『熊本のカレー屋さん スリランカ くまもと 2ndに行ってみた！！』熊本市の繁華街にあるスリランカカレーのお店「スリランカ くまもと」をご紹介！！ さらりとしたカレーはスパイシーで絶品でしたよ！ 続きはこちら。スリランカ …
釜揚げしらす丼を食す！「天宝閣」 熊本・みなまた
みなまたしらすＤＯＮフェア2015 熊本県水俣市で開催されている「みなまたしらすDON2015」。 豊穣の不知火海から生まれたしらすを、より多くの人に食べてもらいたいと、漁業者と飲食店が共同で取り組んでいるイベントです。 和食・中華・居酒屋・イタリアンなど15店舗が参加しているなかで、僕が選んだのは中華料理「天宝閣」というお店。 天宝閣さんの釜揚げしらす丼が食べたくて、2時間かけてやってきました。 釜揚げしらす丼とみなまたチャンポンのセットをオーダー。 釜揚げしらす丼とみなまたチャンポンのセット メニューにもありましたが、釜揚げしらす丼とみなまたチャンポンをセットだと、100円お得です。ちなみに、メニュー表が80年代チックなイラストと書体で子供の頃を思いだしました。 しらす美味い！かかっているタレも旨し！！ 2時間かけて来た甲斐があった。 みなまたチャンポン 塩味系のちゃんぽんかな。 普通
ドラゴンキッチン 熊本・益城 料理が美味しく雰囲気が素敵！
ドラゴンキッチン益城店 中華料理店の「ドラゴンキッチン」というお店を訪れました。 店内はカフェのような雰囲気もありおしゃれな感じです。 フレディ・コールのジャズが流れていました。 ジャズが流れている中華料理店ははじめてです。 とりあえず一杯。 イッタラのKiviがいい感じ。 奥さんと2人なのでチャイナコンボをオーダー。 3品選べて2000円です。 エビのピリ辛マヨネーズ炒め チャイナコンボ1品目、「エビのピリ辛マヨネーズ炒め」。 マヨネーズが和えてある料理は、普段好んで食べませんがこちらの料理は美味しかった。 また来たら食べたいですね。 豚ヒレ黒酢酢豚 チャイナコンボ2品目「豚ヒレ黒酢酢豚」。 酢豚を選んで正解。 すこし酸味のある黒酢酢豚はクセになりそう。 油淋鶏 チャイナコンボ3品目「油淋鶏」。 普段から何故かよく食する油淋鶏。 これを食べるときはカロリーは気にしません（*´д`*）ﾊｧ
全国で3本の指に入ると有名な奴寿司に行ってきた！
全国で3本の指にはいる寿司屋さんで超有名な「奴寿司」へ行ってきました。 平日ですが有名店ということもあり、念のために数日前に予約をしました。 お店に着いたら”予約のみ”の看板が。 予約していてよかった。 カウンター席では、大将とお客さんの会話が盛り上がってました。 よくしゃべる大将で、お客さんも楽しそうでした。 注文したのは、「おまかせ握り」寿司12カンと赤だし、デザートのコースです。 おまかせ握り 勝手に美味しかったランキングベスト3 おまかせ握り、どれも美味しかったのですが、個人的に美味しかったベスト3をご紹介。 勝手にランキング3位 3位・・・水烏賊の握り！ 水烏賊に藻塩がかかってます。 勝手にランキング2位 2位・・ウニの握り！ ウニが甘い！美味しい！こんなに美味しいウニは滅多にないのでは。 勝手にランキング1位 1位・フグの握り！ ウニとの接戦を制しフグの勝利です。 炙ってあるフ
山都町 老舗 「おちかラーメン」 激うま特製ラーメンが630円とリーズナブル！
昭和の雰囲気を感じる店内 昭和の雰囲気のある店内。 80年代の歌謡曲が流れていて懐かしさを感じます。 どのメニューのリーズナブル。 わかめラーメンが気になるけど、今回は特製ラーメンにしました。 特製ラーメンこれで630円とは安い！ 普通のラーメンより具が多い設定のようです。 具は、もやし・ゆで卵（半卵）・キクラゲ・ネギ、一口サイズのチャーシューがたくさん入ってます。 麺は中太麺でもっちりしてます スープは豚骨にマー油の香ばしい香りとにんにくの風味と熊本ラーメン満載な感じ。 少し濃いめの味付けですが、すごく美味しい！ 普段食べている、熊本ラーメンとは少し違った印象です。一度食べたらクセになります。 近所には通潤橋がある おちかラーメンの近くには、有名な通潤橋があります。 通潤橋とは？ Wikipedia まとめ 熊本市内から車で約1時間ほどかかります。 棚田の風景を楽しみながら行くことができ
白濁の鶏ガラスープが絶品！特製キムチもおいしい！熊本 北熊 支那そば
支那そば 北熊 運動公園店 今回訪れたのは、「支那そば 北熊」(しなそば ほくゆう） 運動公園店というお店。 僕がよくランニングをする運動公園の向かいにある。 実は、ランニング後によく寄るお店なのだ。 今回は、北熊支那そばを注文した。 注文したものが出てくるまで１つ楽しみがある。 無料で食べることができる（たぶん食べ放題）、特製キムチが美味しいのだ。 北熊支那そば 北熊支那そばの登場！ 見た目は豚骨だけど、なんと白濁になるまで煮込まれた鶏ガラのスープ。 背脂がたっぷり入って、こってりかと思いきやさっぱりしている。 麺は太めのちぢれ卵麺。スープがよくからんで美味しい。メンマもしっかりした味付け。このラーメンによく合う。 スープを余すことなく完食！美味しかった〜ごちそうさまです！！ 店内はカウンターのみ。最近のラーメン屋さんによくある、活気あふれる雰囲気はないけど、味は本当においしい！ 特製キ
味噌らーめん専門店の「麺場 田所商店」 楡木店に行ってきた！
全国、海外に展開している味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」 楡木店に行ってきました。 3月28日にオープンしたばかりの楡木店。 友人と3人でお店を訪れたのは21時を過ぎてもなお行列ができてました。 麺場 田所商店 楡木店 20分ほど待って店内へ案内されました。 味噌の桶がイスになってたりしていかにも専門店という感じの店内。 4タイプの味噌から選べるシステム。 左から、信州味噌・江戸前味噌・北海道味噌・九州味噌。 僕が選んだのは信州味噌。友人二人はそれぞれ江戸前味噌と北海道味噌を選びました。 誰も九州味噌を選ばなかったのは、九州在中だし面白味がないから。 信州味噌 肉ネギらーめん 僕が注文した信州味噌の肉ネギらーめん（大盛り）。 山菜が入ってました。麺は太麺でスープがよく絡みます。 スープは淡色系の米味噌でやや酸味がある中辛口。 ネギの辛味も合わさり、ちょっと辛かったかな。 江戸前味噌 味
福岡 糸島 今年も行った牡蠣小屋・濃厚みるくがき豊久丸
濃厚みるくがき 豊久丸 福岡県糸島市にある牡蠣小屋、みるくがき豊久丸へ行ってきました。 豊久丸に訪れたのは今回で2回目。 牡蠣が食べられるこの季節が待ち遠しかった。 豊久丸さんは、第三回九１グランプリで1位を獲得されてます。 みるくがきは独自の技術により身入りが良く、栄養価が高く、そして非常に旨みが入った濃厚な牡蠣だそうです。 みるきがきお得な盛り合わせ1000円！ 1000円でこんなに食べられるんですよ〜！ さっそく、みるくがきを焼いてみよう。 平らな面を2分焼いたらひっくり返して5分焼くとできあがり。 ぷりぷりした食感と潮の香りがいいね！ みるくがきをそのまま食べても美味しいけど、かけぽんという高知県産のゆず果汁を使用したポン酢をかけるとさらに美味しい！激しくおすすめしたい！ その他に注文したものは、 奥さんはビールをオーダー。なんと魔法のジョッキで出てきました。 僕は車の運転をするの
最近はまってる居酒屋・なにわや
最近はまっている居酒屋なにわやさん。 昼間はお好み焼き屋さんという認識のあるお店。 撮影：GR DIGITAL4 なんと小鉢が馬刺しだった！こんなのはじめて！馬刺しは好きなので嬉しい！！ いつも注文するメニュー① たこ刺し。刺身が美味しいのはもちろんの事だが、わさびと醤油も美味しい。 はじめて注文した豚バラ。とてもとても美味しかった。豚バラと酢醤油とキャベツの組み合わせが最高！次回も食べたい。 いつも注文するメニュー② いかげその塩焼き。 筋トレして疲れが溜まってくると、タコやイカが食べたくなる・・ いつも注文するメニュー③ お好み焼きミックス 僕が県内で1番好きなお好み焼き。 ソースも美味しいくて、わさびマヨネーズだと思うけど、これをかけて食べるのがすごく好み！ 居酒屋だけど、1番おすすめしたいのはお好み焼き。 いけすもあって刺身も美味い。 またお気に入りのメニューが増えたし、次回がたの
濃厚スープが美味しかった！博多ラーメンうしじま
お昼ご飯に博多ラーメンうしじまに行ってきました。ミイルや食べログでよく見かけるお店です。 お店おすすめの博多豚骨らーめんを注文しました。 コラーゲンたっぷりとメニューに書いてありました。かなりトロリとてまろやかなスープです。豚骨の臭みも少なめ。 麺は細麺です。歯ごたえのあるストレート麺はスープに良く合います。 Sponsored Links こちらのお店はらーめんによって麺が違うようです。同じ豚骨スープでも、僕が食べた豚骨らーめんは細麺で、醤油豚骨らーめんでは中太麺てな感じです。他のらーめんも試してみたくなります。 関連ランキング：ラーメン | 健軍町駅 最後まで読んで下さりありがとうございました。 Twitter, Facebookページ,Googleページもやっています。よろしければ、「いいね！」または「フォロー」宜しくお願い致します。 @knospe_musashi Facebook
九州ではめずらしい魚介系らーめん 麺を食べたあとの雑炊がまたおいしい！・にぼらや
どうもムサシウドン@knospe_musashiです。 九州ではめずらしい煮干しらーめんを食べに行ってきました。 みぼらやというお店。実は、にぼしらーめんは初めての試み。 店内は鰹節の香りが漂っている。普段は豚骨系のらーめん屋さんが多いので新鮮な感じがする。 コクがあってさっぱりした魚介スープが絶妙 注文したのは、煮干しらーめん。ご飯が付いている。こちらのお店では、麺を食べた後にごはんを入れて雑炊にして食べるのがウリのようでHPにも紹介してある。 まず一口目はスープから。煮干ベースで鰹節、昆布のだしが効いている。細切れのゆずが入っているためか、コクがあってさっぱりしてる。これは美味しい！一口でごはんを入れて雑炊にしたときの美味しさが想像できる。 水菜で味が引き立つスープと麺 麺は普通よりやや太くてスープに良く合う。僕は卵麺が好きなので、かなり好み。また、水菜がスープと麺に合う。よくこの組み
ゴーヤーちゃんぷるーが美味しい！・沖縄料理Si-Sa-
熊本市東町にある「沖縄料理Si-Sa-健軍店」に行ってきました。熊本県内に3店舗を展開されてます。ここに来のは1年半ぶりです。店内はほぼ満席。僕は予約していたのでよかったけど、飛び込みで来るお客さんが後を絶ちませんでした。 まずはコレでしょ。 ゴーヤーちゃんぷるー登場。いきなりメインです。こちらのゴーヤーちゃんぷるーは、僕が食べたゴーヤーちゃんぷるーの中で1番です。 カーリーポテト。 もずくの天ぷら。いつもより1.5倍くらい大きいような気がする。 海ぶどう。 たこ刺し。 シーサーサラダ。 この日は見ることができませんでしたが、沖縄出身の店員さんによる三線の演奏があったりします。店員さんの沖縄弁のイントネーションがまた楽しいです。
みるくがき・豊久丸 糸島の牡蠣小屋のみるくがきが美味しかった | Takara Gift
福岡県糸島市にある「みるくがき・豊久丸」という牡蠣小屋に行ってきました。 この牡蠣小屋は、第三回九１グランプリ（九州の牡蠣Ｎｏ.１決定戦）で1位を獲得された牡蠣小屋です。ネットで下調べをしていたこともあり、気持ちはミシュランガイドの五つ星レストランへ行くような気分です。ミシュランガイドの五つ星レストランには行ったことありませんが。 実は、初めての牡蠣小屋。かなりテンションが上がりました。 いわゆるビニールハウスでしょうか。結構、広いです。 みるくがき盛り合わせ1000円です。安いですよね奥さん！こんなに食べれるのかと思うと、食べる前から幸せいっぱいになります。(；´Д｀)ﾊｱﾊｱ 牡蠣の焼き方：平らな面を2分焼いたら、ひっくり返して5分焼く。 ホタテの焼き方：ぶくぶくになったらできあがり。 みるくがき食す！美味しい！！そのままでも美味しいですが、高知県産のゆず果汁を使用したというポン酢
クノスペブログ
にんじんの里マラソン大会の10kmに出場しました。 実は10kmは初になります。レースになると思うとドキドキでした。 目標は１時間以内にゴールすることです。
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西川商店のらーめん 小豆島の醤油を味わう！
甘めのソースのチキン南蛮が美味しかった！宮崎県日向市・ビストロ南蛮亭
魚介系ラーメンにぼらやアゲイン【グルメ】
お土産に貰ったプリッツたこ焼き味が旨かった！