『セブンイレブン』で冷凍食品を買って食べました。 採点★★★☆☆ ▲焼き餃子　108円 安い！ とにかく安い！ セブンイレブン　焼き餃子 カロリーは 174kcal。 おかずとしては低めなのが嬉しい。 レンジでチーン！ この手の食品は温めすぎると皮がカリカリになって悲しい思いをするので、温める時間は大事。 音をききながら程よい時間で止めます。 うん、温め具合はまぁまぁじゃないでしょうか。 では、ひと口。 うむ、ちゃんと美味しい。 正直、凄い美味しい餃子じゃありません。だって108円ですし。 味で言ったらチルドの餃子のほうが断然美味しいです。 でもこっちの餃子も十分美味しくて、立派にご飯のおかずになります。 何もつけずに食べても、少し味がついているので普通に食べられますね。 あんの味はスタンダードな「肉＆ニラ」。 冷凍食品なのでタレはついてませんから、自前で用意が必要です。 醤油をちょろっと

『ローソン』で惣菜を買って食べました。 採点★★★☆☆ ▲脂がのった銀鮭の塩焼　205円 スタンダードな焼鮭です。 これぞ純和食。 ローソン　脂がのった銀鮭の塩焼 カロリーは 137kcal。 魚ですからね。 とってもヘルシー。 レンジでチンするだけ～。 ほぐすと結構やわらかい。 箸がすっと入っていきます。 では、食べます。 うん、間違いない美味しさ。 塩焼きですが、薄味で食べやすいです。 たまにしょっぱい塩鮭がありますが、おにぎりの具ならいいですけど、ご飯のおかずにはこのくらいの控えめな塩気がちょうどいいですね。 ちょっとだけ醤油を垂らしても美味しいかもしれない。 味だけならバターソテーが一番好きなんですが、それだとカロリー的なアレがアレするので、今は塩焼きで控えめに生きて行こうと思います。 あとがき カロリーを抑えて食べたい時、魚ってほんとにいいですね。 肉が好きなので、黙ってたら肉ば

札幌市白石区の『アジアンスープカリー　べす』に行って来ました。 採点★★★★☆ わかりやすい場所にあります。 カーナビあれば問題になし。 アジアンスープカリー　べす いろいろあって悩むんですが、土日限定品があるのでそれにしましょう。 辛さを選べます。 店員さんが言うには、ちょっと辛めがオススメで、3.5か4がいいとの事でした。 じゃあ、3.5で。 低いほうを選ぶのが微妙にチキン。 ▲土日限定　豚煮カリー　1,100円 ▲トッピング　ロールキャベツ　130円 トッピングまでつけちまったい。 野菜だしいいよね。 さて、まずは味の確認。 ライスから。 ふむ、味は全然しませんね。 色をつけたターメリックライスでしょうか。 続いて本体にいきますよ。 まずは上に乗ってるイモから。 揚げたジャガイモなんですがね。 これがすごい美味い！ びびった。 実はこれが今日一番の衝撃。 イモが美味いってあなた。 な

『セブンイレブン』で惣菜を買って食べました。 採点★★★☆☆ ▲国産豚のうま味と辛みが利いた　もつ煮込み　246円 こういうのまでコンビニで買えるとは。 セブンプレミアム　もつ煮込み カロリーは 173kcal。 さすがヘルシー。 お湯で５分ほど温めて完成〜。 もつがたくさん入ってます。 セブンのこのシリーズは豚汁もそうでしたが、具材がたくさん入ってて嬉しい。 インスタントのやつだと、ここまで入ってるのってないですから。 もつの味もちゃんとしてます。 変な臭みもなく、もつそのもの。 食感はあまり弾力はなくてモソッとしてますが、味自体には影響ないです。 汁にも味が染みこんでいて、モツ鍋を食べているかのよう。 大根、人参も入ってて、とても満足です。 あとがき ものすごく美味しいわけじゃないけど、具材も多いし、汁も多いし、とても満足できる一品です。 こういうのって作ると面倒なので、一人分だけいつ

札幌市西区の『手打ちうどん　寺屋』に行って来ました。 採点★★★★☆ 手打ちうどんの人気店です。 この日も開店前から行列ができてました。 写真は食事後に撮ったので誰もいませんが。 手打ちうどん　寺屋 駐車場は店裏に５台分。 僕は開店同時の11時についたのですが、残り１台しか空いてませんでした。 さすが人気店、危ない危ない。 回りの駐車場に停める人が多いようで、わざわざ張り紙をしてありました。 いろいろあって悩んだのですが、さっぱりした物が食べたくて、ざるうどんに。 ▲かしわ天ざる　900円 ▲トッピング　ちくわの天ぷら　160円 きました〜。 でも混んでいたので、提供まで20分くらいかかりました。 入店したのにしばらく決められずに悩んでたのが痛かったな。 美しいうどんでございます。 まずは、シンプルに食べてみます。 うむ、美味しい。 適度なコシがあって太さもちょうどよろしい。 うどんはあま

新千歳空港内の『カルビープラス』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 新千歳空港に来たら必ず寄る場所。 それがカルビープラス。 なんでかと言うと、出来立ての「ポテトチップス」や、揚げ立ての「ポテりこ」が食べられるから。 カルビープラス いつもは出来立ての「ぽてりこ」を食べるのですが、今回は別の物に目がいってしまった。 ポテチにロイズのチョコ味がラインナップされている！ これは食べねば。 待つこと5分ほど。 ▲ポテトチップス　ロイズのチョコ味　310円 きました〜。 ロイズのチョコが惜しげも無くかけられております。 では、ひとくち。 おおう、濃厚チョコ。 でも正直ロイズという感じは薄いかもしれない。 ロイズってもっとビターで甘いイメージ。 ポテチとの相性もあるので、そのあたりは調整しての味なんでしょうけどね。 と辛口から始まってしまいましたが、味のほうはがっつり美味しいです。 なにせ出来立てで

新千歳空港内の『ロイズチョコレートワールド』に行って来ました。 採点★★★☆☆ ３階の奥のほうにあります。 2015年7月からはパンも販売するようになりました。 ロイズはチョコで有名ですが、札幌市内では何店舗かパンも販売していて、これがまた美味しいんですよ。 ロイズチョコレートワールド ここは単なる小売店だけじゃなくて、ロイズに関するいろんな資料が展示してあったり、製造工程をそのまま公開してくれたりしてる施設なのです。 ちゃんと見ると、なかなか見応えがありますよ。 こちら資料館。 カカオマスの説明からしっかり書いております。 チョコが全自動で作られ、パッケージングされていきます。 間近で見ると感心しちゃいますね。 店舗のほうに戻ってきました。 中央には各店舗共有のイートインスペースがあるので、座って食事ができます。 連休でもない限りは、それほど混雑はしてないように思えます。 許可をもらって

札幌市東区の『いっぴん』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 帯広に本店がある、豚丼屋の名店です。 十勝豚丼　いっぴん 全部豚丼なんですけど、いろいろ細かく量を調整できます。 細かな気遣い。 ▲豚丼　780円 どーん！（丼だけに）（←寒くないよ？） 注文してからもすばやく到着。 豚丼屋って、たまに凄く遅い店があるんですよね。 待つのが嫌いな僕には凄く嬉しいスピードで提供されます。 漬けも～の～。 このタイプの漬物、すごく好きなんです。 さっぱりしてて、前菜にちょうどいい。 みよしのの漬物に通じるものがある。 ほいきたー。 さすがのボリュームです。 炭焼きっていいよね。 この風味。 どうしてちょっとだけ苦味があると美味しいんだろう。 肉と脂のバランスも丁度いい。 分厚い肉って、油が多すぎるとさすがにクドと言うか、胃がもたれると言うか。 バランスって大事です。 タレもね。 単純に美味しい。 これ

『ローソン』でからあげクンを買って食べました。 採点★★★☆☆ ▲からあげクン　ホイミ味　216円 2016年5月10日からの新商品。 ドラゴンクエスト30周年記念だそうで。 そういえば、からあげクンも今年で30周年。 30周年つながりのコラボっぽいですね。 ローソン　からあげクン　ホイミ味 ようじが「ロトのつるぎ」になってます。 これは数量限定で、なくなり次第終了とのこと。 まぁ、とっておくようなものじゃないですけど、こういうコラボ品ではちょっと嬉しいアイテム。 というか、ホイミ味ってなんじゃらほい。 真実はともかくとして、このからあげクンでは「ガーリックマヨネーズ味」ってことなってます。 ニンニクで滋養強壮ってか。 というか、味をあえて「ホイミ」にしたところが凄いな。 魔法ですから。 魔法を味にしたところが新しい。 気になって買っちゃうもんなぁ。 では、食べまする。 ほむほむ。 ガーリ

札幌市中央区の『北菓楼　札幌本館』に行って来ました。 採点★★★★☆ ２度目の来店。 そういえば、ソフトクリームとコーヒーの無料券があったのを思い出しましてね。 北菓楼　札幌本館 こちらでございます。 一度、砂川本店で食べたことはあったのですが、美味しかったのでリピート。 しばし待つべし。 ▲北菓楼自慢のオムライス　750円 ここの玉子は、「トロトロ」と「固め」を選ぶことができます。 前回は固めだったので、トロトロでオーダーしてみました。 玉子のアップ！ おいしそうですなぁ。 割ってみた。 ここのはチキンライスじゃなくて、和風ライスなのが特徴。 醤油ベースなので、見た目も茶色です。 そして、これがまた美味しい。 しいたけの味が凄くよくて、素材そのままを美味しく食べられます。 ところどころに入ってるビーフもいい。 肉の旨味たっぷりでありながら、和風の薄味を邪魔しないベストバランスな味付けです

『セブンイレブン』でおにぎりを買って食べました。 採点★★★☆☆ ▲玉子かけ風ご飯　120円 「ご飯」って言いきってますよ。 おにぎりじゃなくて「ご飯」って言いきってます。 セブンイレブン　玉子かけ風ご飯 カロリーは 182kcal。 無難なところ。 海苔を巻くタイプは久しぶりに食べた気がする。 醤油がまばらに塗られてますね。 意外と雑だな。笑 もったいぶってもしょうがないので、一気にパクッと。 ぬおぅ、ねっとり。 卵黄が舌にまとわりつくねっとり感。 玉子かけ風ねー。 玉子かけご飯風じゃないところがポイントなんだろうか。 玉子かけ風ご飯。 玉子かけご飯をイメージしてるんじゃなくて、あくまで「玉子をかけたような気にさせてくれるご飯」なのか、と。 ふーん。 確かに玉子がかかってる感じはする。 そんなご飯を食べている感じがする。 ただ、 個人的には、 もうちょっと醤油がほしい。 色的には醤油味っ

『セブンイレブン』でおにぎりを買って食べました。 採点★★★★☆ ▲かつお香る　バター醤油　150円 何気に買ってみたおにぎり。 北海道LOVEって書いてるけど、北海道限定なんでしょうか。 セブンイレブン　かつお香る　バター醤油 醤油おにぎりって結構好きなんですよ。 最近じゃ、あんまりないですよね。 食べましたらば。 これ、美味しい！ 醤油が表面だけじゃなくて、全体にまぶしてあります。 だから、どこを食べてもちゃんと醤油味。 しかもバター醤油。 それだけじゃ物足りないところへ、かつおぶし。 あぁ、日本人。 バター醤油ってなんでこうも美味しいんでしょう。 そう言えば、僕は子供の頃、味付け海苔にバターをくるんで、おやつに食べてました。 昔から好きだったんだな。 最高です、バター醤油。 まとめ 肉などのがっつりしたおにぎりが多い中、こういうシンプルなやつで美味しいのは素晴らしい。 バターなので、

札幌市東区の『みよしの』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 昔は小さな店舗しかありませんでしたが、今や大きな店舗も当たり前になってますね。 みよしの 店内もファーストフード風。 20年前とかは、カウンター7席とかが普通の店だったんですけど、変わるものですね。 久しぶりに来たら、餃子カレー以外もあるじゃないですか。 じゃあ、これで。 ▲チーズメンチカツカレー　480円　＋　餃子６コ　200円 これだけの満腹セットでも、680円というコスパ。 さすがだぜ、みよしの。 セットについてくる漬物です。 これも「みよしの」の代名詞じゃないですかね。 塩気のあるキャベツの漬物なんですけど、いくらでも食べられるんですよ。 ではまずカレーから。 とはいっても、ここのルーは別段特別な味がするというわけじゃありません。 普通に美味しい、おっかさんカレーです。 続いて、チーズメンチカツを。 こちらも無難な美味しさ

札幌市中央区の大丸札幌内『ルタオ』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 通りかかったら、やたらとプッシュされまして。 新作だしなぁ。 ルタオ　CMショコラ　ゴルゴンゾーラ ▲CMショコラ　ゴルゴンゾーラ　864円 ルタオのチョコは値段が高いんですよね。 16枚入りですから、1枚当たり54円。 ロイズチロルチョコより高いな。 それでもまぁ買っちゃうんですけれども。 パカッと。 スクエアタイプでございます。 広告の文章ではこう書いてました。 「ゴルゴンゾーラ特有の香りとしっかりした塩味。お酒にもぴったりな新感覚。」 さらにWikiでおさらい。 ゴルゴンゾーラ（伊：Gorgonzola）は、ロンバルディア州とピエモンテ州をまたがる地域で生産されているイタリアの代表的なチーズのひとつ。 カード (英: curd)とアオカビを交互に重ねて作られたもので、内部には筋状のアオカビが走っており、特徴的な刺激

今日は珍しく自炊シリーズです。 ちょっと前に、気になるチャーハンレシピを見つけたんですよ。 きほんのチャーハン ぜひとも、 この通りに この炒飯は、調味料は「塩」と「白こしょう」のみ。 あとは、具材の味を生かすという方向とのこと。 こういう炒飯はあまり食べたことがないので、やってみたいと思っていたわけです。 採点★★★☆☆ ということで シャカシャカ〜！ 材料や調理方法は冒頭のレシピを見てもらうとして。 作ってみました。 「ぜひとも、このとおりに」と書いてあるので、分量は計量器でちゃんと計って作りました。 はい、完成〜。 二人前のレシピでしたが、当然のように一人で食べますよ。 食べてみましたらば。 あー、なるほどなー。 塩ね。 うん、塩ね。 最初に感じたのはコーン。 そういえば、バターコーンを作る時にも、最後に塩をひとつまみ入れると甘さが引き立ちますものね。 居酒屋厨房でバイトしていた時の

僕は家でほとんど料理はしないのですが。 炒飯だけは大好きなので、たまに料理します。 なにせ、炒飯を作るために中華鍋や高火力コンロを買ったくらいですから。 でも、しばらく使ってないと、たまに使った時に油膜で禿げてて焦げ付いたりするんですよね。 メンテが面倒でずっとそのまま使ってたのですが、ようやく重い腰を上げて再生処理をすることに。 結構疲れました。 こんな状態でした ▲買った時以来、なにもメンテナンスしてない中華鍋です。 ▲焦げの跡。たわしで擦っても残ってます。 ▲中央の底も。炒飯を作る時、卵が焦げ付くんですよね。 中華鍋の再生 といっても、僕は素人なので、サイトを参考にやってみました。 参考サイト： 鉄のフライパンを再生してみました・実践レビュー - 調理器具は手の延長 サンドペーパーを買ってきました。 100番と180番の２種類。 ちなみに、番号が大きくなるほどキメ細かくなります。 頑

『ロッテリア』に行って来ました。 採点★★★☆☆ ただいま期間限定の「肉の日」キャンペーンをやっているんですよ。 2016年2月27日〜29日の３日間。 写真のとおり、多段バーガーが提供されております。 ４年に一度の肉の祭。 これは10段いっとくしかないですよ。 ロッテリア　タワーチーズバーガー ▲タワーチーズバーガー（10段）　1,450円 ▲烏龍茶Sサイズ　120円 単品で 1,450円。 ファーストフードじゃねぇ......。 横から見るとSサイズカップより高さがあります。 がっちり梱包されてますね。 箱タイプじゃなくて、あえて紙で包んでるのはコスト的な問題？ それはそうと、 では、開けてみますよ。 どーーーーーーん！ これが10段じゃあ！ って、いきなりズレてきてますよ。 写真撮ってるそばからズリズリと滑っていきます。 後ろに烏龍茶のカップを置いててもズリズリ滑る。 やばい、倒れる

札幌市豊平区の『麺屋　彩未』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 今や札幌で一番人気となったラーメン屋さんです。 行列を見ない日はないくらい。 ちなみにこの日はまだ少なめで30分待ちでした。 激辛ナンデスまつり・デスラーウィーク 札幌の食肉卸業者ミートショップいとうの呼び掛けで札幌市内のラーメン店7店が「激辛ナンデスまつり・デスラーウィーク」を開催しています。 ミートショップいとうの看板商品「激辛なんDEATH 超悶絶（もんぜつ）激辛味付辛味噌（みそ）ホルモン」を使ったラーメンが食べられます。 期間は、2016年2月21日〜29日。 特筆すべきは、このイベントに札幌の名店「すみれ」が参戦しています。 最終日の29日は「すみれ」のみ、28日まではすみれ以外の６店で、激辛ホルモンを使ったラーメンが期間限定提供されます。 参加する７店も、名だたる名店。 仕掛け人であるミートショップいとうさんって結

『牛角』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 牛角は今年で20周年だそうでキャンペーンをやっています。 2016年2月9日〜29日まで。 牛角の肉の日！ - 牛角 牛角の肉の日 その他にも種類があったので、ひととおり食べてみます。 牛角って久しぶりに来ました。 （なんかこのフレーズ、最近多いような気がしますが。） 昔は焼肉と言えば皆んなで食べるものというイメージだったのですが、最近はそうでもない感じで一人焼肉してる人も見かけますね。 ネックは価格だけかな。 ▲30日間熟成シャトーブリアン　980円 シャトーブリアンステーキ（Chateaubriand steak、またはシャトーブリアン）とは牛のヒレ肉（テンダーロイン）の中で中央部の最も太い部分のこと（牛1頭からとれるヒレ肉およそ4kgから600グラム程しか取れない）、およびそれを使ったステーキである。 引用元： シャトーブリアンステーキ -

『モスバーガー』に行って来ました。 採点★★★☆☆ いろいろ食べたいものがありすぎて、贅沢セットになってしまった。 総額 1,370円。 ファーストフードで払う金額じゃねぇ......。 モスバーガー　傑作ベーコン ▲とびきりハンバーグサンド　傑作ベーコン　単品550円 期間限定品で、販売は 2015年12月8日から2016年3月下旬まで。 公式の説明ではこう書いてます。 国産肉（豚・牛合挽き肉）を100％使用したハンバーグに、薫り高く、脂身の口どけがいいベーコンを合わせました。熱々のソースと、お店でソテーしたオニオンとともにお楽しみください。 引用元： とびきりハンバーグサンド　傑作ベーコン - モスバーガー モスバーガーは見た目がゴージャスなので美味しそうですね。 写真詐欺じゃないところが凄い。 さて、食べてみます。 おうおう美味しいです。 バンズも具材も厚みがあるので食べるのに一苦労