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梅ミッキーのプロフィール | クックパッド

【クックパッドアンバサダー】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター Instagram→@umemickey_kitchen 『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪ 時短技、常備菜も得意♪ 愛知県在住。２人の男児（８歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

mux03 2015/05/24

梅講師直伝レシピ

Recipe

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【１２００レポ感謝】本場和歌山仕込みの梅講師です！ ※青梅から完熟梅まで漬けられます。南高梅の桃色梅酒は絶品ですよ♪ このレシピの生い立ち極上の梅酒を作ろうと試作に明け暮れ、何本瓶に漬けたでしょう(笑)？私の梅酒作りの原点となる基本のレシピがこちらです。【１２００レポ感謝】本場和歌山仕込みの梅講師です！ ※青梅から完熟梅まで漬けられます。南高梅の桃色梅酒は絶品ですよ♪ このレシピの生い立ち極上の梅酒を作ろうと試作に明け暮れ、何本瓶に漬けたでしょう(笑)？私の梅酒作りの原点となる基本のレシピがこちらです。