内々（うちうち）でオーダーが入りました - つづら折りの道
今回、タイトルの内々（うちうち）は、家の中の意味と取ってください。 内々は「ないない」と読ませたり、「うちうち」と読ませたり、また、いろんな意味で使われているようですが、それは今回の話題ではありません。 それより、家庭内で製作依頼の注文が入ったのです。 何を作るのかと言うと。 ご覧のような、手作りの布のコースターがたくさん有るのです。 サイズは105ｍｍｘ105ｍｍの正方形です。 今はこんなものに入っています。 このケースは何かというと。 これが本来の使いかた。実は、100均のコーヒーフィルターケースなのです。 それで、この入れ物を木で作ってちょうだい、とのご依頼なのです。 先日、色を変えたダイニングテーブルに似合うようにね、です。 よし、それじゃ、家で使うのが勿体ないわ、と言われるようなものを作ってやろうじゃないか、 と、せめて気持ちだけは持とうと決意したのです。 ありがとうございました
梅の収穫、そして、ココナッツシュガーってどうなの？ - つづら折りの道
我家の狭い庭の高さ３ｍにも満たない梅の木にも、いっぱい実がなりました。 今年は出来が良いかも。1.5kぐらいあります。 綺麗な色です。 アップです。大きいのは4cmくらいあります。 あまりにも良い梅なので、 せっかくだから、なんとかしようと思ったのです。 毎度の事ですが、糖分や塩分の事を考えると、たくさん砂糖も塩も使いたくない。 そこで、ネットで調べたら、良いものを発見しました。 ココナッツシュガーと言うものです。ココナッツと言っても実から採れるのではなく、ココナッツの花の蜜から採れるんだそうでして、低GI値食品なのだそうです。 GI値が「35」と言うことで、上白糖109・黒糖99だそうでして、（はちみつに関してはGI値は様々でした）。上記の砂糖類よりは GI値が半分以下です。 GI値とは、食品に含まれる糖質が体内へ吸収される度合いを示したものだそうでして、血糖値の急上昇を抑える効果が有る
可愛い花です、けどね・・・ - つづら折りの道
今日は天気が良いので、庭に出て、キジバトの巣跡を、きれいにするために刈り取った南天の枝をゴミ出しする作業をしました。 ついでに、梅の枝や、キンカンの枝、この時期からすくすく伸びるんですよね、 だから少し床屋さんです。 すると、足もとには、白い可愛い花。 ドクダミです。ガーデニングをするかたなら、ご存知のことでしょうが、 ものすごく繁殖力の強い植物なんですよね。 放っておくと、庭を占拠されてしまいます。 だから、見つけると摘むようにはしてるんですけど。 地下茎のような根っこがいつまでも残ってしまうんです。 くわしくは、下のリンクをどうぞ、 でも、これは、趣味の園芸だから、鑑賞用かな？ 育て方？ 放っておいても育つんじゃないかな？ どうやら、鑑賞に適した園芸種があるようですね。 八重やら葉に斑の入って色のついたものなどあるようですね。 ドクダミと言う名前ですが、毒より、薬用とか、食用にも使われ
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