豚レバー 玉ねぎ 人参 プチトマト 揚げニンニク マッシュルームのアヒージョ なんでも焼いてしまえという感じで 肉や野菜を焼いたら焼肉のたれを付けて食べます。 揚げニンニクとアヒージョは ホットプレートの端に大きなアルミカップを置き オイルと具材、塩を入れ放置します。 ぐつぐつしたら食べ頃です。 これだけお店で食べればかなりの金額になりますが 恐らくお店で食べる1/3くらいの金額で収まりました(*^^*) 美味しい焼肉が食べたいと思

こんにちは。まるです。 今回はレシピ紹介ではありません。 手作りマスクを頂きました！です。 手作りマスクを頂きました！ まとめ 手作りマスクを頂きました！ 手先の器用な友人から 手作りマスクを頂きました！ とっても丁寧につくってあって しかも素敵な花柄！ 洗って繰り返し使える上に 使い心地も良いなんて！ なんとお礼を言ったらよいのやら…。 ありがたやありがたや(*^^*) いまだに近所のお店はどこも 「マスクありません」と張り紙がしてあります。 家にあるストックのマスクも底をつきそうだったので 手作りマスクを頂いて本当に感謝です。 もうすでに手作りマスクの材料も 売り切れ状態らしいのでこれから作ることもできません。 こんな時に困ってる人に 分けてあげられる素晴らしい行動！ 私も見習いたいものです。 いつも自分ばかりではなく 困っている周りを助けてあげられるように 気配り出来ると良いですね。

こんにちは。まるです。 今回は鶏むね肉とブロッコリーの甘酢焼きを ご紹介します。 冬のブロッコリーは家計の友 鶏むね肉とブロッコリーの甘酢焼き 材料　（作りやすい分量） 調味料 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 冬のブロッコリーは家計の友 鶏むね肉は日頃から その安さのため 食卓によく登場します。 鶏むね肉料理のレパートリーを増やそうと ブロッコリーと合わせてみました。 今回初めて作った 鶏むね肉とブロッコリーの甘酢焼きは 家族からは不評の 一品となってしまいましたが(^^; 今後味付けを工夫して リベンジしたいと思います。 今回はあえて不評だったものを そのまま載せたいと思います。 確かにブロッコリーの青臭さが 気になる出来上がりになってしまいましたが 気になる方はお試しくださいね。 鶏むね肉とブロッコリーの甘酢焼き ご紹介します。 材料　（作りやすい分量） 鶏むね肉　　

こんにちは。まるです。 今回はイカのワタ入りトマトソースパスタを ご紹介します。 お手軽ビン詰めトマトソースパスタ イカのワタ入りトマトソースパスタ 材料　（2人分） 作り方 ポイント アレンジ まとめ お手軽ビン詰めトマトソースパスタ パスタソースは何種類か常にストックしてあります。 今回はたまたまトマトソースを見つけたので これもまた、たまたま買ったスルメイカと合わせて イカのトマトソースパスタを作りました。 スルメイカのワタもトマトソースに加えて コクをプラスしました。 ぜひお試しくださいね。 イカのワタ入りトマトソースパスタ ご紹介します。 材料　（2人分） パスタ　　　　200ℊ トマトソース　2人分 スルメイカ　　1杯 玉ねぎ　　　　1個 塩　　　　　　少々 用意するもの 鍋 電子レンジ対応容器 電子レンジ 作り方 玉ねぎを1㎝はばにスライスする。 スルメイカをワタを抜き、身を

こんにちは。まるです。 今回は大根と牛肉のキムチ炒めを ご紹介します。 キムチと大根 大根と牛肉のキムチ炒め 材料　（作りやすい分量） 作り方 ポイント アレンジ まとめ キムチと大根 キムチがいつまでも冷蔵庫に残っていたので 肉と炒めてしまおうと思い作りました。 一緒に炒めるのは旬の大根です。 キムチと大根は相性も良いので大丈夫だろうと 適当に作ってみました。 適当な割に美味しくできて満足です(^^♪ ぜひお試しくださいね。 大根と牛肉のキムチ炒め ご紹介します。 材料　（作りやすい分量） 大根　　　　　　1/2本 牛肉切り落とし　200ℊ キムチ　　　　　1パック 醤油　　　　　　大さじ1~2 だしの素　　　　小さじ1 ごま油　　　　　適量 用意するもの フライパン 電子レンジ対応容器 電子レンジ 作り方 大根を5㎜幅のイチョウ切りにする。 1を電子レンジ対応容器に入れて600W×5分

こんにちは。まるです。 今回はレシピ紹介ではありません。 図書館の薦めです。 図書館の薦め まとめ 図書館の薦め 図書館って使ってますか？ 今までほとんど使ってなかった図書館を 先日、久しぶりに訪れました。 利用している方の多さにまずびっくり。 小説を借りたくて図書館に行ってみたのですが お目当ての本は貸し出し中でした。 折角来たので、雑誌コーナーなども いろいろ物色すると…。 読んでみたかった雑誌も沢山そろっていて ソファーの数も多い！ 何だここは！？楽園か！？ これは時間を忘れて長居してしまいそうな感じです。 これからはちょくちょく図書館を利用させてもらおうと思います。 みなさんのご近所の図書館はどんな感じですか？ 折角ある図書館を利用してみませんか？ まとめ 今回は図書館の薦めでした。 最後までお読み頂きありがとうございました。 www.uribou3.com www.uribou3

こんにちは。まるです。 今回は大根の梅生姜和えをご紹介します。 大根の美味しい季節 大根の梅生姜和え 材料　（作りやすい分量） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 大根の美味しい季節 今、大根が安くて 美味しい時季ですね(*^^*) 味ではなく安さから良く購入しています。 今回はそんな使いやすい 大根を使った 大根の梅生姜和えをご紹介します。 いつもの梅生姜を大根に和えただけですが 簡単で美味しいですよ。 以前には大根ときゅうりを使いました。 ↓ www.uribou3.com www.uribou3.com 大根もぜひお試しください。 大根の梅生姜和え ご紹介しますね。 材料　（作りやすい分量） 大根　　　　1/2本 梅干し　　　2個 紅ショウガ　一掴み はちみつ　　大さじ1 塩　　　　　小さじ1/2 用意するもの ポリ袋 作り方 大根を厚さ3ミリのイチョウ切りにする。 ポ

こんにちは。まるです。 今回は厚揚げのなんちゃって麻婆豆腐を ご紹介します。 厚揚げなら簡単！下茹で不要！ 厚揚げのなんちゃって麻婆豆腐 材料　（作りやすい分量） 作り方 ポイント アレンジ まとめ 厚揚げなら簡単！下茹で不要！ 主人から 「最近、麻婆豆腐をたべてないなー」と ぼやかれました。 主人は麻婆豆腐がすきなんです。 そういえば最近麻婆豆腐作ってないな…(^-^; たまたま厚揚げが冷蔵庫にあったので 厚揚げを使って 簡単なんちゃって麻婆豆腐を作ることにしました。 豆腐ではなく厚揚げを使えば 下茹でもいらないし、 雑にかき混ぜても崩れないし 良いことずくめでした(*^^*) またリピートしようと思います。 良かったらぜひお試しくださいね。 厚揚げのなんちゃって麻婆豆腐 ご紹介します。 材料　（作りやすい分量） 厚揚げ　　　　　4枚 豚ひき肉　　　　150ℊ ショウガチューブ　適量 ニ