お昼ご飯にハチ花乃をに久々に訪問した。 メニューを見るとちょっと目を引くわさび の文字。 鶏塩中華そば₋ネギわさび 基本鶏ベースの塩ラーメンなのだが、わさび がラーメンにつくのは珍しい。 写真で別皿の具材が丼に隠れているが青菜、 味玉、鶏ハムが載っている。 スープは鶏の水炊きがベースとの事だがこれ が美味い!このまま食べ進めたいくらいだが 折角なのでわさびを少しスープに溶いて飲ん でみる・・・あれ?以外とわさびが主張せず 隠し味的に清涼感が際立つ淡麗スープ。 結局、わさびを全量スープに入れて食べてし まったW 今後はレギュラーメニューになるんだろうか? とにかく美味しかった、御馳走様でした。
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