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「麻婆豆腐の素」「トロミ粉」各2回分豆腐1/2丁（約200g）鶏もも肉、または鶏だんご200g白菜中1/8株（約250g）しめじ1パック（約100g）長ねぎ中1本（約60g）にんじん中1/4本（約40g）※豚肉、ニラ、えのきだけなどお好みの具材でもおいしく仕上がります。
捨てられがちなブロッコリーの茎。実はおいしく食べられるんです。今回は、ブロッコリーの茎で作るおかずレシピを紹介します。
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