【ホットケーキミックスで簡単！】りんごのしっとりケーキ - のんびりトナカイの日常トナカイの母は料理上手で、よくトナカイと妹のために美味しいお菓子を作ってくれました。 やがて結婚した私は、「夫や将来生まれてくる子どものために、美味しいお菓子を作ってあげたいな。」と思うようになりました。 元々お菓子作りは好きだったので、こちらのブログで「我が家のお菓子レシピ」を、少しずつ紹介していけたらと思います。 今回は、お家にりんごがたくさんあったので、「りんごのケーキ」のレシピを紹介します( ´ ▽` )ﾉ 【必要なもの(材料)】 ・パウンドケーキ型(15センチくらい) 1個 ・ホットケーキミックス 150グラム ・砂糖 50グラム ・オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2杯 ・卵 1個 ・りんご 1個 ※できるだけ覚えやすい分量にしてあります。 【作り方】 ①りんご1個を角切り
