午前中の打ち合わせが長引いてしまったので、取引先の方とイタリアンレストランで昼食を食べることになりました。 ランチのコースでサラダが出てきたのですが、カットされた野菜が思いのほか大きくて、食べるのに少し苦労してしまいました。 テーブルには、ナイフとフォークが用意されていたので、ナイフの表面をチラッと見た上で、野菜を食べやすい大きさにカット。 綺麗なナイフだったので、少し躊躇してしまいました。 今回は、サラダとナイフの関係について書いてみます。 洋食とサラダ サラダをナイフで切ってもいいのか サラダでナイフを使う場合の注意点 大皿やサラダボウルの中で切らない 音を立てない 皿を持って食べない 洋食とサラダ フォークだけでサラダを食べるのは、略式マナーになります。 カジュアルなフランス料理店やイタリア料理店で、サラダを食べる際には、ナイフを使わなくても構わないとされています。 改まった席では、