2017サワークリームの日 | NAKAZAWA 中沢グループ 「生クリームの美味しさをゆっくり、しっかり」
NAKAZAWAは3/8を「サワークリームの日」と制定いたしました。 「中沢サワークリーム」とはNAKAZAWAのフレッシュクリームに乳酸菌を加えて発酵させたもので、NAKAZAWAが1960年に業務用として日本で初めて商品化いたしました。 このサワークリーム、最近は召し上がる方がかなり増えてきたとはいえ、まだご存知無い方も多いと思います。 爽やかな酸味を持つサワークリーム、お料理でもお菓子でも、加えるだけでその味が格段にアップする魔法のようなこのクリームをもっと身近に感じてほしい、という私たちNAKAZAWAの想いから、今回はサワークリームにちなんだ楽しいイベントや、簡単なのにおいしいレシピをご用意しました。 「サワークリームの日」にはサワークリームをつかったお料理・お菓子をぜひつくってみませんか？ サワークリームそのもののおいしさで、つくると言ってもそのまま塗ったり混ぜたりするだけでも
2018サワークリームの日 | NAKAZAWA 中沢グループ 「生クリームの美味しさをゆっくり、しっかり」
クリームに乳酸菌を加えて発酵させた｢サワークリーム｣。NAKAZAWAは1960年に業務用として日本で初めてサワークリームを商品化いたしました。 NAKAZAWAの歴史に欠くことのできないクリームの1つ｢サワークリーム｣、NAKAZAWAは3月8日を『サワークリームの日』と制定いたしました。最近はご家庭でも、またレストランやパティスリーでもサワークリームを見かけたり召し上がったりされる機会が増えてきていると思いますが、まだご存知無い方もいらっしゃると思います。今回は『サワークリームの日』を記念して、皆様と一緒に｢サワークリーム｣の魅力を掘り下げていきたいと思います！ 中沢グループHPではこちらのページでも｢サワークリーム｣の魅力をご紹介しています 中沢グループHPでは下記ページでも ｢サワークリーム｣の魅力をご紹介しています 生クリームに比べ馴染みの薄い｢サワークリーム｣。何に、どうやって
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