グルメ番長「小宮山雄飛」が選ぶ東京カレー超ベスト7 - Smart FLASH/スマフラ[光文社週刊誌]
グルメ番長「小宮山雄飛」が選ぶ東京カレー超ベスト7 ライフ・マネーFLASH編集部 記事投稿日：2017.12.24 11:00 最終更新日：2017.12.24 11:00 「カレーって、いろいろな具材やスパイスを試したりするのが、音楽制作に似ているんです」 そう語るのは、人気バンド・ホフディランのメンバーでありながら、音楽界のグルメ番長の異名を持つ小宮山雄飛さん（44）。 1日1食カレーを食べ歩き、ついにはカレー本を執筆するほどの小宮山さんが紹介してくれたのが、2017年夏に恵比寿にオープンしたばかりのカレー専門店「グッドラックカリー」だ。 定番メニュー「週替わりのダブルカレー」は毎週ルーが変わる。取材時は、エビとキーマのダブルカレーだった。 「ここは、信頼できるグルメ仲間のみんながすすめてくれた店。今東京でいちばん新しくておいしいカレーが味わえる店だと思います。最近のスパイスカレーブ
世界のミシュラン三ツ星店に6,000万円をつぎ込んだ“美食家すぎるサラリーマン”が絶賛する「東京のコスパ優良店」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
いきなりクイズです。 下記に挙げた2軒の和食店。会計金額には、およそ300倍もの差がある。 とはいうものの、両店にはある共通項が存在する。それはいったい、何？ A店：ニューヨークの最高級寿司レストラン。あるカップル客は、握りのコースと追加の寿司を注文し、ワインも飲んで、会計が、な、何と、あぜん、がくぜん、目が点の2,000ドルオーバーだった（20数万円） B店：新宿の和食店。ランチの鰯（イワシ）定食（刺身、フライ、煮魚などから選べる）がコスパ抜群で評判。お支払いは、明朗会計、お値打ち価格、心もお腹もお財布もほっこりの800円（税込）だった 答えは…… 両店ともに、ミシュランの星付き店であること！ 三ツ星レストランをほぼほぼ食べ尽くした男 今回、上記2店の話題を含め、食べ歩きのオモシロ話をたくさん聞かせてくれたのは、『世界のミシュラン三ツ星レストランをほぼほぼ食べ尽くした男の過剰なグルメ紀行
現役パティシエだけど、「絶対に行くべき関東のケーキ屋リスト」投下する : ライフハックちゃんねる弐式
2017年09月09日 現役パティシエだけど、「絶対に行くべき関東のケーキ屋リスト」投下する Tweet 74コメント ｜2017年09月09日 18:00｜料理・グルメ｜Editタグ ：スイーツ 1 ：風吹けば名無し パリセヴェイユ（東京・自由が丘） Ryoura（東京・用賀） アテスウェイ（東京・西荻窪） アステリスク（東京・代々木上原） エーグル ドゥース（東京・目白） パティスリー ラ・ローズ・ジャポネ（東京・葛飾） オーボンヴュータン（東京・尾山台） イデミ・スギノ（東京・銀座） ラ・パティスリー・ベルジュ（千葉・安房鴨川） アン・プチ・パケ（神奈川・横浜） ユウジアキジ（神奈川・横浜） アングランパ（埼玉・さいたま新都心） オークウッド（埼玉・春日部） パティスリー・ローレライ（栃木・宇都宮） 以上や 17/09/09 08:29 ID:7sc1ZN4Ir.net 当ブログサイ
私のラーメンデータベース番外編「末廣ラーメン本舗 - 高田馬場」 - ヒトリジョーシス 原宿ベース
2016 - 05 - 18 私のラーメンデータベース番外編「末廣ラーメン本舗 - 高田馬場」 ご飯 番外編ラーメン こんにちは！ラーメン記事が連投になっていますが本来はラーメンブログではありません！ (一応) 然しながら、ネタストックがラーメンのことしかないので今日もラーメンについて書かせていただく "自称" 家系ラーメンエバンジェリストまたの名をラメンジェリストこと闘将!!拉麺男ナカムラ ( @sys_nakamura ) です。 一応、このブログではというか私の中でコダワリがあって基本的にラーメンデータベース記事として書くのは 「家系ラーメンオンリー」 と心に決めていたのですが、私の食レポレベルだと本来は「素晴らしい！最高の味だ！」とか「味わい深い！」とか一言で終わらせるのがやっとの中で、いつも家系ラーメンの大体似たような味を食べてニュアンスを変えながら記事を書くのが苦しくなってきて
【希少部位】食べ物の好きな部分だけを集めた「ここがウマい」選手権！ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、株式会社バーグハンバーグバーグです。 突然ですが皆様には、「この食べ物の『この部分』が好き！」というこだわりはありますか？ 「ショートケーキの苺」や「鮭の皮」、「梅干しの種」などなど、食べ物の『好きな部位』は人の数だけ存在すると言っても過言ではありません。 ……しかし、多くの人はそのこだわりを自分の中に秘めたまま。 どうせなら、熱量120%で自分の限定的な好みをプレゼンし合い、他人と共有すべきだとは思いませんか？ そこで今回は、「この部分こそ最もウマい」と言って譲らない頑固者たちを集め、持ち寄った食材を紹介しつつ、その中から最もウマい部位を決定したいと思います。 題して… 選手権の参加者はこちらの6人！ 永田：Webディレクター / 大食い&早食いというカービィみたいな食生活をしていたら、デデデ大王みたいな体形になってしまった男。 凸ノ：漫画家 / 小食だが、その分だけ食に対す
限りなく透明に近いスープ！西荻窪・はつねのタンメンは並んででも食べたい逸品！ - あきさねゆうの荻窪サイクルヒット
「てめえらの血は なに色だーっ！！」 とは、「北斗の拳」に登場する南斗水鳥拳の使い手・レイが放った一言です。 「このラーメンのスープの色は なに色だーっ！！」 と聞かれたのであれば、答えに窮します。 色がないからです。 そこで「限りなく透明に近い…」と表現さざるを得ませんでした。 そんな知る人ぞ知る、西荻窪の古き良き名店「はつね」のタンメンをご紹介します！ 「はつね」はどこにあるの？ JR西荻窪駅南口を出て、徒歩10秒くらい場所にあります。限りなく駅から近いです。 tabelog.com 営業時間には要注意です！ 基本的に昼間のみです。 平日は11〜17時、土曜は11〜16時が目安で、日曜・祝日・第１第３月曜はお休みです。 食べログでTOP1000に入るほどのお店で、行列を見ない時はないレベルの人気店です。 店主と、奥さまの二人三脚でお店を切り盛りしている、非常に小さな個人店です。 常連さ
【永久保存版】渋谷でランチするときによく使う店をまとめてみた - カイワレの大冒険 Third
渋谷勤務歴5年以上で、大体ランチは外で食べているので、色々な店に行きました。 よく行く店まとめてみたいと思います。 写真は可能な限りカメラロールから探しだしたけど、見当たらないのはごめんなさい。食べログとかで見てもらえればと。 六本木版はこちら。六本木もうまいところ多いので是非！ blog.masudak.net 1000円以内 渋谷でランチをすると、大体800円から1000円ぐらいかかります。 このあたりの値段のお店によく行くので、まとめてみました。 1000円以内の目次 海鮮・寿司 うどん・麺類 アジア料理 カレー 和食 イタリアン 寿司・海鮮系 渋谷は海鮮が美味しいところが色々あります。 六本木とかで働くとわかるのですが、渋谷の海鮮系の豊富さはなかなかあるものではありません。 是非色々行ってみてください。 春夏秋冬 tabelog.com 1.5人前のお寿司が800円で食べられます。
千代田区飯田橋 CURRY & SPICE BAR カリ～ビトの2種カリ～！ - 涅槃まで百万歩
先週の火曜日は、飯田橋方面で昼食を楽しんでおりました。いつものようにJR水道橋駅でフネさんと待ち合わせたのですが、今回は西口改札で午後一時半に合流。最近見つけたという、フネさんオススメのお店へと向かいます。 そのお店、名前はCURRY & SPICE BAR『カリ～ビト』というカレー屋さんなのですが、目白通りから少し路地に入ったあたりにあります。最寄りは地下鉄東西線の飯田橋駅、A5の出口から歩いて二分ほど。住所は千代田区飯田橋三丁目二番地六号になります。ランチのラストオーダーは午後二時まででしたので、ギリギリ間に合いました！ さっそくお店の前に出ている立て看板をチェック、『粗挽きキーマカリ～』がこのお店の定番のようで、「今週のカリ〜」は『ポークビンダル』というカリ～ですね。このビンダルってどんなカリ〜なのでしょう……。よく看板を見てみると、この二種類が味わえる『2種カリ～』という九百八十円
これぞ特濃！渋谷「カリガリ」のスパイスたっぷりで水を使わない濃厚カレーはやみつきになるぞ - ぐるなび みんなのごはん
厳しい寒さと花粉の季節の始まりに、最近、ちょっと元気がないなぁ……。そんな日のランチはやっぱりカレーです。スパイスがしっかり効いた濃厚なカレーが食べた～い！ そんなときにオススメなカレー屋さんが渋谷にあると聞き、早速うかがってきました。 水なしで野菜やスパイスを煮込んで作った特濃カレーが食べられるという、そのお店の名前は「渋谷カリガリ」さん。 オリジナルココナッツカレーは元は銀座の老舗クラブの人気裏メニューだそうです。期待が高まりますね！ 通り沿いですが、入口は少し奥まったところにあるので、見落とさないようにご注意を！ 個性的な文字で書かれたエメラルドグリーンの看板が目印です。 JR渋谷駅東口を出て渋谷警察署の脇の坂道を登っていったところにある金王八幡宮の大鳥居の近くにお店があります。 ドアを開けるとほのかに香るスパイスの香り。 カウンター4席と４人掛けのテーブルがあるだけの小さなお店です
寒い冬、サンマーメンと向き合う
サンマーメンという料理がある。横浜の中華料理屋で生まれたラーメンだそうで、神奈川県の東部を中心に食べられているらしい。最近では神奈川県のご当地グルメとしてメディアなどで取り上げられることも多いようだ。 私は生まれも育ちも神奈川県であり、神奈川に対する帰属意識もそれなりにある。だがしかし、サンマーメンが具体的にどのようなものか、いまだに知らない。 いち神奈川県民として、そろそろサンマーメンと本気で向き合う時がきたのではないだろうか。 1981年神奈川生まれ。テケテケな文化財ライター。古いモノを漁るべく、各地を奔走中。常になんとかなるさと思いながら生きてるが、実際なんとかなってしまっているのがタチ悪い。2011年には30歳の節目として歩き遍路をやりました。2012年には31歳の節目としてサンティアゴ巡礼をやりました。（動画インタビュー） 前の記事：木造牛舎が建ち並ぶ、小岩井農場の空気感が凄い
高田馬場で一番うまいラーメンどこ？ - ゴールデンタイムズ
1 ： 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/12/12(土) 19:31:24.69 ID:CXml9dRW01212.net 三歩一とかいうとこ糞美味かった 30 ： 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/12/12(土) 19:39:47.10 ID:opL2IJPd01212.net 三歩一はこの前タカトシのハゲのほうが来てた 49 ： 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/12/12(土) 19:45:32.40 ID:9qZIgcXx01212.net 三歩一うまいやろ 人選ぶのは確かだけど 濃厚の方が万人受けする気はする 2 ： 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/12/12(土) 19:31:49.93 ID:GrG807N701212.net 宗 6 ： 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/12/12(土) 19:33:12.
とてもおいしいセブンイレブンの冷凍食品ランキングbest10 - しっきーのブログ
しっきーだ。今回は俺の好きな冷凍食品を紹介していこうと思う。 しかも、お前らの大好きなランキング形式でな。第10位から順番に発表だ。最後まで見ろよ。 これはセブンイレブンの冷凍食品のみのランキングだ。俺はセブンイレブンの冷凍食品ならほとんど全部食べたことがあるからな。 10位：エビピラフ 安定のエビピラフだな。エビピラフと言えば冷凍食品ってイメージすらある。一袋118円で安くて旨い。他のご飯物は五目炒飯とか焼き飯とかドライカレーがあるんだけど、やっぱエビピラフが旨いぜ。 セブンの冷凍食品を買うときは紙皿を買って常備しておくといいぞ。そうすれば洗う手間も省けて楽だ。 あと、ごはんの具みたいな奴は、いくら旨かったとしても俺の評価は低いな。セブンイレブンの冷凍食品の多くは容器と中味が一体になっていて、皿を洗う必要すらないように配慮されている。そういう気遣いがあるからこそセブンは強いんだな。他のコ
東京の行列店で見つけた！喜ばれる帰省手土産7選 - ippin（イッピン）
お盆やお正月や長期休暇なで実家や地元に帰省する方も多いと思います。帰省する際の手土産には、一度喜んでもらえたものを選んでしまいがちです。定番のものを選ぶのも失敗は少ないですが、たまには新しいものにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。今回は、東京の行列店でしか買えない、間違いない手土産をご紹介します。購入までは、時間がかかりますが、必ず喜んでもらえるモノばかりです。手土産が必要なら、失敗しないモノから選んでみてはいかがでしょうか。 地元の人達はもちろん、いまや遠方からもお客さんが訪れる知る人ぞ知るパン屋さんが、浅草の言問橋の近く、住宅街の一角にある「テラサワ」です。こちらでは、看板商品の生クリームコルネが人気で、日によっては行列ができ、お昼に行っても売り切れてしまっていることもあるほど人気のパンです。紹介者の株式会社キュウプロジェクト代表の佐藤幸二さんは、生クリームコルネを手土産に持ってい
カレーマニア伝説の「夢民」がお台場に常設店で完全復活 | 日刊SPA!
75年の開店以降、西早稲田で38年間愛された伝説のカレー店「夢民」。創業者・高村さんご夫妻の体力的な理由により、12年12月29日に閉店したが、閉店から2年半経った今夏、フジテレビの夏のイベント「お台場夢大陸」で奇跡の復活を果たしたことが全国のカレーファンの話題となった。さらに、この秋、お台場のダイバーシティ東京プラザに常設店として本格的に復活オープンすることが決定した（10月1日オープン予定）。 ご夫婦二人で切り盛りしていた開業当時の店は、わずか4.5坪でカウンター6席という狭小店ゆえ、店の前にはいつも行列ができていた。一見さんには入りづらい雰囲気ではあったが、奥様が注文・配膳・お会計を采配し、カウンターの中では、注文を受けてから一人分ずつご主人が黙々と丁寧に作り続けていた。ストイックな後姿が印象的なその背中はまるで修行僧のようだとも言われていたほどだ。 早稲田大学の学生、OB、教授たち
サイゼリヤ100%☆活用術 前編 - 食べるそして考える
先日ネットで妙な記事を見かけた。 女子を誘ってドン引きされる／許される飲食店、というタイトルで、要するに名の知られたチェーンの飲食店をそういう基準で格付けした物である。 ネットによくある雑なネタ記事というそれ以上でもそれ以下でもない他愛もない内容ではあったが、世の中の人々がチェーンの飲食店に対して抱くパプリックイメージの一つの典型という意味ではそれなりに興味深い物であった。 「女子を誘って許されるチェーン店」としては、まあ容易に予想のつくところだが、ロイヤルホストやスタバみたいな比較的高単価かスタイリッシュな店が並び、「要審議の店」「論外の店」と格落ちすると、マックや松屋などの、安くて実用本位の店が並ぶ。 その最底辺のカテゴリーの中には当然、サイゼリヤもあった。 まあそのこと自体は不思議でもないのだが、よく見ると、その一つ上のランクにはジョリーパスタがあり、さらに最高ランクには洋麺屋五右衛
伊集院光が絶賛する立ち食いそば屋のざるそば「いわもとQ」 : お料理速報
伊集院光が絶賛する立ち食いそば屋のざるそば「いわもとQ」 2015年06月30日17:00 カテゴリニュースお店・外食 1: ときめきメモリアル(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/29(月) 19:39:27.78 ID:B2zY6CIr0.net BE:595621929-PLT(15000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_jyorujyu03.gif 天ぷらセット 580円 芸能人が紹介しているからといって、その店が美味しいとは限らない。もちろん、推奨するからには自分に傷がつかない店を紹介しているともいえるが、それでも「絶賛していたけど普通だった」という店が多いのは否めない。 しかし、芸能界において「グルメの知識が最強」と言われている伊集院光が絶賛している店だけは信用していい。グルメ業界でも「伊集院が褒める店は一定水準以上の店」と評価されてい
鹿児島でしか食べられない本場の『白くま』はヤバいくらい美味しいので死ぬ前に絶対一度は食べるべき！！【天文館むじゃき】 - Ａ１理論はミニマリスト
『白くま』って知ってますか？ そう！あのコンビニで売ってるカップのアイスクリームです！！ 白くま | 丸永製菓 しかし、これの本店が鹿児島にあることを僕はたかぎなおこさんのコミックエッセイを読むまで知りませんでした！ 愛しのローカルごはん旅 もう一杯！ 作者: たかぎなおこ 出版社/メーカー: メディアファクトリー 発売日: 2011/07/13 メディア: 単行本 購入: 2人 クリック: 18回 この商品を含むブログ (23件) を見る この本の▲表紙の右上にも描かれている『白くま』！ 本の中でも▲たかぎなおこさんもベタ褒めで本店（天文館むじゃき）と、別のお店と２回も食べています。 「今度は夏に来て『白くま』食べ歩きの旅もええな～」 と▼鹿児島編の最後でお姉さんと話してます。 僕は昔からかき氷はあまり好きではないのですが、ここまでベタ褒めされたら少し好奇心が沸いてくるミーハー人間ですｗ
2015年06月04日（木）黒川勇人「缶詰博士が選ぶ！レジェンド缶詰」Session袋とじ - 荻上チキ・Session-22
様々な形でのリスナーの皆さんとコラボレーションしながら、ポジティブな提案につなげる「ポジ出し」の精神を大事に、テーマやニュースに合わせて「探究モード」、「バトルモード」、「わいわいモード」などなど柔軟に形式を変化させながら、番組を作って行きます。 あなたもぜひこのセッションに参加してください。
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【画像あり】もらってうれしいご当地名菓が白い恋人や赤福に大差をつけて萩の月に決定！！：キニ速
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