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2009年9月8日のブックマーク (2件)

  • 岡山県の津山ホルモンうどんはうまかった :: デイリーポータルZ

    ホルモンはうまい。この前、亀戸の某ホルモン屋に1時間並んでべてきた。べ物屋で並んだ時間の最長記録である。並んだ分だけうまかった。 焼うどんもうまい。中学生の頃に野外教室で作る料理をグループで話し合った際に、一人だけ焼うどんを主張して女子に反感を買ったくらい好きだ。 岡山県の内陸部、瀬戸内海と日海のちょうど間に位置する津山市に、「ホルモンうどん」という名物料理があるらしい。あぁ、ホルモンと焼うどんの知られざるマリアージュ。お祝いにいってこよう。 (玉置 豊) 津山ホルモンうどんの背景と歴史 津山のホルモンうどんを取材するにあたって、津山ホルモンうどん研究会の代表である鈴木さんと、事務局長の明楽(あきら)さんという、津山ホルモンうどん界のツートップにご案内をお願いした。 この会ができたのは2005年。その前からホルモンうどんはここ津山にあったのだが、特に名物料理という扱いではなかったそう

  • 耶馬渓 - Wikipedia

    座標: 北緯33度26分24秒 東経131度8分29秒 / 北緯33.44000度 東経131.14139度 競秀峰(直下を青の洞門が貫く) 青の洞門(下流側の手掘りトンネル) 耶馬渓(やばけい)は、大分県中津市にある山国川の上・中流域及びその支流域を中心とした渓谷。日三大奇勝として知られ、日新三景に選定され、名勝に指定されている。耶馬日田英彦山国定公園に含まれる。 概要[編集] 新生代第四紀の火山活動による凝灰岩や凝灰角礫岩、熔岩からなる台地の侵によってできた奇岩の連なる絶景である。凝灰岩や凝灰角礫岩の山には風作用や河川の洗掘作用によってできた洞窟も多い。 1818年(文政元年)に頼山陽が擲筆峰周辺(耶馬溪町柿坂地区)を訪れ、当時の「山国谷」という地名に中国風の文字を宛て、「耶馬渓天下無」と漢詩に詠んだのが、耶馬渓という名前の起こりである[1]。頼山陽が耶馬渓と命名したのは、

    耶馬渓 - Wikipedia