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bovine-spongiform-encephalopathyに関するnabinnoのブックマーク (2)

  • 牛海綿状脳症 - Wikipedia

    この項目では、ウシに発生する伝達性海綿状脳症について説明しています。 牛海綿状脳症による肉に関係した社会問題については「BSE問題」をご覧ください。 ヒトなど他の動物で起きる伝達性海綿状脳症については「伝達性海綿状脳症」をご覧ください。 牛海綿状脳症(うしかいめんじょうのうしょう、英語: Bovine Spongiform Encephalopathy, 略語: BSE)は、牛の脳の中に空洞ができ、スポンジ(海綿)状になる感染症(プリオン病)である。「ぎゅうかいめんじょうのうしょう」とも読む。一般的には狂牛病(きょうぎゅうびょう, Mad Cow Disease)として知られ、1986年にイギリスで初めて発見された[1]。 羊のスクレイピーや、鹿の慢性消耗病 (CWD)、他、ヒトのクロイツフェルト・ヤコブ病 (Creutzfeldt-Jakob disease, CJD) などを総称して

  • ハンギョレ・サランバン : ひょっとしてさっき食べた牛頭クッパも? ネチズン‘ブルブル’

    2012年05月16日07:09 ひょっとしてさっきべた牛頭クッパも? ネチズン‘ブルブル’ カテゴリ社会 原文入力:2012/05/15 20:00(1842字) ←ソ・キュヨン農林水産品部長官の扮装をしたアイコープ消費者活動連合会会員が3日午前、ソウル世宗文化会館前で開かれた‘狂牛病危険 米国産牛肉輸入中断 要求記者会見’で先月27日ソ長官が京畿道(キョンギド)のある冷凍倉庫で輸入牛肉検疫システムを点検した様子を風刺する行為劇をしている。 パク・ジョンシク記者 anaki@hani.co.kr 狂牛病‘SRM’疑い部位輸入のニュースに "不安だ" ウ・ヒジョン教授 "ヨーロッパ基準では牛の大腸も危険" 大企業が米国産牛肉の牛頭・大腸などを大量に輸入したというニュース(<ハンギョレ> 5月14日付10面)に市民の怒りと不安が高まっている。しかし農林水産品部は韓国と米国の輸入衛生条件

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