レシピに関するmoco_taのブックマーク (4)

  • スープカレーばかり食べてます - 思考の墓場 サルガッソー

    北海道移住してしばらく経ちましたが、未だに北の寒さに慣れません。身体の方は寒さに反応したためか皮下脂肪と言いますか、一時期消えかけていた浮き輪さんが復活の兆しを見せております。こんばんは、薄い乳房さんです。こんな薄い乳房じゃ厳しい冬を乗り切れそうもありません…。 そんな冷えきった僕の身体を温めてくれるのは着る毛布とスープカレーです。スープカレーってお店でべると結構いい値段するんですよねぇ。普通のチキンカレーで900〜1,000円、これにトッピングを乗せて辛さも増すと普通に1,500円オーバーです。貧乏社畜にとっては痛い出費ですね。 ならば作ってしまえばいいのです! と言う訳で暇を見つけては美味しいスープカレーを作る練習をしておりました。記事ではそのレシピをつらつら書いてみたいと思います。まあ備忘録みたいなものです。お時間のある方はお付き合いください。 材料(大体3人前) スープ 玉ね

    スープカレーばかり食べてます - 思考の墓場 サルガッソー
    moco_ta
    moco_ta 2013/12/04
     おいしそう\( 'ω')/!
  • レンジでチンするだけ!簡単で「火を使わないおかず」レシピ♪

    チンするだけなのにメチャうま! 子供もいるし、時間もない! 簡単に火を使わずにできるレシピないかな? 片付けも楽な超簡単時短レシピご紹介します! お弁当やおつまみ、さらにノンオイルのものが多いのでダイエットレシピとしても使えますよ♪ お肉を使った簡単おかずレシピ電子レンジでチンするだけのメインにぴったりなおかずレシピです。 ①激ウマ鶏チャーシュー 画像提供: レシピブログ ★材料 鶏もも肉 1枚 塩コショウ ●みりん 大さじ2 ●酒 大さじ2 ●しょうゆ 大さじ3 ●はちみつ 大さじ1 ●にんにく すりおろし1かけ分 ●しょうが すりおろし1かけ分(にんにくと同じくらいの量) ★作り方 ①鶏もも肉は皮を外側にし、くるくると巻いてタコ糸で縛って形作っておく 皮に竹串でプスプスと数か所穴をあけておく(縮み防止) ②鶏もも肉は全体に軽く塩コショウする。 ③耐熱ボウルに●をすべて入れ、軽く混ぜ合わ

    レンジでチンするだけ!簡単で「火を使わないおかず」レシピ♪
  • 新潟発の新定番!今、サバサラダがアツい! - 思考の墓場 サルガッソー

    今回は、安価・簡単・美味いと三拍子揃った新潟発の逸品を皆様に紹介したいと思う。 その名も「サバサラダ」。 サバサラダって何? 新潟県三条市にある「酒場カンテツ」発祥の人気メニューである。 サバの水煮缶に荒みじんにしたタマネギを乗せ、マヨネーズと醤油、一味唐辛子を掛けた一品だ。聞いただけでは味気ない料理と感じてしまうかもしれないが、サバ缶の旨味とタマネギの甘み・辛みが絶妙に絡み合った素晴らしい逸品である。 メニューの由来やレシピの詳細についてはこちらを見て欲しい。 新潟県三条市発『サバサラ』作り方&レシピ参考画像まとめ サバサラダの楽しみ方 サバサラダの一番の魅力は一般家庭でも手軽に作ることができ、しかもアレンジの幅が広いことだろう。サバの水煮缶と適当な野菜があれば、今日からあなたもサバサラダマイスターである。 「ちょっと作ってみたいかも…」と思ったそこの貴方に、サバサラダをもっと楽しむため

    新潟発の新定番!今、サバサラダがアツい! - 思考の墓場 サルガッソー
    moco_ta
    moco_ta 2013/06/24
    こんどつくろ(*・ω・*)
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    moco_ta
    moco_ta 2013/06/12
    そうだ塩豚作ろう
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