沖縄のある集落だけに伝わる幻のそうめん料理
沖縄県南風原町喜屋武。 沖縄県外の人からすれば沖縄県以外読めない地域名だと思いますが南風原（はえばる）町、喜屋武（きゃん）と読みます。 南風原町喜屋武には喜屋武にだけ伝わる幻のそうめん料理があるそうです。 人に聞いたり調べたりしてみてわかったのは ・普通のそうめんではない ・南風原の喜屋武だけでしか食べられない ・美味しくてビックリする ・最近はあまり食べられていない ということぐらい。 確かにそうめんは美味しいですが、ビックリするほど美味しいそうめん料理っていったいどんなものなのでしょうか？ 知り合いに喜屋武のそうめん名人と呼ばれる一家を紹介してもらったので、謎に迫ってきました。 （DEEokinawa miooon）
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インド料理大好き男に「どこの店が好き？」と訊ねられたとき、女はどう答えたらいいの？(ジュリアス・スージー)-グルガオン
あ、まず前提として、 貴女がインド料理大好き男を夢中にさせることが、 はたして貴女を幸福にするかどうか、それはまた別問題だけれど。 とはいえ、インド料理大好き男たちは玉石混交ながら、 ＩＴ系の超かしこい男なども多く、 したがって、釣り師たる女たちにとっては、 なかなかあなどれない釣り場です。 では、そのテの男に「どこの店が好き？」と訊ねられたとき、 貴女は、どう答えれば理想的でしょう？ まず最初に、その男がCoCo壱番屋のようなタイプのカレーライスと あとはハンバーグ、そして（食べ歩きするほどではないけれど）ラーメンが大好きな、 そんなタイプの場合は、 貴女はかれの目を見て、微笑みとともに質問など無視して、こう言いましょう、 「わたしが、おいしいカレーを作ってあげる♪」 これこそまさに必殺の答えです。 そこでインド料理大好き男が、えへへ、とやにさがったならば、 貴女は、ひそかに、「具がゴロ
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大人にお薦め！ しっとり呑める新宿の居酒屋 | キャリア | マイナビニュース
寒い時には二人でしっぽり飲みたいですよね。大学生が騒いでいるような場所ではなくて、大人がしっとり飲める場所が恋しい季節です。というわけで、大人な二人にお薦めの、新宿の飲み屋をご紹介します。 ■『牛のよたれ』 寒い季節にカップルで行くには絶対お薦めのお店です。ビルの3階にありますが、本格的な囲炉裏が店内に切ってあり、その炭火で食材を焼いて出してくれます。本当の「炉端焼き」なのです。 初めて訪問する人には「よたれコース」をお薦めします。よたれ(つみれ)、牛ロース、厚揚げ、魚、ピーマンが炭火で焼いて供されます。また、このお店は「味噌」が絶品なので「田楽コース」もいいでしょう。 田楽コースでは、魚、鳥ねぎ、豆腐、里芋、コンニャクが供されます。田楽のこんにゃくの味噌のおいしさにはきっと驚くでしょう。熱かんにピッタリです。 最後の「締め」に「茶そば」を注文するのを忘れないようにしてください。牛
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新宿カフェおすすめランキング。おしゃれでゆっくり出来るカフェはここ
2023/10/02 新宿カフェおすすめランキング。おしゃれでゆっくり出来るカフェはここ グルメ 首都圏へのアクセス抜群、東京都のターミナル駅の1つといえば新宿です！ 新宿でお仕事したり女子会やデートを楽しんだり、何かとカフェを利用する機会って多いですよね。 今回の記事では新宿でおしゃれ＆ゆっくりできるカフェをピックアップしてみました。 目次 新宿カフェおすすめランキング。おしゃれでゆっくり出来るカフェはここカワイイの極み①キュートなスイーツで女子同士なら最高に盛り上がれる『ムブカフェ』カワイイの極み②キュートすぎるラテアートに感動必至！？『スコップカフェ』カワイイの極み③女子必見！SNS映え抜群の韓国スイーツが楽しめる『Cafe du Riche（カフェドリッチェ）』1人利用にも便利①全席フリーWi-Fi＆電源完備で1人で行ってもゆっくりできる『Caffice（カフィス）』1人利用にも便
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東京天一全25店舗、制覇いたしました。[みうたんパパのおいしい日々]
【2009.8.1.加筆】 天下一品ラーメンが大好きで。 2009年6月末現在で、東京都内にある25店舗を全て食べました。 大好きだからこそ、うるさいんです。関西出身の天一好きの方から「東京の天一はなぁ」とよく言われる度に「江古田店は旨いんですよ」と言い続けてきた僕。 が、それは、それまで僕が食べた中で、ということで。 実際に25店舗全部を食べてみて、本当にお店によって全然違うということがわかりました。もちろん、「系列」ごとには似ているわけですが。 これから初めて天下一品を食べる、という方には是非美味しいお店で食べていただきたい、という一念から、僕の東京天一ベストテンをご紹介しておきます!! −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 1位 水道橋店 http://u.tabelog.com/katoh/r/rvwdtl/779133/ 2位 江古
[夜刊] 新宿一のうどんについて語ろうか | AppBank
西新宿、いや、新宿と代々木の間にあるうどん屋「慎」をご存知だろうか。読み方は「しん」。 このうどん屋さんは本気でうまい。 広くない店内ですが、料理の一品一品がヤバイ。本気でうまい。 ざるうどんもうまい、かけうどんもうまい（ダシが本気でうまい）。なんでもうまい。本気でうまい。うまいしかいうことがない。 うどんにうまいうるさいトシ君がこのお店に関しては絶賛しすぎて、絶賛し尽くして世界が滅ぶほどうまい。 今夜、私の晩御飯はここだった。 写真は、ざるうどんの大盛り（500円＋大盛り100円の600円）とかき揚げ天（150円）と瓶ビール（さっぽろ550円）である。 って、安い。。 というか、うどん大盛りが600グラム。 死んだ。 腹いっぱい過ぎて死んだ。でもうまい。 特盛＋200円もある。大盛りで600グラムだったから特盛ってどんな量？って聞いたら「700グラム〜2kgでご希望で。初回のみ1kgまで
![[夜刊] 新宿一のうどんについて語ろうか | AppBank](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/034545d75a36c4db64716f97d3e078e56769399e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.appbank.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F12%2F031.jpg)
絶対美味しい東京のパン屋さん～ココ行ったらコレを買え！～
東京って一人に１店舗パン屋があるんじゃないのってくらいのパン屋さん天国！ハード系のパンからお惣菜系、甘いのにドイツパンなどなど、こだわりたっぷりのパン屋さんだらけです。渋谷・吉祥寺メインに私がおすすめするパン屋さんと、これから攻めたいパン屋さん数店をピックアップ。おすすめ商品も参考にしてみては！ by chay0121 2012.12.7 Fri 更新
東京、深夜の締めラーメン10選
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【新宿ごはん】魚定食の『しんぱち食堂』がコスパ高すぎて愛しい - busidea
※人気ナンバーワンの鮭ハラス定食（たしか680円）脂っこいので自分は銀鮭やほっけ定食のほうが好きかな・・・。 本当に気に入ったお店を見つけたとき、しかも紹介じゃなく自分の足で見つけたとき「この店を人様にオススメしてよいものか」と悩むことがあります。 「ココを紹介したらお客さんでいっぱいになって、今みたいに気軽に入れなくなるんじゃないかしら」とか、そういう余計な考えが一瞬脳内を過ぎってしまうわけです。 けど、我に返れば分かる。私が言おうと言うまいと、良い店は世間様で勝手に評価されて人気になっていくものです。ならば、紹介して、応援して、あわよくばうちの近所に支店でも作ってもらったほうが得策というモンで。 実にいいお店だったのでご紹介します。最近通っております。『しんぱち食堂』さんです。 お店に入ると耳に入るのは涼やかな虫の声。最新のBGMや喧噪で疲れたからだがほっとできる、隠れ家のような雰囲気
「究極のラーメン」首都圏の“殿堂入り”ラーメン屋は次の30店だ！ : ゴールデンタイムズ
1 ： 斑(やわらか銀行) ：2012/11/15(木) 23:05:14.33 ID:p4uWaKh00● BE:717985139-PLT(12001) ポイント特典 【ラーメン】「究極のラーメン」読者が選ぶ“殿堂入り”ラーメン店30＜首都圏＞ 雑誌「最新！最強！究極のラーメン」の読者アンケートで絶大な支持を得るお店を、殿堂入りとして発表！ 超人気の30店を一挙にご紹介します！（※並びは順不同） 掲載店舗は下記の通り。 ・中華蕎麦 とみ田（松戸） ・六厘舎 TOKYO（東京） ・九段 斑鳩（九段下） ・麺屋 一燈（新小岩） （>>2以降に続く） ・麺屋武蔵 新宿店（新宿） ・渡なべ（高田馬場） ・頑者（本川越） ・つけめん TETSU（西日暮里） ・中華麺店 喜楽（渋谷） ・たけちゃん にぼしらぁめん 調布店（調布） ・麺処 中村屋（海老名） ・くじら軒（センター北） ・青葉 中野本店
東京の定番ラーメン 20選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
「オーディエンスが増えれば競技者人口が増え、競技者人口が増えれば、競技全体のレベルは上がり、種目全体をとりまく状況は成熟する」。スポーツの世界の話でよく言われる話だが、これは芸能や外食産業にもあてはまる。さて、東京のラーメン店といえば、外食産業のなかでも最もポピュラーなジャンルであり、最も競争が激しい世界だ。博多系、横浜家系、二郎系……ファンの増加、嗜好の変化とともに味の系譜は多様性を増し、白濁したスープの奥底にはそれぞれの職人による文脈を跨いだ挑戦の成果、はたまた強者どもの夢が沈殿している。 そんな超激戦区・東京23区のラーメン店のなかで、定番といえるものは? タイムアウト東京編集部が年間200杯を食べ歩くラーメンハンターと協議した結果は以下の通りだ。もちろん、泣く泣く漏れた選もあれば、今後の定番というべき新潮流もある。読者の皆さんにも、TwitterやFacebookで定番セレクション
福岡・天神のラーメン店「Shin-Shin（シンシン）」いまや福岡を代表する人気店に
この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 今回は、福岡市一の繁華街・天神で今のところ一番お気に入りのラーメン屋「Shin Shin（シンシン）」をご紹介。 ラーメンほど好みが分かれる食べ物ってないなぁとよく思うし、本場福岡といえど「これぞ！」と思えるラーメン屋にはそうそう出逢えないものです。 ですが、ここは本当にオススメ。……と2012年に思っていたら、あれよあれよという間に大人気店になっていました。（2024年現在） 福岡の市街地にあるので、天神や中洲で飲んだ帰りや出張時などにも来やすいですよ！ 超人気店となったShin-Shinの天神本店へこの日は昼にふとラーメンが食べたくなり、来店。 天神の「親富孝通り」という飲み屋街から一本入ったところにあります。 2012年当時は「普通に人気」くらいの店で時
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お茶・鰹節・かつサンド…知られざる○○直営
1972年佐賀県生まれのオトナ向け仕事多数のフリーライター。世間の埋もれた在野武将的スゴ玉の話を聞くのが大好き。何事もほどほどに浅く広く、がモットー。 前の記事：デラックス！特！まんぷく！進化するのり弁当 ＞ 個人サイト service&destroy 最近「直営」増えてるなー、と思ったのが、東京駅にある「東京おかしランド」を見かけたのがきっかけ。お菓子メーカー３店の直営店…というか、いわゆる「アンテナショップ」ですね。そう言うと普通！ ただ「直営」感あるのが、グリコの「出来たて」チョコやカルビーの「揚げたて」ポテトチップスとかが買えること。直営＝フレッシュにはかなわない。もし、その後自宅まで４時間かけて帰るとしても購買欲をそそられちゃいますよね、そりゃ。
神保町駅周辺の美味い店 : お料理速報
神保町駅周辺の美味い店 2012年08月15日16:00 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1344775290/ 「神保町駅周辺の美味い店」より 1： スナネコ(やわらか銀行)：2012/08/12(日) 21:41:30.41 ID:TQfD0UlT0● 【エリア別 極ウマの定食屋】 神保町駅周辺 ＜味もボリュームも満点のカツカレー＞ 大学に専門学校、予備校と、腹ぺこ学生たちの胃袋を満足させる名店がひしめき合う神保町。 その代表格が「ライスカレー まんてん」（（電話）０３・３２９１・３２７４）である 平日のランチ時には長蛇の列ができる。訪れた日も、ざっと２０人待ちだ。 学生にサラリーマンと、さまざまな風体の客が並んでいるが、すべて男というのが店の特徴を如実に物語っている。 安くて、ウマい、だ。１０分ほど待って入店し
@nifty：デイリーポータルZ：コーヒーを飲むこと以外は、許されない喫茶店
８月の昼下がり。 JR上野駅周辺にあるバイク街を通り抜けた先に、僕は奇妙な喫茶店を発見したのだった。 （斎藤 充博）
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