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こんにちは。ナースまみです。 １ヶ月ほど前に道の駅で生の「鷹の爪」を購入したんです。 つやつやとした鷹の爪でしかもお安い！😁 これを乾燥させてみよう！と突如思いキッチンにぶら下げていました。😊 なんか、料理上手なキッチンに見えてしまうから不思議〜🤣 しわしわでしっかり硬くなるまで乾燥させないと、カビが・・・て 書いてるのを見て、辛抱強くじっくり待ちました！ 毎日、触ってチェック。😁 そこからほぼ１ヶ月。 もうそろそろいい感じじゃない？ うん！しっかりしわしわで硬い！😁 完成ではないですか〜😙 保存はジッパー付き保存袋に入れて、湿気の少ない場所で保存。 常温、冷蔵庫ともに１年ほど保存可能だとか。 意外と、スーパーで買うと中国産が多くて・・・😅 当分は手作り北海道産鷹の爪で美味し食べれるなあ🤔 最初はペペロンチーノで使ってみよう！😋 最後まで読んで頂き、ありがとうございました

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こんにちは。ナースまみです。 11月３日はラブの日。🌈 またまたやっちゃいました！ 昨日投稿するはずが、すっぽり抜けてました〜😅 なんと言うことでしょう・・・。 きっとラブは「またか！」と笑っているに違いない🤔 お花はちゃんと買っていたのに・・・ ごめん！🙏 さて、1日遅れで・・・今月のお花は久しぶりにミニカーネーション。 黄色も可愛いですね〜😊 最近はめっきり夢にも現れないラブ。 ちょっとだけ、ラブに関係あるかも話を聞いて下さい。 ここ2回ほど、通勤時にシュナちゃんが散歩している時間に遭遇するんです。 そのこ、まだ若そうでお散歩大好きみたい・・・😊 私がシュナちゃんだ〜って見てると、すれ違い際にチラッと私を見るんです。 2回とも。 もしかして、ラブ？ な〜んておもっちゃたりしてました。😂 妄想ですよ。🤣 生まれ変わりのラブが「気づいてよ！」って妄想するだけで、 気持ちが嬉

このところ毎日昼間は動くと暑く感じる時間帯もあるくらいの気候ですが 朝晩は寒い！ 昨晩はじめてエアコンの暖房予約をセットしてしておきました。 今朝、あったかーい❤ 寒さと無関係とはいえないかも、の　ちょっと続いてる腰痛 朝ウォーキングから帰るとどうも腰が痛い 歩く姿勢が悪いのだとも思うので、最近は「おへそを背中側に引き寄せて」を意識して歩いてる。 少し痛さが軽くなる。 歩くことばかりに気をとられているけれど、考えてみたら 以前は続けていたストレッチとかラジオ体操とか、ヨガもどきとか 全然していないな、、、 ひさしぶりにしてみたら　体がﾒﾁｬｸﾁｬかたいよ。 続けていたことを止めてしまうと、まず元のように動けるまで日にちがかかる 日々老化は進んでいるわけだし。 冬場は肩も痛いし手指もかじかんで動かしにくいし、良いことなんてないから ストレッチを再開した。 ついでに夜　布団に入って横になる前に

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ベトナムの通販サイト「Lazada」でお買い物をするようになって、前から欲しかったパレットを購入してみました。 一度詐欺にあったので、安いものしか買わないと決めてるのですが、今回購入したパレットは送料込みでなんと￥215です。 アクリル透明パレット　36.000d（￥215） 薄くて軽く、表面が平べったいので使用後にアクリル絵の具が洗いやすそうで買ってみました。 早速、絵の具をのせて絵を描いてみることに。 描きたいと思っていた絵があるので、頭の中はその絵でいっぱい。 私はハノイに来てゴッホの名画をいくつか模写してきました。 今回は、この絵。 【糸杉のある麦畑】Wheat Field with Cypresses/Vincent Willem van Gogh こちらは、1889年9月に描かれたゴッホの油絵です。ゴッホが入院していた病院の窓から見える景色からインスピレーションを受け描かれたと

こんにちは。ナースまみです。 今回もものすごーくお久しぶりの投稿となってしまいました。😅 気づけば、もう10月も終わり💦 なんとな〜く気忙しくなってくるのは私だけでしょうか。😅 仕事もインフルエンザワクチンがこれからピークって時に、 コロナワクチン5回目の催促があったようで、またまた予約開始💦 どっちのワクチンだ？って確認するのもされるのも混乱しますよね。 年末は違う意味で忙しくなりそうです。 さて、今日の休日は以前に頂いていたサーモンの半身をどうにかして 全部使いきる！ 半身が冷凍！解凍したら全部使い切らないとダメなので、 なんとなく後回しにしていたサーモン。 やっと料理をする決心しました😅 サーモンのフライとサーモンのカルパッチョ。 サーモンづくし〜🤣 本当はもっと簡単にサーモン丼！でいきたかったのですが、 夫があまり好まないようで・・・😅 タルタルソース添えでフライに決

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週末、旅行をかねて先日から気になっていたf１レトリバーのブリーダーさんをお訪ねしました。 そしてレオとマックスの面影のある子犬を連れて帰って来ました。 名前はアトムにしました。 レオがジャングル大帝レオから付けたので、今度は鉄腕アトムです。 距離のある車の中でも怖がらなくて、 ゲージの中で眠っていました。 性格はレオです。 肝っ玉のすわった感じです。 顔はマックスかな ゴールデンの雰囲気がかなりあります。 我が家にもすぐ慣れて、ご飯をもりもり食べ元気いっぱいやんちゃしています。 何故かマックスがいつも寝てた場所に 寝ます。不思議です。 また毎日アトムに振り回される日々がやってきます。

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今年の夏、ひとりでホーチミンへ行った時にマグカップ作りを体験しました。 前回の記事の続きです。 本来なら、製作してから2週間でハノイに発送してくれるとのお話でしたが、仕上げの工程でワンコの耳が取れてしまったり… 配送先の電話番号を間違えて発送してしまったなど… いろいろとハプニングはありましたが、先日やっとハノイに届きました。 ワークショップの日から2ヶ月^^; 長かったけど、無事に手元に届いてくれたので何も思い残すことはありません。 配送で割れないか不安でしたが、梱包もしっかりしてくれていて、プチプチに二重にくるんで入れてくれていました。 ひゃーーーー♡　やっと会えたっ！ か、可愛すぎる…♡ 体の薄汚れた感じが、野良犬っぽくて可愛いい（笑）偶然こうなったんですが。 早速、使ってみようと洗ってみたら…洗ってる時ですらシャンプー中のワンコみたいな姿になって可愛い（笑） 紅茶を入れてみました。

義父の電話（１） こんにちは。 いきなりですが、今、札幌の義実家に来ています。今回も夫は来れず私1人です。もともと来月に夫と2人で義実家を訪ねるつもりでいましたが、急遽私だけ飛んできました。 不自然な電話 19日の夜、普段私に電話などかけてこない義父から電話がありました。何事かと思いましたが、「〇〇（夫の名前）は元気か？」などと話していて特に用事も無さそうな様子。たまには人と話したいのかと思いましたが、それにしても、なんとなくいつもと口調が違っていました。 そして10分ほどで電話を切ったのですが、また30分もしないうちに義父から電話が入りました。しかし、「どうしました？」と聞いても「いや、何でもない。」と繰り返すだけで何も話してはくれません。何かあったのではと思いつつも、とりあえず来月に2人で行くと言ってその日は電話を切りました。 20日の午後 前日の電話が不自然だったので義父のことが気に

今日は朝からレオンの花畑へ〜 メランポジウムが疲れてきたので、ビオラとガーベラに植えかえるため。 到着してからナデシコの花ガラを取り、少しコンパクトにカット。 あちこちにこぼれ種から芽を出したかわいいのをビニールポットに上げておいた♪ メランポジウムとワスレナグサだと思うよ、元気に大きくなあれ！ まわりの草取りをして、花苗を植えつけ、そんな作業のあいだ モンシロチョウや小さめなアゲハのような蝶が舞っていた。 花を植えおわってひと息、ふぅ～っと手をとめたとき 赤トンボが飛んで来た。 なぜかそれがレオンじゃないかと思ったんですよね😊 わたしが動くと逃げてしまうのでジーッとしていたらしばらく花壇縁にいました。 きれいな赤、写真を撮りたかったけど作業中でスマホは家の中 そのうち赤トンボはどこかに行っちゃった・・ それからわたしはスマホを部屋にとりに行ってもう一度花畑へ。 「レオンだったのならもう

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4日目、岩井温泉から約3時間のドライブで伊根の舟屋に来ています。 丁度昼食時間となり、海の真ん前の鮨調理「海神」（上図〇印）に入店。 寿司御前を注文し、席に座ると左右に舟屋と、左の海に数か所の生け簀？が見られます。 昼食を終え海岸に出ると、舟屋めぐり遊覧船が接岸しており、乗船してみることに。 30分の遊覧にスタート、伊根湾の周囲5㎞に渡って約230棟の舟屋を海側から見学、ただ現在は伊根の寒ブリが有名となっており、日本三大ブリ漁場のひとつに数えられ、特に伊根の寒ブリ（養殖）は、富山県氷見の寒ブリと並ぶ最高級のブリの漁場と説明あり。昼食時の「海神」から見た生け簀は全てブリの養殖用で、一方、舟屋は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定され、ほぼ観光用建物と化しており、養殖で豊かな舟屋の人々は、裏の道路沿いに立派な住居を建てて暮らしていることを知らされました。 伊根の舟屋から今日のお宿 ④泊目 京・

本年2月20日の日経新聞プラスワンに温泉津温泉（島根県）の紹介記事を見つけ、激アツ湯で回復力シャキッとの表題で、「けがで足が曲がらなかったのに、帰りはスタスタ歩けた」、また「温泉に入ったら膝の痛みを感じなくなった」との温泉の効能？に興味を覚え、 温泉津温泉の訪問を主目的として、併せて山陰地方の源泉かけ流し温泉の宿を、ドライブ時間も考慮の上探索し、①泊目 玉造温泉 佳翠苑 皆実、②泊目 温泉津温泉 のがわや旅館、③泊目 岩井温泉 岩井屋、④泊目 京・Tango Resort はなれ空遥（そらはるか）と、4月上旬に予約を取り四泊五日の日程で、自宅より下図の青いドライブルートに沿って巡りました。 出発前には鳥取市の桜の名所で有名な鳥取城跡、鹿野城跡公園などへの立ち寄りも計画し、鳥取経由のルートでスタートしましたが、ただ、前日の豪雨と風の影響が心配になり、途中で鳥取観光協会に確認したところ、今年は

ハノイで出会ったタイ人のお友達とは年齢も近くて、家も近くて最近一緒に過ごす機会がちょこっと増えました。 結婚についてとか子供についてとか、夢とか趣味とか好きな事について話せるくらい仲良くなれて嬉しいです。 英語しか共通語がないから、たまに会話に苦戦してます。（私が） 私の英語力がもっとあったら…と落ち込むこともありますがそれでもお友達との会話は楽しいです。 私のベトナム語の上達もかなりスローペース（挫折しそうです^^;）なのに、英語をもう一度学びたいかも…と思う今日この頃です。 そんなお友達に、美味しい海南チキンのお店を教えてもらいました。 【Chicken Society】51 Đ. Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội タイ人のお友達が美味しいと進めるお店だから、期待大！ お店は私がイメージしていたアジアンレストランとはまるで違って、ラグジュアリーな雰