お題「ひとりの時間の過ごし方」 最近どうにも眠い…眠くて眠くてたまらず、昨日は24時前に寝たら4時45分に目が覚めた。 昨日の盆栽をみてか、パンサークル部長のハナさんに、本当に30代ですか?とコメントされたけど、戸籍上は本当に30代!( ・∇・) でも60代のお友達もいる。泊まりに来た時は女子トークに花が咲き、寝たの3時でしたわ!! さて、部長、滑り込みで本日サークル活動いたしました〜 前回↓ flemy.hatenablog.jp 第三回パン祭り↓ www.zubora-hana.com わりとパン作りの要領を得て来たかもしれない。この工程で今どんな作用が生地におこるか、わかってきた! 今回は図書館で借りた本を参考に作った。 前回と大きく違うのは生地に卵を入れたレシピ。紅茶の葉とドライフルーツを入れてみた。 発酵がうまくいってるかわかるようになった。 本に載っていたより、焼き時間は短めで
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