にほんブログ村 ↑ストリート吐イター止まりのかわいそうなおっさんを一押し励ましていただければ幸いです。 蔵のサイトによると、低温貯蔵＆常温熟成を合わせ、 １０年以上寝かせた山田錦を使った純米大吟醸の熟成酒とのこと。 精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)！！！！ シェリー酒様、熟香、酸味、 燗。６０度くらい。 (・ω・)！！！！ こくと旨みが膨らみ酸と絡んでこれもいい！ キレもよく、これ冷たくても温かくてもよござんす。 ストリートファイターシリーズで言えば「元」のイメージ。 おいしゅうございます。 続いて 瑞穂黒松剣菱純米古酒。 ２年以上熟成させた酒だけをブレンドしているそうです。 精米歩合７０％。山廃です。 飲。 (・ω・)！！！ バナナな昭和、熟＆ひね、甘み、旨み、コク、 ブレないぶ厚さ、ザンギエフ級。 燗。 ６０度。 (・ω・)！！！！ 加熱したサツマイモ＆ベリー系ジャム、熟香、甘み、

こんにちは、しーたかです。 今回は久々(？)に日本酒イベントのレポート 吟醸新酒祭 2016の模様をレポートしようと思います。 吟醸新酒祭は毎年5月に行われる日本酒イベントです。 その名のとおり、全国各地の蔵の吟醸酒、それも新酒を飲み比べできるというイベント。 地酒ファンなら一度は聞いたことがある銘柄が多く出品されます。全国新酒鑑評会に出品するような希少な日本酒も飲めますし、会費の安さやアクセスの良さから毎年多くの来場者を集めています。 主催は日本吟醸酒協会。日本吟醸酒協会は1981年に、商品化されて間もない吟醸酒を一般に広めるために、全国の蔵元が集まって設立されました。現在は全国47社が加盟しています。 会場は以前から変更はなく、有楽町駅前の東京交通会館で行われました。 毎年平日に開催されていましたが、2016年度は日曜日の休日開催！ 休日開催ということでかなりの人手が予想されます。 「

にほんブログ村 ↑酒飲み界のトレハロースに憧れるおっさんに清き１票をお願いします(´Д` ) 高知の司牡丹のコレ飲んでたら、 何故かトレハ星人を思い出した。 (´Д` ) そういや、「ちどりあし」で岡山行った時、 足を運んでなかったところがあったのです。 というわけで、寄ってみた。 こっち見んな！ こっち見てよし！ 【イオンモール岡山】 イオンモール岡山公式ホームページ ハヤシバラコロニーはシティになれないまま、イオン公国軍の手におちた模様(´Д` ) どうせ食べるなら多店舗展開でも岡山発祥の店がいいなと、 ７階の「いわ栄」さんへ。 【お店情報】 岩手川グループ｜活魚廻転寿司 いわ栄 瀬戸内三昧６００円。 特にキスがジャスティス！キスティス！ 先生なんで臭い息なんて覚えるの？(´Д` ) 岡山産のスズキと兵庫産首折れサワラ ウニッ、 左がミョウバン使ってないやつ、 右は普通の。 ミョウバン

にほんブログ村 ↑酒飲み界の湿気た鹿せんべいことO３に一押しして張りを与えていただけると幸いです。 ('ω') 奈良の地酒が立ち飲み形式で飲める「なら泉勇齋」さんに行ってきました。 奈良の市街地にあり、観光ついでにも寄れる立地です。 だいたい２００円台。ショットで飲めていろいろ楽しめます。 そして気になったものは購入できる仕組み。もちろん自宅などへ発送もできます。 【お店情報】 奈良の日本酒や地酒のことなら 試飲・販売の【なら泉勇斎】 最初の一杯、 まずは歓喜光「森の小径」純米原酒。 字面がいいのと飲んだことが無かったので('ω') ( ﾟДﾟ)…… ザ・さわやか　サケ！ ザ・さわやか　サケ！！ ザ・さわやか　サケ！！！ だ、だいじょうぶかしら、これ……。 (;´Д｀) 飲。 ∑(ﾟДﾟ) バナナおっさん&コク&さわやか酸味！ やややぼったい系の風味は感じるのに、後口に広がる酸を伴った爽快

にほんブログ村 ↑タイトル長過ぎるんじゃコラァと思った方もどうでもいい方も一押しいただければ幸いです。 大阪、奈良はわかるとして、尼崎が三都とは何ぞ？(´Д` ) 兵庫でもない、大阪でもない、 ＪＹＡＫＵＣＨＯＵでもない、 それが尼（あま）なのでございます。「尼崎市」ですが、「尼」と略称で呼ばれることが多いです。瀬戸内（大阪湾）に面し、人口約４５万人の結構な都市です。独特の下町様風情があり、そういうのが好きな方にはおすすめです。行政区分上は兵庫県の南東端にある自治体ですが、 電話番号の市外局番は兵庫県のそれ（０７×～）ではなく、大阪市などと同じ「０６」から始まります。 何故そうなったのか。 もともと尼一帯は複数の電話局の管内が入り乱れて難儀だったこと、また阪神工業地帯と呼ばれているエリアの一角であり、地元産業界の声もありこうなったそうです。詳細はおググリ下さい。(・ω・) なお下町と書きま

にほんブログ村 ↑酒についてつべこべ言わんと百回どころか永遠に黙って飲んどけやおっさんと思った方もそうでない方も一押ししていただけると幸いです。 一連の関西記や姫路の日本酒バー「試」で気になった兵庫県酒の詳しめの感想文です。 まずは灘五郷系のジャパーン酒２本。 兵庫の菊正宗酒造さんが１３０年ぶりに立ち上げた新ブランド「百黙（ひゃくもく）」 【詳細はこちら】 百黙 酒米は山田錦、精米歩合３９％。 菊正宗と言えばスリムマッチョ系のキレッキレの印象ですがこれはいかに。 飲。 (・ω・)！！！！ デリシャスリンゴ系フルーティー、甘み、とろみ、すっとキレ、 フルーティー系でまろみもあり、 雑味が無いゆえの淡雪風すーっと消えていきます。 あの怖い菊正パイセンにこんな綺麗な妹さんがいたなんて系。 これはおいしゅうございますよ！ 日本盛の上撰辛口。 精米歩合７０％のアル添普通酒です。 飲。 (・ω・)！！