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「クリスマスなければ…」と回答 シングルマザーの3割 - 共同通信 ｜ This kiji is
「クリスマスなんてなければいい」。シングルマザーの3人に1人がそう考えたことがあると回答したとする調査結果を、サンタクロースを活用したボランティアをしているNPO法人「チャリティーサンタ」（東京）が明らかにした。余裕がないことなどが理由で、10人に1人は子どもに「うちにはサンタは来ない」と伝えたことがあると答えた。 チャリティーサンタの清輔夏輝代表理事（33）は「多くの人にとってのお祝い事は、経済的に余裕がない人にはつらいイベント。そこに一人でも多く気付き、職場や周囲が配慮できるようなクリスマスになれば」と話している。
怖いくらい箸が進む「エノキのから揚げ」が悪魔的にうまい！ なぜかジョッキがすぐ空になると話題に
リーズナブルなきのことして知られるエノキを、サックサクのから揚げにすると「怖いぐらいおいしい」とTwitterで話題になっています。思わずお酒がグイグイ進んでしまいそうな“エノキのから揚げ”を早速作っていきます。 “ビール泥棒”の異名も持つ「エノキのからあげ」 レシピの考案者はTwitterを中心に料理研究家として活動しているリュウジ（@ore825）さん。以前ご紹介した湯通しキャベツに釜揚げしらすをあえるレシピ「無限湯通しキャベツ」の考案者でもあります。 今回用意したのは、エノキ1パック、から揚げの素、黒コショウです。まずはエノキの根元を落とし、バラバラにします。 準備するのはこれだけ。から揚げの素はお好みのものをご準備ください 根元を切ってバラバラにする 次にエノキをビニール袋に移し、から揚げの素を大さじ2杯入れてシャカシャカ振ります。袋に入れると全体に満遍なく粉が行きわたるほか、後片
米好きさんに朗報 いつものご飯を低糖質に炊き上げる「糖質カット炊飯器」が画期的
「糖質は気になるけれど、やっぱりご飯が食べたい」そんな米好きさんにお薦めしたい「糖質カット炊飯器（2018年1月31日発売）」の先行予約が始まりました。価格は2万9800円（税込）。 いつものご飯を低糖質に「糖質カット炊飯器」 サンコーの『いつものご飯を低糖質に「糖質カット炊飯器」』は、いつものお米で低糖質のご飯が炊ける炊飯器。ポイントは本体に内蔵されたタンクです。 操作は一般的な炊飯器と変わらず、洗ったお米と水を入れ、炊飯モードスイッチを押すだけ。炊飯時に糖を含んだ煮汁を排出し、別のタンクから水を注入、蒸気で炊きあげる仕組みです。 内蔵のタンクがポイントです 糖が溶けだした煮汁を排出後、蒸気で蒸し上げます 容量は1合～6合に対応しており、一人暮らしでも家族が多くても大丈夫。ご飯の硬さは5段階から選べて、玄米を炊くこともできます。 内釜、外釜、タンクがあるのが特徴 いつものご飯が低糖質にな
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