今日は暑かったですね 天気予報では今日は夏日だ夏日だと… お夕飯はどうしようかなと悩んでたところ、夫のお母さんと意見が被りました 私は冷たい天ぷらうどんかなと思って天ぷらを揚げていたら、 「今日は暑いからおそうめんがいいかしら?」と というわけで、そうめん&天ぷらという感じになりました 初そうめん 舞茸・ナス・ピーマンは間違いないですね~(^^♪ かき揚げは新玉ねぎと桜えび 奥にあるのは冷蔵庫お掃除メニュー「ひじきのとろろ餅」 センスない名前ですみません 残り物のひじきと5センチくらい残ってた長芋を混ぜて揚げてみました これがなかなか好評で(^^♪ そうめん、するすると食べ過ぎてしまいました(^^;)