ブログを書くことは、人生の財産になります。 人によっては、「ある程度アクセス数を集められるようになれば、お金を生み出し続けてくれるから」とお金の話をする人もいますが、そんなことではありません（それを否定するつもりもありません…）。 このブログではありえないくらいの数をシェアしていただいた『深く考えられない人は、圧倒的に文章を書く量が不足している』という記事でも書きましたが、書き続けることで「深く、粘り強く考えられる自分」を手に入れることができます。お金などの財産はなくなってしまうこともありますが、「深く、粘り強く考えられる自分」というのは、決してなくならない財産です。ブログを書き続けていくことで、そんな財産を手にすることができるわけです。もちろん、磨き続けていかなければ、何の価値もないガラクタになってしまいますが…。 そして、もうひとつ。 本当だったら出会えなかった人と、出会えること。むし

このブログは正直、大したアクセス数があるわけでもないのですが、そこそこの数の読者数がいたり、このブログとは別に『ニッポン手仕事図鑑』というメディアを、自社でたった3人のスタッフ（＋外部カメラマン）で運用していることもあって、中小企業や個人事業主の方から、オウンドメディアやブログメディアについて相談されることがあります。 そのときに交わされる会話。 「記事は毎日、書いたほうがいいです」と伝えると、必ず「毎日面白い記事が書けるかな…」という答えが返ってきます。 答えは、「無理」です…。 毎日面白い記事を書くなんて、できるはずないのです。書けなくて当たり前。ほとんどが駄文で、たまに「おっ！ 面白い！」と思ってもらえるクリーンヒットする記事が書けたりするわけです。プロ野球選手は打率3割で一流ですが、それと同じです。 でも、確かに駄文を連発しているのを自覚すると、心が折れそうにもなります…。そのとき

昨日はプライベートで、尊敬している3つ歳上の経営者にお会いしました。そして今日は仕事で、ある業界で世界一を目指している企業の経営者とお会いしました。どちらも魅力的で、情熱的で、エネルギッシュな経営者です。 それらの経営者の方とお会いし、改めて実感したのは、「仕事を楽しんでいるように見える」ことは、とても大切だということ。 社長が楽しそう。 働いている従業員が楽しそう。 やっている仕事が楽しそう。 もちろん、外部から見ているだけではわからない、苦悩や葛藤もあると思います。それは間違いありません。それでも大切なのは、周囲から楽しそうに見えること。楽しそうに見えるところに、人も仕事も、そしてチャンスも集まってくるからです。当たり前の話ですが、つまらなそうに仕事をしている人や企業、辛そうに仕事をしている人や企業には、人も仕事も集まってきません。むしろ、誰もが避けていくようになってしまいます…。 ニ

今日のパンは、チョコくるみパン。 チョコと胡桃をたっぷり混ぜ込んだ、ちょこっと甘いパンです。 ～チョコくるみパンのレシピ～ ・強力粉　　　　　　　２００ｇ ・砂糖　　　　　　　　２０ｇ ・塩　　　　　　　　　小さじ１/２ ・ドライイースト　　　小さじ１ ・牛乳　　　　　　　　１４０cc ・バター　　　　　　　３０ｇ ・くるみ　　　　　　　５０ｇ ・チョコチップ　　　　６０ｇ ①くるみはトースターなどで軽くローストして刻んでおきます（焦げ易いので注意してください）。 ②強力粉、砂糖、塩、イースト、牛乳をボウルに入れて粉っぽさが無くなるまでこねたら、バターを入れてしっかりこねます。 ③生地がなめらかになるまでこねたら、ローストして刻んだ胡桃、チョコチップを加えて混ぜます。 生地を丸め、ラップを被せて１次発酵。暖かい所で生地が２倍以上になるまで発酵させます。 ④１次発酵が終わったら、生地を６等分

今日の一品は、こちらの副菜。 菜の花とあさりのおひたし 実家の定番料理です。 2月から4月の上旬くらいまで、たびたび登場する副菜です。 材料　作りやすい量 菜の花　　　　　　1束 あさり(殻付き)　　  30個程度 昆布出汁 練り芥子　　　　　小さじ山盛り1 醤油　　　　　　　小さじ1 作り方 菜の花をたっぷりのお湯で茹で、すぐに冷水に放ちます。その後よく水を切っておきます。 殻付きのあさりは砂出しをし、殻をタワシでよく洗います。 小鍋に昆布出汁を入れ、沸騰したらあさりを加えます。出汁の量は、あさりがヒタヒタになるくらいにしてください。 あさりが口を開けたらすぐに火から下ろして、出汁とあさりを分けます。 出汁が熱いうちに、ゆでた菜の花をつけこみ30分ほど置きます。 あさりは殻から身をはずし、少量の出汁の中に入れて乾燥しないようにします。 5の菜の花のつけ込みが終わったら、器に菜の花と盛り付

昨年の１０月まで、ダブルワークをしており、週休２日か１日で数年の間暮らしていました。 １１月から、仕事を一つにして火、水、木と週に３日休む事にしました(^^)/ 憧れていた「冷静と情熱のあいだ」のアオイの生活へ 冷静と情熱のあいだ―Rosso (角川文庫) 作者: 江國香織 出版社/メーカー: 角川書店 発売日: 2001/09/25 メディア: 文庫 購入: 4人 クリック: 58回 この商品を含むブログ (161件) を見る 映画にもなり、ブームになった本ですが、私はこの本を読んだ大学生の頃に主人公のアオイの生活に憧れました。 週に３日ほど忙しくない店で働き、休みはバスタブに浸かって本を読み、恋人の帰りを待つ。 どこか淋しいんだけど、静かで満ち足りた暮らし。 いいなぁと思いました。 冷情のアオイのように暮らしてみたが・・・。 週休３日になった１１月、１２月はオフ会に２回行き、海外旅行も

昔のレシピメモを見て久しぶりに作ったら美味しかったおかずがあるので紹介します♪ 安い、美味い、ビールに合う！の三拍子そろった一品です♪ 鶏胸肉とキャベツの塩ダレ炒め 材料 作りかた 1.一口大に切った鶏胸肉に下味をつけて少しおいておく 2.キャベツを切る 3.お肉に片栗粉をまんべんなくまぶして、ごま油をひいた鍋にならべ、ふたをして蒸し焼きにする。 4.キャベツを上からかぶせるようにおいてお酒を足し、少し蒸す。 5.ふたをとり、肉とキャベツをまぜる 6.鶏がらスープの素、塩、こしょうで味を調える できあがり 鶏胸肉とキャベツの塩ダレ炒め その料理とは・・・鶏胸肉とキャベツの塩ダレ炒め。 お値段は1回4食分で約190円！ 1食あたり47.5円！安い！ 材料 鶏胸肉とキャベツの塩ダレ炒めの材料はこちら。 鶏胸肉・・・1枚 キャベツ・・・1/8個 片栗粉・・・適量 ごま油・・・適量 酒・・・適量

2016.1.17(日) 日曜日にいつも聴いているラジオ番組のその日のテーマ。 “おむすびで一番好きな具は？”でした。 「あ～私はなんだかんだ言って、中身は無くて塩むすびがいいかなぁ～？」なんて心の中で思っていました。 と同時に、そのラジオ番組のパーソナリティーが“おむすび”を何度となく“おにぎり”と言い間違えていたことが気になっていました。 もう素直に“おにぎりで一番好きな具は？”にしておけば良かったのに。 それにしても“おむすび”と“おにぎり”って何が違うのでしょう？ 言葉では説明できないけれど、何かがちょっと違う気がしますね。 梅のおにぎりと言うけれど、梅のおむすび。とはあまり言いません。 でもお塩の時は塩むすび。 そんなところですかね。

定期的に訪問している義妹宅を訪問してきました haru501227.hatenablog.com 時間が無く、小1時間だけの訪問でしたが・・・年明けすぐに書いた今年の目標（？）「身内が心豊かになれる暮らしのお手伝い」早くも却下です haru501227.hatenablog.com 義妹宅に入って数十分で私の心が折れましたｗ スポンサーリンク 年末に綺麗にした部屋は、新たにモノが増えていたものの想定内・・・今となっては部屋の汚さなんてどうでもイイ(爆) 問題は家に入って義妹から発せられた一言目「お金が無い」ですｗ ベビちゃんのおもちゃ（ペットボトルにどんぐり入れてシャカシャカ鳴らすやつ）を手作りしており・・・ベビちゃんも、どのおもちゃよりも気に入っておりご機嫌 おもちゃを手作りが意外過ぎて、なんかうまい事家計もやりくりしつつあるんちゃう？と勝手な想像をした私もいけませんが 1カ月ぶりに会っ